что будет если съесть много чеснока

Ответ от Irinka[гуру]
Если съесть много чеснока, появится резкий запах изо рта и от тела, который сохраняется несколько дней, а также возможно повышенное газообразование. В умеренных количествах этот продукт рекомендуют для профилактики инфарктов и инсультов, его даже включают в состав древнего тибетского эликсира молодости. Однако злоупотреблять чесноком не стоит. Он содержит сульфанил-гидроксильный ион, который по проникающей способности подобен диметилсульфоксиду. Это вещество способно проникать в кровь мозга и является ядовитым для высших млекопитающих. Поэтому даже в любимых блюдах важно соблюдать меру, чтобы вместо пользы не нанести вред здоровью и не создавать дискомфорт себе и окружающим.