что можно сделать с яйцами
Автор Анна Китаева задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что ВКУСНЕНЬКОГО можно сделать из яиц? +1-5 ингридиентов и получил лучший ответ
Ответ от Надюха![гуру]
Из яиц легко приготовить массу вкусных блюд, добавив всего пару продуктов. Запеките вареные яйца в сметане. Нарежьте их кружочками, залейте сметаной и отправьте в духовку на десять минут, затем посыпьте укропом. Отличная закуска — яйца со шпротами. Смешайте желтки с паштетом и майонезом, начините белки и украсьте зеленым луком. Для ужина подойдет макаронная запеканка. Смешайте отварные макароны с яйцами, ложкой майонеза и молоком, выложите на сковороду и томите до готовности под слоем сыра. Попробуйте и английский пудинг. Взбейте яйца с мукой, молоком и паприкой, добавьте нарезанный перец, черри и колбаски, затем запекайте полчаса.
вареные яйца на мелкой терке + сыр на мелкой терке + мелко нарезанный помидор + укроп + чесночек, все по вкусу и заправить майонезом!
Фаршированные яйца с различными начинками:
1. Креветки + желток + зелень + майонез;
2. Грибы жаренные + жареный лук + желток + майонез;
3. Сельдь селеная + вареный картофель + зеленый лук + майонез.
Попробуйте. На 4 порции:
125 гр муки
2 яйца
200 мл молока
1/2 ст л молотой паприки
4 ст л оливкового масла
1 красный перец, очищенный о порезанный
4 маленькиe сырокопченые колбаски (испанские Чоризо) или сардельки
16 маленьких помидоров черри
2 ст л орегано
Описание ::
Одно из известнейших блюд английской кухни, правда, это не классический рецепт... ПО-моему, сказочно вкусно и очень просто!
1. Разогреть духовку до 200 гр С (400 F, Gas 6). Смешать муку и яйца, постепенно добавить молоко и взбивать до однородной массы. Добавить паприку и немного приправ по вкусу.
2. В 4 формы для выпечки налить немного оливкового масла и раскалить в духовке в течение 5 мин. Разлить тесто по формам. Добавить перец, колбасу и томаты, затем запекать в духовке 30 мин.
3. Достать из духовки и посыпать солью и орегано.
4. Подавать сейчас же, как только пудинг слегка осядет

Майонез домашний
на 1 кг выхода: мука в/с 100г., уксус 9%-60г. (6%-70г., 3%-80г.), вода 500-600мл., масло растительное 250-300г., желтки 3шт., готовая горчица 3-4 ч.л., сахар 2 ч.л. с горкой, соль 3 ч.л.
Сначала приготовить белый соус. Для этого в кастрюлю вылить воду, уксус, сахар, соль, перемешать. Затем в эту смесь медленно высыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Поставить все на водяную баню и варить до загустения. Дать остыть. Пока белый соус остывает, в другой миске растереть желтки и влить тонкой струей растительное масло. Смешать белый соус с желтками и понемногу добавить горчицу, пробуя майонез на вкус. На свой вкус можно увеличить пропорции продуктов
Яйца в сметане
4 яйца, 1,5 ст. сметаны, 1 ст. л. укропа, 1/3 ч. л. соли
Сваренные вкрутую яйца нарезать крупными кольцами, положить на сковороду, посолить, залить густой сметаной и поставить в духовку на 10-15 минут, посыпать укропом и подать к столу.
Омлет по - испански
2 маленьких помидора, 1 маленькая луковица, 1 столовая ложка вареных бобов, 1 картофелина средних размеров, 30 г. копченых сосисок с чесноком, 4 яйца, 1 столовая ложка вареного гороха, соль и перец по вкусу, 1 чайная ложка подсолнечного масла.
Очистить и нарезать помидоры, удалить семена. Измельчить луковицу и бобы, нарезать картофель и сосиски кубиками. Слегка взбить яйца, добавить овощи, сосиски, соль и перец. Разогреть подсолнечное масло на сковороде, влить яичную смесь и поджарить в течении 3 мин. Поместить в горячий гриль еще на 1 минуту, чтобы омлет приобрел коричневый цвет. Выложить на подогретую тарелку не разрезая.
