Выпечка из яиц и молока
Автор SiRiuS задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Что можно приготовить из молока, яиц, муки? и получил лучший ответ
Ответ от ***Skarlet***[гуру]
пирожки если есть начинка,
Ответ от Jel p[гуру]
Слоеное тесто
Пресное сдобное тесто
а вот если найдёшь сахар тогда немного больше видов теста
Слоеное тесто
Пресное сдобное тесто
а вот если найдёшь сахар тогда немного больше видов теста
Ответ от Катюшка[новичек]
Можно без молока, тогда получится Шарлотка:
2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ч. лож. разрыхлителя, мука. тесто должно быть не густым.
на противень выложить, порезанные яблочки, залить тестом. выпекать в духовке 15-20 мин.
Приятного!
Можно без молока, тогда получится Шарлотка:
2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ч. лож. разрыхлителя, мука. тесто должно быть не густым.
на противень выложить, порезанные яблочки, залить тестом. выпекать в духовке 15-20 мин.
Приятного!
Ответ от Аня Горбушина[новичек]
Оладушки, блинчики, можно омлет, только без муки
Оладушки, блинчики, можно омлет, только без муки
Ответ от Мольфарка[гуру]
молоко не надо- взбей 3-4 яйца с 1 ст сахара, добавь 1 ст муки. выпекать прибл. 15 минут при темп. 200. тесто жидкое. можно на дно формы положить яблоки или готовый бисквит смазать вареньем. очень вкусно с вареньем из черной смородины.
молоко не надо- взбей 3-4 яйца с 1 ст сахара, добавь 1 ст муки. выпекать прибл. 15 минут при темп. 200. тесто жидкое. можно на дно формы положить яблоки или готовый бисквит смазать вареньем. очень вкусно с вареньем из черной смородины.
Ответ от Нинуля[активный]
а еще можно гренки, тоже очень вкусно, а самое главное просто.
а еще можно гренки, тоже очень вкусно, а самое главное просто.
Ответ от Катюшонок[гуру]
Египетские квадратики к чаю
1 стакан муки, 5 яиц, 1,5 стакана сахара, цедра 1 лимона, толченая корица (можно и без нее)
Растереть яйца с сахаром, корицу, муку. Раскатать тесто в пласт толщиной с мизинец, нарезать квадратиками и поставить в духовку
Печенье лимонное
2 стакана муки, 1 стакан сахара, цедра 1 лимона, 6 яиц.
Яйца растереть с сахаром и цедрой лимона, полученную массу перемешать с мукой, тесто небольшими порциями выложить на лист, смазанный маслом. Выпекать 8-10 минут при температуре 210 градусов
Египетские квадратики к чаю
1 стакан муки, 5 яиц, 1,5 стакана сахара, цедра 1 лимона, толченая корица (можно и без нее)
Растереть яйца с сахаром, корицу, муку. Раскатать тесто в пласт толщиной с мизинец, нарезать квадратиками и поставить в духовку
Печенье лимонное
2 стакана муки, 1 стакан сахара, цедра 1 лимона, 6 яиц.
Яйца растереть с сахаром и цедрой лимона, полученную массу перемешать с мукой, тесто небольшими порциями выложить на лист, смазанный маслом. Выпекать 8-10 минут при температуре 210 градусов
Ответ от Гаара-кун ^^[эксперт]
тесто а из него чего хочешь то и готовь....
тесто а из него чего хочешь то и готовь....
Ответ от Ёветлана[гуру]
Если на воде-хворост.
Добавить манки-манник.
Если на воде-хворост.
Добавить манки-манник.
Ответ от [Funny Face][гуру]
тесто для блинов:
Теперь я готовлю тесто для блинов по новому рецепту. Блины из него получаются очень вкусными! По этому рецепту блины долго не сохнут и остаются эластичными даже на второй день.
Раньше я всегда пользовалась другим рецептом тонких блинчиков, но теперь перешла на этот. Посмотрите, тесто словно дышит, очень красивое!
Итак, для этого рецепта надо отдельно растереть 4 желтка с 60 г размягченного сливочного масла. Масло можно размягчить в микроволновке в режиме разморозки. Добавить 1 стакан молока, один стакан муки и 1,5 столовых ложки сахарной пудры. Все хорошо растереть, чтобы не было комочков. Тесто получается густым, поэтому растереть комочки не сложно. После того, как все комочки растерты, добавить еще один стакан молока и хорошо перемешать. Теперь тесто становится жидким (от степени жидкости теста зависит толщина блинчиков) .
В отдельной посуде взбить 4 оставшихся белка с добавлением соли.
А теперь аккуратно ввести взбитую белковую пену в тесто.
Вот теперь тесто для блинчиков готово.
Для выпечки блинчиков наливать это тесто на сковороду надо в меньшем количестве, чем обычно. Растительным маслом я смазываю сковородку только перед первым блином, остальные блины пеку без масла. После выпечки и сами блинчики не нуждаются в дополнительной промазке сливочным маслом.
Приятного аппетита!
тесто для блинов:
Теперь я готовлю тесто для блинов по новому рецепту. Блины из него получаются очень вкусными! По этому рецепту блины долго не сохнут и остаются эластичными даже на второй день.
Раньше я всегда пользовалась другим рецептом тонких блинчиков, но теперь перешла на этот. Посмотрите, тесто словно дышит, очень красивое!
Итак, для этого рецепта надо отдельно растереть 4 желтка с 60 г размягченного сливочного масла. Масло можно размягчить в микроволновке в режиме разморозки. Добавить 1 стакан молока, один стакан муки и 1,5 столовых ложки сахарной пудры. Все хорошо растереть, чтобы не было комочков. Тесто получается густым, поэтому растереть комочки не сложно. После того, как все комочки растерты, добавить еще один стакан молока и хорошо перемешать. Теперь тесто становится жидким (от степени жидкости теста зависит толщина блинчиков) .
