что приготовить из мясо быстро и вкусно
Автор Ёветлана Федорова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что можно быстро и вкусно приготовить из мяса? и получил лучший ответ
Ответ от Евгешка[гуру]
Чтобы быстро приготовить мясо, избегайте долгого томления. Нарежьте мясо соломкой, обжарьте, добавьте лук, немного муки, воду и томатную пасту, потушите 10 минут. Целый кусок нарежьте на стейки толщиной 1 см, отбейте, посолите и поперчите. Выложите на противень, сверху добавьте кольца лука, майонез и тертый сыр, запеките. Для нежного вкуса обжарьте мясные пласты, добавьте специи и залейте сливками или сметаной, чтобы жидкость лишь прикрывала мясо. Тушите на медленном огне 30 минут. Курица приготовится еще быстрее. Самый быстрый вариант - отбивные или котлеты. На формовку уходит 2-3 минуты, а жарка занимает около 10 минут, и блюдо сразу готово.
меня всегда выручал такой рецепт: если кусок целый (ну если его можно порезать на стейки) тогда: режешь на стейки толщиной примерно 1 см, отбиваешь, солишь, перчишь, кладешь на противень, сверху лук кольцами, маййонез, сыр и в духовку. все это бысро и возиться не надо.
а если кусочки не обльшие, рваные, то мелко соломкой режешь, жаришь на сковороде, отдельно жаришь лук, немного муки обжариваешь, водички туда же, томатной пасты, все вместе потушить минут 10.
берешь кусок мяса, в принципе любого..., но говядина готовится дольше... Нарезаешь пластами, только не очень тонкими, обжариваешь с двух сторон, выкладываешь в латку или кастрюлю, добавляешь туда обжаренный лук, специи, соль. Заливаешь сливками или сметаной, а если этого нет, то просто водичкой, так что бы мясо было прикрыто жидкостью и ставишь на медленный огонь. Через пол-часа готово )) Вкууууусно )) да! так же можно приготовить и курицу, только нарежь ее на порционные кусочки и добавь чесночку!! ! Объедение )) Кура готовится быстрее всего
Запечь в духовке с помидорами, чесноком и сыром (примерно минут 40).
мяско ломтиками на сковороду - подрумянить, добавить немного воды, побольше лука (полукольцами), перчик, соль - немного протушить. Можно как отдельное блюдо, но лучше к пюрешке.
Быстро - не знаю, Вкусно - судя по погоде шашлык
отварить,потом обжарить можно. можно потушить с овощами
можно сделать отбивные ( минут ы 2-3 займет их изготовление ) и минут 10 приготовление. нужен будет только гарнир.
мясо по французски!
потушить с картошкой и овощами
Что приготовить из свинины?Быстро и вкусно!
Быстрая свинина, запеченная под сырной шапкой, готовится всего за 25 минут. Нарежьте 500 г мяса
подробнее...
Что приготовить из филе утки? ) Что-нибудь простое)
Утиная грудка
На две порции вам потребуются:
2 филе утиной грудки
3
подробнее...
Что у вас сегодня на ужин намечается? Какое блюдо приготовить на ужин быстро и вкусно?
Для быстрого и вкусного ужина идеально подходят вторые блюда, которые готовятся за считанные
подробнее...
что можно приготовить из мясо быстро и вкусна на ужин мужу?
Для быстрого и вкусного ужина отлично подойдут отбивные в сырной корочке. Нарежьте свинину или
подробнее...
что приготовить из свинины быстро и вкусно?
Чтобы быстро приготовить вкусную свинину на второе, выберите один из проверенных способов. Отбивные
подробнее...
Что приготовить из мяса свинины?
Из свинины готовят множество блюд, от быстрых отбивных до запеченного мяса. Свинину всегда
подробнее...
Что приготовить на ужин, быстро, вкусно просто и недорого?
Очень просто, быстро и вкусно куриные крылышки с картошкой
Крылышки, самое нежное мясо у
подробнее...
что приготовить на ужин быстро и вкусно ???
Для быстрого и вкусного ужина отлично подойдут несколько проверенных вариантов. Нежные куриные
подробнее...
что можно быстро и вкусно сделать из фарша, кроме котлеток?
Из фарша можно быстро приготовить несколько вкусных блюд помимо котлет. Отличный вариант —
подробнее...
Что приготовить из куриных грудо?Не жирное.
Отличный нежирный вариант — это куриные лепешки из грудки. Они получаются сочными, но без лишнего
подробнее...