что можно сделать с яйцами
Автор Анна Китаева задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что ВКУСНЕНЬКОГО можно сделать из яиц? +1-5 ингридиентов и получил лучший ответ
Ответ от Надюха![гуру]
Из яиц легко приготовить массу вкусных блюд, добавив всего пару продуктов. Запеките вареные яйца в сметане. Нарежьте их кружочками, залейте сметаной и отправьте в духовку на десять минут, затем посыпьте укропом. Отличная закуска — яйца со шпротами. Смешайте желтки с паштетом и майонезом, начините белки и украсьте зеленым луком. Для ужина подойдет макаронная запеканка. Смешайте отварные макароны с яйцами, ложкой майонеза и молоком, выложите на сковороду и томите до готовности под слоем сыра. Попробуйте и английский пудинг. Взбейте яйца с мукой, молоком и паприкой, добавьте нарезанный перец, черри и колбаски, затем запекайте полчаса.
вареные яйца на мелкой терке + сыр на мелкой терке + мелко нарезанный помидор + укроп + чесночек, все по вкусу и заправить майонезом!
Фаршированные яйца с различными начинками:
1. Креветки + желток + зелень + майонез;
2. Грибы жаренные + жареный лук + желток + майонез;
3. Сельдь селеная + вареный картофель + зеленый лук + майонез.
Попробуйте. На 4 порции:
125 гр муки
2 яйца
200 мл молока
1/2 ст л молотой паприки
4 ст л оливкового масла
1 красный перец, очищенный о порезанный
4 маленькиe сырокопченые колбаски (испанские Чоризо) или сардельки
16 маленьких помидоров черри
2 ст л орегано
Описание ::
Одно из известнейших блюд английской кухни, правда, это не классический рецепт... ПО-моему, сказочно вкусно и очень просто!
1. Разогреть духовку до 200 гр С (400 F, Gas 6). Смешать муку и яйца, постепенно добавить молоко и взбивать до однородной массы. Добавить паприку и немного приправ по вкусу.
2. В 4 формы для выпечки налить немного оливкового масла и раскалить в духовке в течение 5 мин. Разлить тесто по формам. Добавить перец, колбасу и томаты, затем запекать в духовке 30 мин.
3. Достать из духовки и посыпать солью и орегано.
4. Подавать сейчас же, как только пудинг слегка осядет

Майонез домашний
на 1 кг выхода: мука в/с 100г., уксус 9%-60г. (6%-70г., 3%-80г.), вода 500-600мл., масло растительное 250-300г., желтки 3шт., готовая горчица 3-4 ч.л., сахар 2 ч.л. с горкой, соль 3 ч.л.
Сначала приготовить белый соус. Для этого в кастрюлю вылить воду, уксус, сахар, соль, перемешать. Затем в эту смесь медленно высыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Поставить все на водяную баню и варить до загустения. Дать остыть. Пока белый соус остывает, в другой миске растереть желтки и влить тонкой струей растительное масло. Смешать белый соус с желтками и понемногу добавить горчицу, пробуя майонез на вкус. На свой вкус можно увеличить пропорции продуктов
Яйца в сметане
4 яйца, 1,5 ст. сметаны, 1 ст. л. укропа, 1/3 ч. л. соли
Сваренные вкрутую яйца нарезать крупными кольцами, положить на сковороду, посолить, залить густой сметаной и поставить в духовку на 10-15 минут, посыпать укропом и подать к столу.
Омлет по - испански
2 маленьких помидора, 1 маленькая луковица, 1 столовая ложка вареных бобов, 1 картофелина средних размеров, 30 г. копченых сосисок с чесноком, 4 яйца, 1 столовая ложка вареного гороха, соль и перец по вкусу, 1 чайная ложка подсолнечного масла.
Очистить и нарезать помидоры, удалить семена. Измельчить луковицу и бобы, нарезать картофель и сосиски кубиками. Слегка взбить яйца, добавить овощи, сосиски, соль и перец. Разогреть подсолнечное масло на сковороде, влить яичную смесь и поджарить в течении 3 мин. Поместить в горячий гриль еще на 1 минуту, чтобы омлет приобрел коричневый цвет. Выложить на подогретую тарелку не разрезая.
