рецепт чесночного соуса с майонезом
Автор Евгений Козлов задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажите рецепт вкуснейшего чесночного соуса! и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Хорошая кухня-чесночный соус
[Найдено с помощью Google - 1]
Хорошая кухня-сыр во фритюре
[Найдено с помощью Google - 2]
Айоли — южнофранцузский чесночный соус
[Найдено с помощью Google - 3]
Орехово-чесночный соус
[Найдено с помощью Google - 4]
Кулинарная книга - Айоли - провансальский чесночный соус
ссылка
[Найдено с помощью Google - 5]
Кулинарная книга, кулинарные рецепты - Айоли
[Найдено с помощью Google - 6]
ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС
[Найдено с помощью Google - 7]
Скордалья (чесночный соус) - Соусы - Кулинарные рецепты на сайте ...
[Найдено с помощью Google - 8]
Шеф-повар
[Найдено с помощью Google - 9]
Форум для пап и мам / Чесночный соус быстро и доступно
[Найдено с помощью Google - 10]
3 яйца
800 мл Оливкового масла
посолить и конечно же чеснок ...( пол головки )
вот и всё
и ДОЛГО ВЗБИВАТЬ !
и еще
1 стакан негустой сметаны, пучок нарезаного зеленого лука, 3-4 зубчика чеснока, немного карри, 1 небольшой соленый или мариновый огурец.
Мне нравится,сметана,майонез и честнок.Просто,но вкусно.
Ocen' prostoi rezept: berut kisloe moloko ili obychnyi kefir, v nego dobavlyaut melko porezannyi chesnok (ili cherez chesnoko- davilku), peremeshivaem - sous gotov.
Mozhno dobavit' melko- porublennuu zelen'.
Майонез нужно смешивать со сметаной и добавлять яйца, специи и конечно чеснок. Пропорции не скажу, не знаю. Но нужно очень долго взбивать, причем руками.
Лет семь назад познакомилась с арабами, два брата. У них было кафе. Готовили очень вкусно, в том числе и шаурму. Очень сдружилась с Зухрой, жена одного из них. Вот она мне и сказала, что входит, но не сказала сколько чего класть надо. Это их семейный рецепт. Я дома экспериментировала, получалось вкусно. Одно скажу, сметаны должно быть гораздо меньше, чем майонеза. Яйцо я всегда клала одно, т.к. делала немного. Специи тоже клала разные. Попробуйте, может у Вас получится еще вкуснее, чем подают в "Кружке".
Для рецепта Вам потребуются:
- чеснок - 1.4 зубчика
- яйцо (желток) - 1 шт.
- растительное масло - 4 ст.л.
- вода (можно уксус) - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- сок лимона - по вкусу.
Чеснок раздавить, добавить желток и растительное масло и под миксер до консистенции майонеза, посолить. Подавать с мясом и птицей полный.
может это подойдет.
На 250 мл (8 fl oz):
175 мл (6 fl oz) оливкового масла
4 ст л винного уксуса
1 ст л французской горчицы
5 зубчиков чеснока, раздавленных
1 ч л меда
Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и потрясти перед использованием.
много много чеснока залить настоящим корейским соевым соусом. правда... его в москве не продают
Цветная капуста в чесночном соусе Рецепт из Испании | КУЛИНАРНЫЙ ПОРТАЛ ...
Испанская кухня > Гарниры > Цветная капуста в чесночном соусе ( Рецепт из Испании) Цветная капуста в чесночном соусе Рецепт из Испании Тысячи кулинарных рецептов, на праздник и на каждый день, детские рецепты, кулинарная библиотека, рецепт дня, кулинарный календарь, кухни разных
- 127,265 байт
найденные слова другие страницы с сайта
2. UpMark : Рецепт Судак под чесночным соусом, по-румынски