блины из гречневой каши



Автор Ирина Виноградова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Что можно приготовить из гречи кроме каши? и получил лучший ответ

Ответ от Валентина Камец[гуру]
Отличный способ использовать остатки гречневой каши — приготовить из нее блины. Разомните кашу блендером с яйцом, солью, сахаром и молоком. Добавьте муку с разрыхлителем до густоты сметаны и жарьте на сковороде. Блинчики получаются нежными. Также из гречки выходят сытные оладьи, если смешать кашу с перекрученной печенью, луком, морковью и яйцом. Для духовки подойдет запеканка: смешайте крупу с обжаренными грибами, луком, сметаной и яйцом. Густую кашу с грибами можно использовать как начинку для шанег. Еще вариант — гречневый плов, готовящийся как обычный, но с заменой риса на гречку. А если смешать холодную гречку с вареной сгущенкой, получится вкусная сладкая начинка для блинов.

Ответ от Ђанька[гуру]
Здесь посмотрите, может, что приглянётся... ссылка

Ответ от Ђень на стене[гуру]
гречку отварить, смешать с вареной сгущенкой. получиться вкуснейшая начинка для блинов! Обжарить куриные желудки, потушить в сковороде с гречкой. в конце залить сливками, довести до кипения. пальчики оближешь! В ареную гречку добавить в песочное тесто и испечь печенье. Да мало ли еще вариантов! Приятного аппетита!

Ответ от Ирина[гуру]
Знаете, много лет своим домашним готовлю Гречневый плов! !
Точно так же как обычный плов только из гречки! Это одно из любимых блюд в нашей семье! Попробуйте!

Ответ от Не подарок[гуру]
Каша гречневая с молоком, с мясом, с луком. Котлеты гречневые. Торт из гречки. Запеканки, блины. Да много чего ещё, всего сразу и не вспомнить.

Ответ от Sensei[гуру]
Стакан гречки-сварить. Печенки пол кило, пару луковиц-перекрутить на мясорубке. Пару морковок натереть на мелкой терке, 2 сырых яйца, перец черный молотый, соль. Все перемешать. Брать ложкой и выкладывать для жарки на сковородку как оладьи.

Ответ от Kajakas[гуру]
Шаньги из гречневой каши
Раскатайте лепешки из постного теста, на середину каждой положите гречневую кашу, приготовленную с луком и грибами, края лепешки загните.
Уложив готовые шаньги на смазанную маслом форму, запеките их в духовке.
Такие же шаньги можно приготовить с начинкой из жареного лука, из картофеля, растолченного с чесноком и жареным луком.
Блины гречневые, "грешники"
Залейте вечером три стакана гречневой муки тремя стаканами кипятка, хорошо размешайте и оставьте на час. Если у вас нет гречневой муки, ее можно изготовить самим, размолов в кофемолке гречневую крупу.
Когда тесто остынет, разведите его стаканом кипятка. Когда тесто станет чуть теплым, добавьте 25 г дрожжей, растворенных в половине стакана воды.
Утром в опару добавьте остальную муку, растворенную в воде соль и замешайте тесто до густоты сметаны, поставьте его в теплое место и выпекайте на сковороде, когда тесто снова поднимется.
Эти блины особенно хороши с луковыми припеками.
Грибной суп с гречневой крупой
Отварите нарезанный кубиками картофель, добавьте гречневую крупу, замоченные сушеные грибы, поджаренный репчатый лук, соль. Варите до готовности. Готовый суп посыпьте зеленью. Картофель -100 г, гречневая крупа - 30 г, грибы -Юг, лук - 20 г, масло -15 г, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.
Похлебка с гречневой крупой
2 картофелины, по 1 корню моркови, петрушки, пастернака. 0,5 головки чеснока, 3 головки лука, пучок огородной зелени, 0,5 стакана гречки.
Овощи отварить, как обычно, на хорошем огне. Когда будет готов картофель, ввести гречку. Варить до готовности крупы.

Ответ от Boni[гуру]
из гречневой муки можно испечь блинчики

Ответ от Александр Kислов[гуру]
Суп, блинчики, больше я не ел.

Ответ от Грешная[гуру]
Муку)

Ответ от Єомочка[гуру]
гречневые котлеты с мясом. Берете гречку сваренную, смешивайте фарш, добавляете яйцо, соль, лепите котлеты и жарите

Ответ от Массажист[гуру]
Её в суп можно ещё добавить

Ответ от Black Aurum[гуру]
У меня пожизни выходит какая-то горелая дрянь, ее я готовлю из любых ингридиентов.
По теме:

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что можно приготовить из гречи кроме каши?

Подскажите, пожалуйста, рецепт пирога с гречневой кашей.
Пирог с гречневой кашей и шампиньонами

Ингредиенты:
1-1,2 кг муки
2 стакана
подробнее...

Какие блины едят во время Великого Поста?
Во время Великого поста едят постные блины, которые готовятся без молока, яиц и сливочного масла.
подробнее...
спросили в Ужин Зразы
ужин по русски! Подскажите, пожалуйста, примерное красивое русское меню на ужин, спасибо!
Красивый русский ужин строится на традиционных блюдах. Начать стоит с холодных закусок: блины с
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

как готовить настоящие гречаники ?только именно блинчики!
Если Вы имеете в виду гречаники с мясом, то готовят гречневую кашу (из полстакана гречки) ,
подробнее...

Делают ли блины из гречки
Да, блины из гречки делают. Чаще всего используют готовую гречневую муку. Так как в ней нет
подробнее...

Как сделать блины из кабачков? Что ещё можно приготовить из них?
брать молочные кабачки, маленькие и тоненькие. Тогда их не надо чистить от кожуры и семечек. После
подробнее...

Кукурузные лепешки
* Сырбушка
Молдавский национальный суп из сыворотки, кукурузной муки и лука с морковью. Мука
подробнее...

Что можно испечь из гречневой муки?
Из гречневой муки получается вкусная выпечка с легким ореховым ароматом. Классика жанра — дрожжевые
подробнее...

список необходимых продуктов на неделю для семьи из 4 человек
Список продуктов на неделю для семьи из 4 человек включает базовые категории. Молочное и яйца: 3 л
подробнее...

как приготовить блины и с какой начинкой?
Блины яблочные

200 г яблок, 50 г сахара, 2 яйца, 50 г муки, 20 г рома или коньяка,
подробнее...
спросили в 1468 год
Считаются ли слова "блин и млин"исконно русскими? и как они возникли?
Любопытна история слова блин. Блин — из млин, а млин — от молоть. Кстати, млин известное русских
подробнее...

блины с начинкой
Блины с начинкой — универсальное блюдо для обеда или десерта. Сытный вариант: обжаренный с луком и
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*