что можно приготовить из молодой картошки
Автор Прикол Иваныч задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Молодая картошечка- А что вкусного можно приготовить? и получил лучший ответ
Ответ от For_liliy[гуру]
Молодая картошка прекрасна тем, что ее тонкую кожицу можно не чистить, а тщательно отмыть щеткой. Самый простой и беспроигрышный вариант: отварите целые клубни в подсоленной воде до мягкости, затем слегка обжарьте их на сковороде в сливочном масле до золотистой корочки. В конце добавьте свежий укроп и раздавленный чеснок. Отличным дополнением к такому блюду станет салат из свежего редиса. Для более насыщенного вкуса запеките картофель в духовке. Мелкие клубни нарежьте на четвертинки, смешайте в миске с растительным маслом, солью, перцем и чесноком, выложите на пергаментную бумагу и готовьте при 180 градусах до румяной корочки. Также молодую картошку можно потушить с луком в сметане и сливочном масле до полной мягкости или подать как сытный гарнир к курице, обжаренной с молоком и приправой карри.
Ответ от Natali N[гуру]
отварить и посыпать свежиньким молодым укропчиком.. .
Мням-мням...
отварить и посыпать свежиньким молодым укропчиком.. .
Мням-мням...
Ответ от M@shet[гуру]
путасу потушить с майонезом и луком. полить соусом получившимся картошечку. вкуснятина!! ммм))
путасу потушить с майонезом и луком. полить соусом получившимся картошечку. вкуснятина!! ммм))
Ответ от Єиалка[гуру]
Молодую картошку, прямо в кожуре, хорошенько вымыть. Надрезать её пополам, но не до конца, чтобы она не развалилась. Туда положить кусочек свежего сала и чесночка. Завернуть всё в фольгу и запекать в духовке минут 20-25. Такой вкуснятины вы наверняка ещё не пробовали!
Молодую картошку, прямо в кожуре, хорошенько вымыть. Надрезать её пополам, но не до конца, чтобы она не развалилась. Туда положить кусочек свежего сала и чесночка. Завернуть всё в фольгу и запекать в духовке минут 20-25. Такой вкуснятины вы наверняка ещё не пробовали!
Ответ от Вадим Жук[гуру]
Могу посоветовать одно не сложное в приготовлении и вкусное блюдо: надо три окорочка, пакет молока, приправу "Карри", картошку с кг, сметану гр 200.
Отвариваем чищенную картошку, окорочка нужно разделать, те отделить мясо от костей и порезать на мелкие кусочки. После этого обжарить на сковордке мин 15, залить пакетом молока, добавить приправу Карри с пол пачки, соль-перец по вкусу и жарить еще мин 10. Подается картошка со столовой ложкой сметаны и заливаеться подливом с кусочками курицы. Вкусно и просто! Приятного аппетита!
Могу посоветовать одно не сложное в приготовлении и вкусное блюдо: надо три окорочка, пакет молока, приправу "Карри", картошку с кг, сметану гр 200.
Отвариваем чищенную картошку, окорочка нужно разделать, те отделить мясо от костей и порезать на мелкие кусочки. После этого обжарить на сковордке мин 15, залить пакетом молока, добавить приправу Карри с пол пачки, соль-перец по вкусу и жарить еще мин 10. Подается картошка со столовой ложкой сметаны и заливаеться подливом с кусочками курицы. Вкусно и просто! Приятного аппетита!
Ответ от (".")[гуру]
Вареная картошечка, селедочка с лучком и водочка. Приятного аппетита.
Вареная картошечка, селедочка с лучком и водочка. Приятного аппетита.
Ответ от Наталья Серёгина[гуру]
Рецепт приготовления «Молодая картошка в сметане»
Ингредиенты:
500 г молодой картошки
1 ст. сметаны
2 ст. л. сливочного масла
2 головки репчатого лука
2 г соли
1 г перца
Картошку начистить, порезать кусочками. Лук мелко нарезать. Картошку и лук залить сметаной (так чтобы он покрыла картошку) , добавить масло, посолить, поперчить. Варить до готовности картошки. То же самое можно сделать и со старой картошкой, но добавив 3-4 столовые ложки воды.
