что приготовить из черноплодной рябины

Ответ от Катёна[эксперт]
Есть в сыром виде, а еще испеч пирог. Также употребляется при изготовлении варенья-микс с черникой и вишней.

Ответ от Екатерина Скворцова[гуру]
Варенье!! ! Пальчики не просто оближешь, но и откусишь!! ! БУДЬ ОСТОРОЖНА!!))

Ответ от Гек Диана[эксперт]
Рецепты домашних заготовок :: Варенья, джемы, повидла, конфитюры
Черноплодная рябина и домашние заготовки из нее полезны и вкусны. Заготовить на зиму чернопложную рябину несложно. Особенно вкусным получается варенье из черноплодной рябины. Попробуйте приготовить варенье по нашему рецепту.
Для приготовления варенья черноплодную рябину (1 кг) варим вместе с 1 кг яблок, желательно кислых, в малом количестве воды. Затем все протираем и в протертую массу добавляем сахар (на 1 литр массы 300 грамм сахара) , Доводим до кипения, варим 5 минут, раскладываем горячим по банкам и закатываем.

Ответ от Инноэль[гуру]
Шарлотка с черноплодной рябиной
Ингредиенты:
200 г хлеба пшеничного
2 стакана черноплодной рябины
2 яблока
0,5 стакана сахара
2 ст. ложки сливочного масла
2 ст. ложки панировочных сухарей
сладкий соус
Приготовление:
Хлеб нарезать тонкими ломтиками, смочить в смеси из молока, яиц и сахара. Ягоды черноплодной рябины промыть, засыпать сахаром, добавить тертые яблоки сорта Антоновка. На смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду уложить смоченные ломтики хлеба, сверху фарш и накрыть оставшимися ломтиками хлеба. Залить яично-молочной смесью и запечь в духовке до румяной корочки. Подать со сладким соусом.

Ответ от Ѐашид Хабибуллин[новичек]
варенье-полезное от повышенного артериального довления-понижает

Ответ от @Лёля@[гуру]
ЭГ — НОГ ИЗ ЧЕРНОПЛОДКИ
Сок черноплодной рябины 40 г, лимонный сироп 20 г, сок черной смородины 30 г, кефир 40 г, яичный желток, сахарный песок 10 г.
Песок растирают с желтком, добавляют остальные охлажденные компоненты и смешивают в миксере.
Рецепт приворота из черноплодки:
Возьмите 1 килограмм черноплодной рябины, 2 зубчика чеснока, корицу, гвоздику и немного соли.
Ягоды и чеснок мелко измельчите. Добавьте в мякоть соль и приправы. И чудо-салат готов! Есть лучше до горячего. Все съел? Поздравляю! Он готов к любим свершениям ради вас.
Варенье из черноплодки пополам с яблоками.
1 часть рябины, 1 часть любых яблок, нарезанных кусочками - хоть дольками, хоть как угодно, 2 части сахара, можно добавить апельсиновых корочек. Поскольку я не люблю вяжущий вкус черноплодки, перед варкой я ее давлю толкушкой или - еще лучше -пропускаю через мясорубку (иначе ягоды просто не развариваются при варке) . Все перемешать, плеснуть немного воды, чтобы сахар разошелся, и варить до готовности (сколько точно, ей-богу, никогда не замечала. Хозяйка всегда сообразит, когда блюдо готово) .
Изюм из черноплодки
Сварить сироп из 1 кг сахара, 2 стаканов воды и 1 ч. л. лимонной кислоты. Засыпать туда 1.5 кг черноплодки и варить 20 минут. Потом процедить ягоды через дуршлаг и, рассыпав на ровной поверхности тонким слоем, высушить (3-4 дня) . В оставшемся сиропе можно варить следующую порцию или перелить в банку и оставить для делания "запивок" на праздники.
Квас из черноплодки.
вода - 4 л, рябина - 1 кг, сахар - 500г, дрожжи - 10г.
Изготовляют из спелой, хорошо перебранной рябины. Ягоды дважды промыть в холодной воде, положить в эмалированную посуду, размять, залить кипятком и прокипятить. Теплую жидкость процедить через марлю. Разведенные отдельно в небольшом количестве этой теплой жидкости дрожжи влить в квас, засыпать сахар, хорошо размешать, разлить по бутылкам и, плотно закупорив, вынести в холодное место.

Ответ от Lana lana[гуру]
варенье

Ответ от Маргарита[гуру]
Кисель... очень вкусно!!

Ответ от Maria[гуру]
ссылка
36 рецептов блюд с черноплодной рябиной

Ответ от Јал Фей[гуру]
настойку на водке

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
Варенье из черноплодной рябины.
1 кг черноплодной рябины, 1,3-1,4 кг сахара, 2 стакана воды. Ягоды опустить на 3-5 мин. в кипящую воду, охладить в холодной воде, дать стечь и положить в варочный тазик.
Из 2-х стаканов воды и 500 г сахара сварить сироп. Кипящим сиропом залить ягоды, довести до кипения при помешивании, варить 3-5 мин. , после чего оставить на 8-10 часов. Затем добавить оставшийся сахар, размешать и варить до готовности с небольшими перерывами.

Ответ от Kotэ[гуру]
я просто морозила, она такая сладкая и вкусная зимой с морозилки))

Ответ от Минина Татьяна[гуру]
Совершенно потрясный сок. Только сейчас выпила стаканчик. 2 кг ягод залить 4 литрами кипятка, добавить ч. л. лимонной кислоты. Оставить на сутки. Слить, В сок положить 15 листьев вишни, еще 1 ч. л. лимонной кислоты и саха по вкусу. Прокипятить, в банки и закатать. Или остудить и выпить.

Ответ от Ўлия Дмитриева[новичек]
мы сироп делаем)) как вишнёвый получается, пьём всю зиму, вместо компотов.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]