что приготовить из маргарина



Выпечка из маргарина на скорую руку

Автор Лада задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Что можно испечь с маргарином? и получил лучший ответ

Ответ от Алена[гуру]
Из маргарина получается отличная выпечка: от печенья до сытных пирогов. Для универсального рассыпчатого теста разотрите 100 г мягкого маргарина с мукой, добавьте 150 г кефира, яйцо, ложку сахара, соль и чайную ложку соды, погашенной в кислоте. Из него делают пироги, пиццу или коржи. Для быстрого печенья смешайте 250 г размягченного маргарина с 2 яйцами, 10–12 столовыми ложками сахара и муки, разрыхлителем, ванилином, кокосовой стружкой и шоколадом. Выпекайте шарики 20 минут при 180 градусах. Для пирожков растопите 250 г маргарина, смешайте со стаканом молока, 2 яйцами, 2 ложками сахара, 0,5 столовой ложки соли, пачкой сухих дрожжей и 4 стаканами муки, затем уберите тесто в холодильник на 30 минут. Маргарин также идеален для основы несладких пирогов с курицей, где его растирают со сметаной и мукой до жирной крошки.

Ответ от Илья[гуру]
Печенюшки...

Ответ от Петя Пяточкин[гуру]
да всё что угодно!!!

Ответ от Nina Chepurchenko[гуру]
С маргарином можно сделать хорошее рассыпчатое тесто - маргарин чуть-чуть подтаять до мягкости, перемешать с мукой, добать кефир (молоко, воду) посолить, посахарить, добавить яйцо, погасить соду в кислоте ( уксус, лимонная), замесить тесто до хорошей консистенции - чтобы можно было раскатать - и можно делать пироги с начинкой или пиццу, а если положите сахара 4 столовых ложки - можно сделать печенье или коржи для торта. Компоненты: маргарина - 100г, кефир - 150г, 0, 5 ч.л. соли, 1 ст. ложку сахара,1 яйцо, 1 ч.л. соды в 100 г воды с кислотой ( чуть-чуть), муки - 300 г.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Трубочки со сгущенкой

Ответ от Дружище[новичек]
Катлетки

Ответ от Маш-на[мастер]
маргарин лучше не есть- он вредный, там транс жиры. Лучше обычное масло

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Пирожки-очень легкий и быстрый способ: Растопить 250 гр маргарина+1 стакан молока+2 яйца+2 столовые ложки сахара+0,5 столовые ложки соли+1 пачка сухих дрожжей+4 стакана муки-замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.

Ответ от Галина Исламович[гуру]
Печенья с кусочками шоколада250 г маргарина,10-12 столовых ложек муки, 10-12 столовых ложек сахара, 2 яйца, 100- 150 г кокосовой стружки, 100 г черного шоколада, 1 пакетик разрыхлитель или пекарский порошок, 1 пакетик ванильный сахар или ванилинМаргарин размягчить. Муку смешать с пекарским порошком и ванилином, сахаром, кокосом и яйцами, маргарином. Замесить тесто. Шоколад разбить на кусочки. Добавить в тесто. Поделить на шарики размером с грецкий орех. Печь на 180град до подрумянивания. Примерно 20 мин.

