что приготовить из оставшейся гречневой каши
Автор Минина Светлана задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
что можно сделать с оставшейся гречневой кашей? Не выбрасывать же? и получил лучший ответ
Ответ от Елена Румянцева[гуру]
Из оставшейся гречневой каши легко приготовить полноценные вкусные блюда. Отличный вариант — гречневые котлеты или оладьи. Смешайте холодную кашу с сырым яйцом, мелко нарезанным обжаренным или сырым луком, чесноком и свежей зеленью. Для связки добавьте ложку сметаны или майонеза, а также немного муки или панировочных сухарей. Сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде до румяной корочки. Для разнообразия в массу можно добавить мелко нарезанные грибы или колбасу. Еще один сытный способ — сделать запеканку. Выложите гречку в форму, сделайте слой из обжаренного фарша или грибов, залейте все смесью из взбитых яиц со сметаной и обильно посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Если времени совсем мало, кашу можно быстро прогреть на сковороде с добавлением кетчупа или томатной пасты, либо просто подать теплой, залив молоком.
сьесть
Гречаники.
Обжарь лучок с салом и добавь в кашу
лучше пусть утроба лопнет, чем добро пропадет!
помимо того, что её можно разогреть или просто съесть с молоком, можно приготовить отличную запеканку, переслоив её обжаренным фаршем, посыпав тёртым сыром и залив взбитыми со сметаной яйцами.
залить молоком и съесть можно если молоко не переносишь как я с некоторых пор залить кетчупом тоже вкусно
какие же вы скупые выкидывай конечно
Биточки можно сделать. Добавь яйцо сырое и мучки чуть-чуть. Обвалять в сухарях и поджарить.
Добавить в нее хрена с клюквой и съесть!))
Добавить поджареный лук, 1 сырое яйцо, укроп или петрушку, на глаз муки, Сформовать котлетки и пожарить. Получается вкусно и безоотходно!
котлеты из гречки
Превосходный рецепт. Во-первых, очень вкусно - нежная серединка и хрустящая корочка, во-вторых, очень диетично - мяса нет, но сытно и легко.
И гарнир к ним никакой не нужет, ведь они сами являются гарниром.
СОСТАВ
2 стакана гречки, 3 стакана воды, соль, кусочек сливочного масла, 1 небольшая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 1 ст ложка майонеза или сметаны, панировочные сухари
Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
В кастрюле довести до кипения воду. Засыпать перебранную и промытую гречку, посолить и положить кусочек сливочного масла. Поставить на большой огонь. Когда вода закипит, кастрюлю закрыть крышкой, огонь убавить до минимума и варить, не открывая крышки, 20 минут.
Когда каша немного или полностью остынет (также можно использовать вчерашнюю кашу) , прокрутить её через мясорубку с сырой маленькой луковицей и зубчиком чеснока. (При желании лук можно предварительно обжарить, но при использовании сырого лука вкус котлет больше напоминает мясные. )
В гречневую массу вмешать сырое яйцо и ложку майонеза или сметаны (майонез предпочтительнее) .
Влажными руками сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на среднем огне на растительном масле до румяной корочки.
Подавать со свежими овощами и/или с зеленью.
скипетите молоко и залейте гречневую кашу, + сахар... и кушайте...
Что приготовить из СУДАКА? ваши рецепты плиз? ! спасибо))! ! и морская или речная это рыба?
Судак запеченный
Вам потребуется:
1 судак;
100г майонеза;
2 зубчика
подробнее...
Что можно приготовить из гречки кроме каши?
"Плов из гречки"
Разогреть топленое масло, спассеровать в нем кольца лука, положить
подробнее...
Что приготовить из говяжьей печени и сердца, легкого, чтобы было вкусно и не целыми кусками, чтобы никто не заподозрил из ч
Лучший способ полностью замаскировать субпродукты и приготовить вкусное блюдо — это оладьи из
подробнее...
Что приготовить из мидий. вкусненькое
Мидии вареные (основа всех блюд из мидий)
Сезон мидий длится с июня по февраль – надо
подробнее...
Что можно приготовить из гречи кроме каши?
Отличный способ использовать остатки гречневой каши — приготовить из нее блины. Разомните кашу
подробнее...
Как вкусно приготовить макароны без мяса?
Чтобы вкусно приготовить макароны без мяса, можно использовать несколько проверенных сочетаний.
подробнее...
Что можно приготовить из свинины детю возрастом 1,5 годика? Желательно на второе!!!
Мясо с рисовой кашей (с 9-10 мес. )
2 ст. л. риса, 100 г сырого мяса (свинина, говядина,
подробнее...
Что можно приготовить из куриных гребешков?
Рецепт приготовления «Петушиные гребешки
1000 г гребешков петушиных
40 г петрушки и
подробнее...
Что можно приготовить из диких уток?
Дикая утка запеченная с картошкой
Блюда из птицы, Вторые блюда
Дичь, приготовленная
подробнее...
Что можно приготовить из лещей?
Народ, все еще проще: рыбу надо только помыть! Очень важна целостность кожного покрова рыбы, не
подробнее...
Что вкусненького можно приготовить из баранины дома?
ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ
Шурпа - национальное узбекское блюдо. Традиционно шурпа готовится из
подробнее...
что можно приготовить из утиной печени???
Гусиная или утиная печень
Печень залить горячим бульоном так, чтобы он едва прикрывал
подробнее...
Посоветуйте, что можно приготовить из гуся?
гусь - 1 шт. (3.5-4 кг) ; соль, перец - по вкусу; яблоки (твердые, кислые)
Тушку гуся промыть
подробнее...