В отдельной посуде взбить 4 оставшихся белка с добавлением соли.
А теперь аккуратно ввести взбитую белковую пену в тесто.
Вот теперь тесто для блинчиков готово.
Для выпечки блинчиков наливать это тесто на сковороду надо в меньшем количестве, чем обычно. Растительным маслом я смазываю сковородку только перед первым блином, остальные блины пеку без масла. После выпечки и сами блинчики не нуждаются в дополнительной промазке сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Ответ от Анастасия Симагина[эксперт]
Блины! Очень вкусно!
Блины! Очень вкусно!
Ответ от Королева Марго[гуру]
Оладьи, омлет....
Оладьи, омлет....
Ответ от Ewgeniy esin[активный]
блинчики
блинчики
Ответ от Natalka59[мастер]
Амлет
Амлет
Ответ от Благородный Пират[гуру]
Омлет
Омлет
Ответ от Ѐаиль Иванов[гуру]
тесто!
тесто!
Ответ от Ётрикулист[гуру]
блинчики, оладушки,
блинчики, оладушки,
Ответ от Єома Неверующий[гуру]
лаваш, клецки, лепёшки (добавь дрожжей будет хлеб и пироги) основа для пиццы
лаваш, клецки, лепёшки (добавь дрожжей будет хлеб и пироги) основа для пиццы
Ответ от 123[новичек]
да ты не готовь ты все эти энгридиенты просто съешь по отдельности))
да ты не готовь ты все эти энгридиенты просто съешь по отдельности))
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Афигенные фитучини
побольше яиц смешай раскатай пореж отвори посоли супер
Афигенные фитучини
побольше яиц смешай раскатай пореж отвори посоли супер
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что можно приготовить из молока, яиц, муки?
Как приготовить запеканку из картофеля и фарша ?
Картофельная запеканка
Начинка:
Картофель - 1 кг
лук репчатый - 200 г
подробнее...
как приготовить суфле из яиц и сыра?
Суфле из яиц и сыра
Отделить желтки от белков. Сыр натереть на средней терке или мелко
подробнее...
можно ли в пост есть грибы? и вообще что можно есть?
Нельзя есть мясо, яйца, молоко и молочные продукты. Можно есть любые фрукты, овощи, грибы,
подробнее...
подскажите как готовить КИШ?
250 г муки смешать со 125 г предварительно наструганного холодного масла, добавить яйцо и щепотку
подробнее...
Как вкусно приготовить кальмары
Кальмары в сметанном соусе. Лучше и не придумаешь.
500 г свежих или мороженых
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Сотейник Кальмары
Подскажите, как вкусно приготовить тушки кальмаров?
Кальмары фаршированные
«Все тоже самое, только во внутрь можно добавить грибы
подробнее...
Подскажите, как вкусно приготовить тушки кальмаров?
Кальмары фаршированные
«Все тоже самое, только во внутрь можно добавить грибы
подробнее...
Что можно приготовить из муки и молока, без яиц и масла? Сметаны тоже нет
приготовь баурсаки... вкусно очень тольео из муки и подсолнечного
подробнее...
Подскажите, а можно сделать мороженое из какао и молока, или просто из какао, или просто из молока. пожалуйстааа
Сделать можно, и получится вкусно. Вопрос только в том как это назвать. В России нет разницы,
подробнее...
Чем смазать выпечку перед отправкой в духовку, кроме яиц?
просто любым маслом, можно подсолнечным, если грибы и сыр... или растопить сливочное, также
подробнее...
подскажите точный рецепт оладьев на кислом молоке
На 1 литр кислого молока, вбей 3 яйца, посоли и добавь сахарного песка по вкусу, хорошо расколоти
подробнее...
спросили в Крупа Крупы
Что можно сделать из манной крупы, кроме каши, какие рецепты есть?
Варите манню крупу, остужаете, добавляете в нее пачку масла, мякоть очищенных в том числе и от
подробнее...
Что можно сделать из манной крупы, кроме каши, какие рецепты есть?
Варите манню крупу, остужаете, добавляете в нее пачку масла, мякоть очищенных в том числе и от
подробнее...
спросили в Пряник
прочитала состав пряников, там нет яиц. такое может быть??
Рецепт Детские пряники (без яиц) Ингредиенты:
400 мл кефира
1 стакан сахара
4
подробнее...
прочитала состав пряников, там нет яиц. такое может быть??
Рецепт Детские пряники (без яиц) Ингредиенты:
400 мл кефира
1 стакан сахара
4
подробнее...
подскажите, пожалуйста, как квасить молоко?
отлично сквашивается сметаной: молоко нагреть до 36-38 гр. , положить столовую ложку сметаны на
подробнее...
спросили в Консервы
Подскажите Рецепт рыбного пирога быстрый и не сложный, из консерв. рыбки)
беру готовое тесто (можно слоеное, можно дрожжевое или самим сделать) , для начинки - консерва
подробнее...
Подскажите Рецепт рыбного пирога быстрый и не сложный, из консерв. рыбки)
беру готовое тесто (можно слоеное, можно дрожжевое или самим сделать) , для начинки - консерва
подробнее...
спросили в Вкусняшки
Как приготовить сладкую вкусняшку из ничего?
0,5 л. молока, 3ст л. сахара, пакетик ванилина, 3ст. л. крахмала (без горки) , желток. 400мл.
подробнее...
Как приготовить сладкую вкусняшку из ничего?
0,5 л. молока, 3ст л. сахара, пакетик ванилина, 3ст. л. крахмала (без горки) , желток. 400мл.
подробнее...