что можно приготовить из тонкого лаваша



Автор Напороться задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

что приготовить из тонкого лаваша? и получил лучший ответ

Ответ от Ѝля Ляля[гуру]
Тонкий лаваш универсален для холодных и горячих блюд. Для холодных рулетов смешайте тертый сыр, чеснок, майонез и свежую зелень. Отличный вариант: намазать лист плавленым сыром, уложить ломтики красной рыбы, свернуть и охладить перед нарезкой. Сытно получается с крабовыми палочками, яйцом или консервированной рыбой с рисом и луком. Для горячих закусок заверните в лаваш картофельное пюре с жареными грибами и сыром, готовый мясной фарш или ветчину с помидором, затем обжарьте до хрустящей корочки. Попробуйте сделать кутабы с зеленью и брынзой: обжарьте их без масла, а в горячем виде смажьте сливочным маслом и посыпьте сумахом. На десерт подойдет начинка из творога с черносливом и изюмом либо просто измельченные курага, грецкие орехи и чернослив. Такой сладкий рулет нужно лишь слегка прогреть на сухой сковороде.

Ответ от Плоскогрудый[гуру]
а я делаю так, на лист тонкого лаваша надо намазать плавленный сыр, лучше Виола или Крафт, посыпать мелко порезанной петрушки немного и уложить красную рыбу (любую) тоненькими ломтиками, потом скатать с рулет и порезать наискосок, выглядит очень красиво и вкусно. Последний раз на работу на день рождения готовила, так коллеги чуть с руками не поотрывали, смели за секунду- как-то даже неприлично выглядело. Теперь спрашивают, когда еще сделаю 🙂

Ответ от Группироваться[активный]
Рулеты: овощные, мясные, с кетчупом.

Ответ от Звонкоголосый[гуру]
шаурму

Ответ от Доброхотный[гуру]
Завернуть в него люля-кебаб с лучком и томатом!!

Ответ от Групорг[гуру]
супер бутеры,берешь ветчину,плавленный сыр,огурецц,в общем все что угодно,лаваш не рвешь,(обычно они продаються по три)если нет,режь на одинаковые части,мажеи сыр,сверху ветчину,сверху-огурец помидор,потом накрывает следущим лавашом и режем.Очень вкусно)а еще его можно добавлять в салаты))

Ответ от Группировка[гуру]
Толстый бутерброд))

Ответ от Аппаратчик[гуру]
мясо в него заверни с салатом очень прикольно!

Ответ от Марина[гуру]
А я люблю такие начинки:
1. Вареный рис, мелко нарубленое крутое яйцо, рыбные консервы (скумбрия, лосось и т.д., на любителя), мелко нарезанный репчатый лук.
2. Любой жареный мясной фарш, включая куриный, с жареным луком.
3. Сладкий: по горсти кураги, изюма, чернослива и грецких орехов провернуть на мясорубке.
Лаваш разрезать на 6 - 8 частей, положить начинку, завернуть, как блинчики, подрумянить на сковородке с 2-х сторон, и - приятного аппетита!

Ответ от Ольга Замора[гуру]
Рулет: из рыбных консервов приготовить салат (любой, только режь помельче, а лучше в кухонном комбайне сделать как фарш, можно сделать салат из ветчины и сыра, тоже очень мелко), затем на развернутый лаваш намазать получившуюся массу и свернуть в рулет, поставить на 1-2 часа в холодильник (можно и не ставить) и нарезать на ломтики. Пролучается вкусноооо!!

Ответ от Лика[гуру]
На один лист лаваша положить тертый сыр с майонезом,потом положить второй лаваш,на него любую зелень с майонезом потом третий лаваш и на него крабовые палочки (мелкопорезанные с майонезом,можно добавить яйца).Завернуть в рулет и поставить в холодильник на один часик.Когда пропитается получается очень вкусно. С начинками можно эксперементировать.Очень хорошо получается с красной рыбой.