Можно сделать макаронную запеканку.
1. Отвариваешь макароны лучше не длинные.
2. Взбалтываешь яйца+майонез+молоко (Количество в зависимости от количества макорон)
3. Макароны разогреваешь на сковороде и заливашь.
4. И пусть запекается на маленьком огне.
5. Сверху можно посыпать тертым сыром и зеленью. Очень вкусно и быстро!!!!
яйцо в крутую . желток перетереть с шпротным паштетом .положить все это в половинки яйца и полить майонезом .украсить зеленым луком. горячее (крутое) яйцо размять вилкой с сливочным маслом . чуть-чуть посолить .посыпать укропом. Взбить 2 сырых яйца добавить 1ч. л. майонеза. 1ст. л. воды .натереть немного любого сыра .еще раз взбить. На сковороду положить пару кусочков булки или хлеба - обжарить и залить взбитыми яйцами .незабудьте посолить.
Гренкои. Нежно: батон(хлеб), яйца, сахар. Сахай,яйца перемешать. Батон порезать тоненькими ломтиками. Окунуть в эту смесь и жарить.
шарлотку. Надо , сахар, яблоки и муку+соль. 30 мин на блюдо. Будет вкусный пирожок
различные омлеты, запеканки, фаришированные яйца, салаты....например печень трески и яйцо, плюс майонез....да полно всего)....блины те же)) с различной начинкой....хлеб белый обмакнуть в яйце и обжарить....а сверху что угодно- сыр, колбасу, помидоры....
есть офигенская тема...обжариваешь лук с помидорками...и туда разбиваешь яйца...все перемешиваешь и посыпаешь зеленью...сервируешь себе обеденное место и с аппетитом поглощаешь!=))
Отварить,желток смешать с пережаренным луком и покрыть сверху майонезом.
Яйца сварить вкрутую. 0,5 баночки хрена размешать со сметаной (добавить до целой банки), сахар, соль, чтобы сладковатый соус был. Яйца выкладывать на блюда кружками и заливать соусом - можно несколько рядов. Объедение!
Если владеешь английским зайди на ссылка .Очень классный сайт. Можно задать продукты, которые у тебя сейчас есть в холодильнике и получить кучу рецептов! Приятного аппетита!
что можно сделать с оставшейся гречневой кашей? Не выбрасывать же?
В биваете яйца размешивайте ...гречневые оладушки!! Можно разнообразить+грибы, колбаска.. .
А
подробнее...
что можно приготовить из зеленой стручковой фасоли?
Фасоль по-английски
Разделы: Английская кухня, Вегетарианская кухня
Для приготовления
подробнее...
Потрошил окуня....очень много икры...что бы приготовить вкусненькое....
Окунньков можно запечь в фольге с овощами и рсом в духовке. И романтический ужин при свечах готов.
подробнее...
Что можно приготовить с одним яйцом?? не очень сложное...
С одним яйцом можно быстро приготовить омлет, сварить его или сделать отличные тонкие блины на
подробнее...
что можно быстренько и вкусненько приготовить на ужин
ЛЕГКИЙ САЛАТ
сладкий перец 1 шт. капуста 150 г сыр 100 г яблоко 1 шт ветчина 150 г майонез
подробнее...
А что можно сделать с картошкой?
Картофель универсален, и способов его приготовления множество. Его можно запечь в духовке, сделав
подробнее...
что можно сделать с обезжиренным творогом
Отвариваем овсянку, снимаем с огня, слегка остужаем. Смешиваем обезжиренный творог с овсянкой.
подробнее...
Что можно сделать с кучей вареного риса?
Из вареного риса легко приготовить множество блюд. Для сладкого стола подойдут рисовый пудинг или
подробнее...
а что можно сделать с мятным ликёром?
Коктейль "ЛЮБОВНЫЙ ЭЛИКСИР"
Состав:
20 мл вишневого бренди Черри Бренди,
20 мл
подробнее...