что приготовить из набора для чахохбили

Ответ от Annette Borisova[гуру]
Чахохбили.
А в набор что входит?
Вообще готовится так:
Необходимо:
* 1 курица (1-1,25 кг) ,
* 4-5 луковиц,
* 5-6 помидоров,
* 1 ст. л. сливочного масла,
* 1/2 ч. л. красного перца,
* 1 ч. л. хмели-сунели,
* 1 ч. л. шафрана,
* по 1 ст. л. мелко нарезанной пряной зелени (кинза, мята) .
Куски курицы сложить в глубокую сковороду и тушить под закрытой крышкой. Когда мясо выделит сок, слить его в отдельную посуду, а птицу продолжать тушить вместе с нашинкованным луком, добавив масло и часто помешивая, чтобы кушанье не подгорело. Готовую курицу залить соком, выделившимся при тушении, добавить предварительно отваренный картофель, тушеные и протертые через дуршлаг помидоры. В середине тушения влить, если потребуется, немного воды, в которой варился картофель. В самом конце положить пряную зелень, красный молотый перец, хмели-сунели, шафран, досолить. Подавать к столу, украсив кружочками лимона и зеленью.