Ответ от Евгешка[гуру]
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША
3 армянских лаваша
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
450 г маринованных шампиньонов
300 г твердого сыра
2 средние луковицы
1 пачка майонеза
1-ый лист лаваша смазать тонким слоем майонеза и сверху посыпать мелкорублеными укропом с петрушкой. Сверху кладем 2-ой лист лаваша, смазываем тонким слоем майонеза и засыпаем шампиньоны, пережаренные с луком, распределяем по всему листу. Сверху кладем 3-й лист, тонко смазываем майонезом и засыпаем весь лист мелко тертым сыром. Свернуть все в рулет, положить в пакет и убрать в холодильник. Перед подачей на стол нарезать ломтиками.
РУЛЕТИКИ ЗАКУСОЧНЫЕ
1 лаваш,
200 г сыра,
чеснок,
кинза.
Взять армянский лаваш (тонкие пласты) , намазать смесью из рассольного сыра, чеснока и кинзы. Аккуратно свернуть рулетом и положить в холодильник.
Через час разрезать на маленькие рулетики и подать к столу.
РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ
2 тонких лаваша
50 г масла
120 г тонких ломтика соленой семги (форели, кеты)
3 яйца
1 банка рыбных консервов (горбуша)
1 луковица
1 ст. ложка майонеза
Лаваш намазать тонким слоем масла.
Сверху уложить тонкий ломтик рыбы и скатать рулетиком.
Убрать на 30 минут в холодильник. Порезать тонкими колесиками.
Консервы размять вилкой. Лук мелко порезать, яйца натереть на терке. Все смешать и заправить майонезом.
Выложить тонким слоем на лаваш. Скатать рулетом.
Порезать более крупными частями, т. к. этот рулет более мягкий.
Начинку для рулетов можно делать по вашему вкусу. Фантазируйте!
ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
Это замечательная идея быстрой закуски, которая подойдет и для обычного завтрака и для праздничного стола. Вам даже почти не придется готовить!
Козий сыр натрите на крупной терке, раскрошите туда мини-порции «Крошка Чеснок». Сладкий перец и петрушку мелко порежьте. Смешайте все, добавьте сметану и приправу. Разрежьте каждый лист лаваша на четыре части и равномерно распределите на кусочках приготовленную смесь. Заверните лаваш рулетиками и выложите на блюдо. Если у вас есть еще немного времени, можно слегка обжарить рулетики на сливочном масле. Все гениальное просто!
Продукты:
2 листа армянского лаваша
300 г козьего сыра
2 мини-порции Knorr «Крошка Чеснок».
4 столовые ложки сметаны
1 сладкий перец
петрушка
«Ароматная приправа» Knorr

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что приготовить из тонкого лаваша?
спросили в Южные луо
Что можно приготовить имея минемально мало продуктов и времени?
Если продуктов и времени совсем мало, выручат простые и быстрые решения. Макароны универсальны:
подробнее...

что можно приготовить из армянского лаваша? подскажите рецептик;))
Лаваш (тонкий) смазываю майонезом как можно тоньше. Затем раскидываю колбасу соломкой, сыр - на
подробнее...

Что можно приготовить без использования плиты? На кухне ремонт, плиты нет, магазинная еда достала уже (
Во время ремонта без плиты реально готовить разнообразную еду. Самое практичное решение — купить
подробнее...
спросили в Новоселье
что можно приготовить на новоселье на закусок? скоро новоселье,а идей никаких нет
Обязательно нужно сделать салатик в форме подковы! Любой салатик!
Салат простой, проверенный
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Что можно приготовить из крабового мяса, кроме салата?
Из крабового мяса можно приготовить множество сытных блюд, выходящих за рамки привычного салата.
подробнее...

Люди, пожайлуста, что можно приготовить из куриной грудки вкусно, быстро (можно типа соуса) Спасибо
Грудку режешь кусочками, обжариваешь, выкладываешь в кастрюльку. В эту же кастрюльку выкладываешь
подробнее...

Что можно приготовить из крабовых палочек, кроме салата?
Отличный вариант помимо салата — крабовые шарики с сыром и чесноком. Возьмите 250 г крабовых
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*