что можно сделать из яблок быстро

Ответ от Ѐыжая[гуру]
Из яблок можно быстро сделать десерт или заготовку.
Для пирога смешайте по стакану муки, манки и сахара, добавьте ванилин и корицу. Выложите в форму слоями сухую смесь и 1–1,5 кг тертых яблок, сверху посыпьте тертым замороженным сливочным маслом и запеките.
Еще быстрее вырезать серединку, начинить изюмом, орехами или ягодами, добавить чайную ложку меда и запечь в микроволновке или духовке.
Можно нарезать плоды кружочками, обмакнуть в жидкий кляр из яйца, муки и сахара и обжарить в растительном масле до корочки.
Для консервирования уложите в банки четвертинки яблок и полоски красного сладкого перца. Залейте сиропом из 1 л воды, 300 г сахара, 4 шт. гвоздики и 1 ст. л. уксуса на 5–10 минут. Слейте, вскипятите, залейте обратно, закатайте и укутайте в теплое одеяло.