Ответ от Евгешка[гуру]
ПИРОГ С КУРИНЫМИ ГРУДКАМИ2 куриные грудки (~800г) , 3 луковицы (~300г) , 2 ст ложки сметаны, 3 ст ложки майонеза, 1 ч ложка соли, 1/2 ч ложки черного перцаТЕСТО2~2,5 стакана муки, 200г маргарина, ~200г сметаны, 1/2 ч ложки соды, 1 ч ложка солиПроиготовить тесто.Маргарин комнатной температуры растереть с мукой, солью и содой до состояния жирной крошки.Влить сметану и замесить пластичное тесто. При необходимости добавить немного муки.Тесто положить в холодильник на время приготовления начинки.Лук мелко порезать и обжарить на масле (растительном или сливочном) до золотистого цвета. Лук нельзя пережарить, иначе начинка будет горчить.Лук выложить в миску, масло с лука слить обратно в сковороду.С куриных грудок снять кожу и вырезать кость.Мясо порезать кубиками со стороной 2~3см.Сковороду с маслом поставить на max огонь. Половину куриных кусочков положить в раскаленное масло и обжаривать при помешивании ~1 минуту, чтобы мясо "прижарилось" со всех сторон.Мясо выложить в миску с луком, масло раскалить и обжарить вторую порцию мяса.Я экспериментировала с разными видами подготовки мяса - клала сырое мясо, тушила его с луком, тушила со сметаной. И пришла к выводу, что самая сочная начинка получается после именно такой быстрой обжарки. Мясо в сковороду нужно класть в два или три приема, так, чтобы оно распределялось по дну в один слой. Если положить слишком много мяса, температура понизится, мясо выпустит сок и вместо обжаривания будет тушиться. Но при обжаривании мяса в раскаленном масле велика вероятность обжечься летящими брызгами, поэтому нужно быть очень осторожным. А на плиту после обжаривания просто жалко смотреть - вся покрыта масляными брызгами. В миску с мясом и луком положить сметану и майонез, посолить и поперчить.2/3 теста раскатать и положить в форму (d=26~28см) .На тесто выложить начинку.Оставшуюся 1/3 теста раскатать в круг, диаметром равный диаметру формы, положить поверх начинки и защипать края.Выпекать при t=180°С до интенсивно-золотого цвета теста.Подавать желательно в теплом виде.ОТЛИЧНЫЙ "НАПОЛЕОН"Тесто: 200 г сливочного маргарина, 2 стакана муки, 150-200 г сметаны, 1 яйцо, несколько капель столового уксуса.Крем: 1 банка сгущенного молока, 400 г сливочного масла.Сливочный маргарин порубить с мукой, добавить сметану, яйцо и уксус. Замесить тесто, разделить на несколько шариков и убрать на полчаса в холодильник. Затем брать по одному шарику, раскатывать в тонкую лепешку и выпекать до золотистого цвета. Перед выпеканием коржи проколоть в нескольких местах вилкой, чтоб они не вздувались. Приготовить крем, взбив сливочное масло со сгущенкой. Все коржи уложить друг на друга и промазать сливочным кремом. Верх торта можно украсить фруктами, орехами, шоколадной стружкой или крошкой, приготовленной из обрезков коржей.Чтобы коржи для «Наполеона» получились одинакового размера, раскатайте тесто в тонкий пласт, затем положите на него тарелку вверх дном и аккуратно обведите тарелку ножом. Корж выпекайтев уже разогретой духовке при температуре 220-250°С на смазанном сливочным маслом противне. Можно слегка смазать коржи сладкой водой, перед тем, как поставить в духовку. Прежде чем собирать торт, убедитесь, что коржи остыли, а крем лучше подержать с полчаса в холодильнике."НЕЖНОСТЬ"маргарин - 250 гмука пшеничная - 2 стаканапиво темное - 40 гкокосовая стружка - 2 ст. ложкиДля теста маргарин порубить, добавить муку, пиво и замесить тесто.Затем раскатать его в пласт толщиной 1-1,5 см и с помощью формочек вырезать фигурки, посыпать их кокосовой стружкой. Выпекать 20 минут при 180°С. Готовое печенье оформить цветной кокосовой стружкой.СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ400 г муки250 г маргарина1/4 л светлого пивасок 1/2 лимона1 яйцосахарный песок, сольРастереть размягченный маргарин с мукой. Добавить сок лимона, пиво и соль. Замесить достаточно крутое тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа. Охлажденное тесто тон

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что можно испечь с маргарином?

Скажите кто-нибудь рецепт простого торта на скорую руку?
"БЫСТРЫЙ" РУЛЕТ на случай, когда гости уже на пороге
1 банку сгущенного молока вылить в миску,
подробнее...

есть ли у вас рецепт на скорую руку печенья. масло сахар яйца мука
печенье домашнее (Печенье )

Ингредиенты:
На 30-40 шт:
2-3 яйца
250 г
подробнее...

скажите что можно испечь из кислого молока на скорую руку
На скорую руку из кислого молока проще всего приготовить пышные лепешки или оладьи. Для лепешек
подробнее...

напишите пожалуйста рецепт тортика на скорую руку?
Торт "Дешевый"
100 г масла, 1 яйцо, 200 г сахарной пудры, 250 г молока, 50 г какао и мука. Крем:
подробнее...

подскажите рецепт рулета на скорую руку


Я готовлю этот рулет с джемом, но вы можете поэкспериментировать с начинками. Очень
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите рецепты на скорую руку выпечки в духовке
Для быстрой выпечки в духовке подходят простые рецепты. Банановое печенье: разомните 1 банан,
подробнее...

Рецепт торта "Наполеон"
Торт "Наполеон" рецепт проверенный, рассыпчатые коржи в сочетании с кремом, очень нежный!
подробнее...

как испечь вкусный наполеон
Торт "Наполеон"

4 стакана муки
400 г маргарина
1 яйцо
лимонный сок 1 ч.
подробнее...

Как приготовить овсяное печенье
Рецепт печенья на скорую руку!
500 граммм Геркулеса, лучше подсушенного 20 мин в духовке,подробнее...

Как приготовить ленивые пирожки?
Вареники ленивыми бывают, так почему же не быть ленивым пирогам, тем более, когда печенного
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*