Рецепт приготовления «Молодая картошка в сметане»
Ингредиенты:
500 г молодой картошки
1 ст. сметаны
2 ст. л. сливочного масла
2 головки репчатого лука
2 г соли
1 г перца
Картошку начистить, порезать кусочками. Лук мелко нарезать. Картошку и лук залить сметаной (так чтобы он покрыла картошку) , добавить масло, посолить, поперчить. Варить до готовности картошки. То же самое можно сделать и со старой картошкой, но добавив 3-4 столовые ложки воды.
Ответ от Ксюша[новичек]
Нарезать ломтиками и запекать с мясом в духовке, предварительно залить соусом (Сливки, майонез, тертый чеснок, соль, перец, лук кольцами) . Ни кто не устоит. :)) Моё фирменное.
Нарезать ломтиками и запекать с мясом в духовке, предварительно залить соусом (Сливки, майонез, тертый чеснок, соль, перец, лук кольцами) . Ни кто не устоит. :)) Моё фирменное.
Ответ от Oksana Awramenko[новичек]
Если не очень большая, можно только помыть и сварить. Пока она варится почистить чесночок, подавить его на часнодавку . Молоденький укропчик - порезать и добавить чесночок. Затем поджарить в сливочном маселке сварившуюся уже нашу картошечку, когда она будет с корочкой - готово. Добавить зелень и часночок. Вместо маселка можно поджарить салко с прорезью. На салат - редисочка. Приятного аппетита.
Если не очень большая, можно только помыть и сварить. Пока она варится почистить чесночок, подавить его на часнодавку . Молоденький укропчик - порезать и добавить чесночок. Затем поджарить в сливочном маселке сварившуюся уже нашу картошечку, когда она будет с корочкой - готово. Добавить зелень и часночок. Вместо маселка можно поджарить салко с прорезью. На салат - редисочка. Приятного аппетита.
Ответ от Просто эльф[гуру]
издеваетесь? ! ПРОСТО отварить, в мундире, с солью, чесноком, укропом, водкой... и ничего более вкусного!!
издеваетесь? ! ПРОСТО отварить, в мундире, с солью, чесноком, укропом, водкой... и ничего более вкусного!!
Ответ от Kate[гуру]
КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ ЗАПЕЧЕНЫЙ
10 штук очищенного молодого картофеля сварить в подсоленной воде. Затем переложить на сковородку, залить 1 стаканом сметаны, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. При подаче к столу посыпать мелко нарубленной зеленью и полить маслом. ВКУСНЯТИНА!!: -)
А можна еще и так:
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ ЦЕЛИКОМ
10 штук молодого картофеля очистить от кожуры, промыть и обсушить. Положить на горячую сковородку с топленым маслом, посолить, накрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Если картофель снизу зарумянился, аккуратно перевернуть его, снова накрыть крышкой и жарить до готовности. Готовый картофель должен иметь золотистую, но не жесткую корочку. Подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к жареному мясу, котлетам, рыбе.
КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ ЗАПЕЧЕНЫЙ
10 штук очищенного молодого картофеля сварить в подсоленной воде. Затем переложить на сковородку, залить 1 стаканом сметаны, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. При подаче к столу посыпать мелко нарубленной зеленью и полить маслом. ВКУСНЯТИНА!!: -)
А можна еще и так:
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ ЦЕЛИКОМ
10 штук молодого картофеля очистить от кожуры, промыть и обсушить. Положить на горячую сковородку с топленым маслом, посолить, накрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Если картофель снизу зарумянился, аккуратно перевернуть его, снова накрыть крышкой и жарить до готовности. Готовый картофель должен иметь золотистую, но не жесткую корочку. Подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к жареному мясу, котлетам, рыбе.
Ответ от ?????µ?????? ???????????? ?????µ??????[гуру]
Запечь прямо в кожуре под сметаной.... и зеленью обильно сдобрить! А ещё завтра можно на пикник её прихватить и в костёр....))
Запечь прямо в кожуре под сметаной.... и зеленью обильно сдобрить! А ещё завтра можно на пикник её прихватить и в костёр....))