Можно сделать макаронную запеканку.
1. Отвариваешь макароны лучше не длинные.
2. Взбалтываешь яйца+майонез+молоко (Количество в зависимости от количества макорон)
3. Макароны разогреваешь на сковороде и заливашь.
4. И пусть запекается на маленьком огне.
5. Сверху можно посыпать тертым сыром и зеленью. Очень вкусно и быстро!!!!
яйцо в крутую . желток перетереть с шпротным паштетом .положить все это в половинки яйца и полить майонезом .украсить зеленым луком. горячее (крутое) яйцо размять вилкой с сливочным маслом . чуть-чуть посолить .посыпать укропом. Взбить 2 сырых яйца добавить 1ч. л. майонеза. 1ст. л. воды .натереть немного любого сыра .еще раз взбить. На сковороду положить пару кусочков булки или хлеба - обжарить и залить взбитыми яйцами .незабудьте посолить.
Гренкои. Нежно: батон(хлеб), яйца, сахар. Сахай,яйца перемешать. Батон порезать тоненькими ломтиками. Окунуть в эту смесь и жарить.
шарлотку. Надо , сахар, яблоки и муку+соль. 30 мин на блюдо. Будет вкусный пирожок
различные омлеты, запеканки, фаришированные яйца, салаты....например печень трески и яйцо, плюс майонез....да полно всего)....блины те же)) с различной начинкой....хлеб белый обмакнуть в яйце и обжарить....а сверху что угодно- сыр, колбасу, помидоры....
есть офигенская тема...обжариваешь лук с помидорками...и туда разбиваешь яйца...все перемешиваешь и посыпаешь зеленью...сервируешь себе обеденное место и с аппетитом поглощаешь!=))
Отварить,желток смешать с пережаренным луком и покрыть сверху майонезом.
Яйца сварить вкрутую. 0,5 баночки хрена размешать со сметаной (добавить до целой банки), сахар, соль, чтобы сладковатый соус был. Яйца выкладывать на блюда кружками и заливать соусом - можно несколько рядов. Объедение!
Если владеешь английским зайди на ссылка .Очень классный сайт. Можно задать продукты, которые у тебя сейчас есть в холодильнике и получить кучу рецептов! Приятного аппетита!
что можно сделать с оставшейся гречневой кашей? Не выбрасывать же?
Из оставшейся гречневой каши легко приготовить полноценные вкусные блюда. Отличный вариант —
подробнее...
что можно приготовить из зеленой стручковой фасоли?
Фасоль по-английски
Разделы: Английская кухня, Вегетарианская кухня
Для приготовления
подробнее...
Потрошил окуня....очень много икры...что бы приготовить вкусненькое....
Икра окуня отлично подходит для горячих блюд, при этом термообработка строго обязательна. Осмотрите
подробнее...
Что можно приготовить с одним яйцом?? не очень сложное...
С одним яйцом можно быстро приготовить омлет, сварить его или сделать отличные тонкие блины на
подробнее...
что можно быстренько и вкусненько приготовить на ужин
ЛЕГКИЙ САЛАТ
сладкий перец 1 шт. капуста 150 г сыр 100 г яблоко 1 шт ветчина 150 г майонез
подробнее...
А что можно сделать с картошкой?
Картофель универсален, и способов его приготовления множество. Его можно запечь в духовке, сделав
подробнее...
что можно сделать с обезжиренным творогом
Отвариваем овсянку, снимаем с огня, слегка остужаем. Смешиваем обезжиренный творог с овсянкой.
подробнее...
Что можно сделать с кучей вареного риса?
Из вареного риса легко приготовить множество блюд. Для сладкого стола подойдут рисовый пудинг или
подробнее...
а что можно сделать с мятным ликёром?
Коктейль "ЛЮБОВНЫЙ ЭЛИКСИР"
Состав:
20 мл вишневого бренди Черри Бренди,
20 мл
подробнее...