что приготовить из икры речной рыбы

Ответ от Savich[гуру]
Вырастить речную рыбу

Ответ от Dmitry[новичек]
Приблизительное время приготовления: 20 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
Икра карпа или другой рыбы - сколько есть (у меня 900гр. )
соль, перец, мука.
Инструкции по приготовлению:
Икру почистить от плёнок, промыть если нужно. Добавить соль, перец по вкусу, перемешать.
Добавить несколько ложек муки, хорошо перемешать.
Сковороду разогреть, добавить растительное масло, затем ложкой выкладывать небольшое кол-во икорной массы на сковороду. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые оладушки очень вкусны с любым гарниром, но лучше с овощами.
С кетчупом или другим соусом.
Запеканка из икры речной рыбы с хлебом
Запеканку лучше всего кушать на завтрак. Представляете, вы встаете утром, а вам в постель любимы мужчина приносить свежую запеканку из икры речной рыбы с хлебом и чашечку кофе.
Просто мечта, которая может стать реальностью, если вы научите своего любимого готовить такой шедевр. А это на самом деле очень просто. Нам понадобится свежая икра, ее и замоченный в молоке пшеничный хлеб пропускают через мясорубку.
Добавляем мелко нарубленный репчатый лук, соль, перец, укладывают ровным слоем на лист. Смазанный жиром лист, запекаем в духовке до румяной корочки. Тем временем нарезаем на порции, посыпают мелкорубленой зеленью. Вот и все, запеканочка у вас в постели.
Название
Икра речных рыб
Состав
Свежая икра щуки, сазана, судака - 300-400 граммов. Соль, растительное масло - 100-200 мл, лимонный сок - 50 мл, репчатый лук - 2 средних луковицы.
Рецепт приготовления:
Свежую икру рыбы очищаете от плевы, хорошо солите и ставите в холодильник на 5-6 часов. В среднюю по размеру кастрюлю наливаете масло, выкладываете икру и начинаете взбивать миксером. В процессе взбивания доливаете лимонный сок и если нужно, добавляете масло. Взбивать 15-20 минут до появления белой пенки. Перед самым концом засыпаете мелко нарезанный лук.
Время приготовления 20 мин.

Ответ от Антонина Костюченко[активный]
сделать будерброд.. намазать хлеб майонезом, сверху икра..

Ответ от ГРИЗЛИК[гуру]
как- то, когда-то на поезде проезжала какую-то южную станцию и там продавали котлеты (!) из икры речной рыбы.
вкусно было необычайно!
как понимаю, там были традиционные котлетные добавки: лук, соль, специи и, скорей всего яйцо и тёртая картошка!
.до сих пор помню!

Ответ от Алхасовы[гуру]
море рецептов

Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
посолить
Просто очистить от пленок... присыпать солью... чуть растительного масла капнуть

Ответ от сергей алексеев[гуру]
пожарить и съесть

Ответ от Поля[гуру]
Я делаю обалденный омлет с икрой на завтрак. Идёт на ура! Просто и быстро!
Икру посолить и чуть обжарить на сливочном масле с двух сторон и всё это залить яйцом всбитым с молоком! Вот и всё! Приготовление займёт не больше 10 минут.

Ответ от Илья минахметов[новичек]
А если карп на4кг и икрыв нём больше кг и ем я один?

Ответ от 3 ответа[гуру]