Ответ от Вася[гуру]
Отварить в мундире, остудить, очистить, порезать кубиками, добавить мелко порезанный зубчик чесночка, посолить, залить сметаной, перемешать, а сверху посыпать мелко порезанной зеленью. Очень вкусно.
Отварить в мундире, остудить, очистить, порезать кубиками, добавить мелко порезанный зубчик чесночка, посолить, залить сметаной, перемешать, а сверху посыпать мелко порезанной зеленью. Очень вкусно.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Молодая картошечка- А что вкусного можно приготовить?
Подскажите что можно приготовить из грибов "лисичек"
Из лисичек можно приготовить множество вкусных блюд. Классический вариант — жареная картошка с
подробнее...
Что приготовить из картофеля простое и вкусное?)
Отличный вариант на скорую руку — приготовить куки-наки, то есть острые картофельные шарики с
подробнее...
спросили в Праздник Праздники
Что можно приготовить вкусненького на горячее на праздник?
Отличный вариант горячего на праздник — свинина-книжка. Свиную шейку надрезают гармошкой,
подробнее...
Что можно приготовить вкусненького на горячее на праздник?
Отличный вариант горячего на праздник — свинина-книжка. Свиную шейку надрезают гармошкой,
подробнее...
Что можно приготовить из куриных крылышек и ножек?
Куриные крылышки или бедрышки 1-2кг,
2-3 больших апельсина,
3-4 ст. ложки растительного
подробнее...
спросили в Желток
Что можно приготовить из яиц утром на завтрак?
На скорую руку из яиц легко приготовить завтрак: яичницу-глазунью, болтунью или омлет с горошком,
подробнее...
Что можно приготовить из яиц утром на завтрак?
На скорую руку из яиц легко приготовить завтрак: яичницу-глазунью, болтунью или омлет с горошком,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что приготовить из молодого домашнего петуха?
Молодого домашнего петуха лучше всего использовать для приготовления наваристых бульонов. Они
подробнее...
Подскажите что можно приготовить на второе из замороженного свиного рагу?
можно плов сделать. обжарить рагу, обжарить лук, морковь, томат пасту, добавить рис, воды. . и
подробнее...
Подскажите что можно приготовить в горшочках
Горшочки идеально сохраняют сочность и аромат блюд. Главное правило: чтобы глиняная посуда не
подробнее...
спросили в Кабачки
друзья, что можно приготовить из молодых кабачков? =) =)
Кабачковый тортик. .
Кабачек трем на крупной терке, добавляем яйцо, можно два, потом добавляем
подробнее...
друзья, что можно приготовить из молодых кабачков? =) =)
Кабачковый тортик. .
Кабачек трем на крупной терке, добавляем яйцо, можно два, потом добавляем
подробнее...
спросили в Ужин
что можно приготовить на ужин?
На ужин можно приготовить несколько интересных и быстрых блюд. Например, чепалгаш: тонкие лепешки
подробнее...
что можно приготовить на ужин?
На ужин можно приготовить несколько интересных и быстрых блюд. Например, чепалгаш: тонкие лепешки
подробнее...
Подскажите, что можно приготовить вкусненькое с фаршем?
Фарш — это универсальная основа для множества блюд, от быстрых ужинов до праздничного стола. Для
подробнее...
Что вкусное можно приготовить из баранины в домашних условиях? Рецепт плова не предлагать,делаю переодически:=))
Баранина с овощами (чанахи)
Мякоть баранины нарезать порционно, посолить, поперчить и
подробнее...
Что можно приготовит из молодой капусты (кроме борща)???
Классический борщ с молодой капустой остается беспроигрышным вариантом: нежные листья добавляют в
подробнее...
спросили в Варенье Вареная
что можно приготовить на основе куска вареной говядины (грамм 200- 300 примерно)? Холодная вареная говядина...
Из 200-300 граммов холодной вареной говядины можно приготовить множество блюд, от быстрых закусок
подробнее...
что можно приготовить на основе куска вареной говядины (грамм 200- 300 примерно)? Холодная вареная говядина...
Из 200-300 граммов холодной вареной говядины можно приготовить множество блюд, от быстрых закусок
подробнее...