Автор Александра Тимошенко задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что приготовить к картошке? и получил лучший ответ
Ответ от Евгешка[гуру]
К картофелю отлично подойдут сытные мясные блюда, соусы и закуски. Популярны мясные рулетики из отбитой говядины или свинины с чесноком, тушеные до готовности. Прекрасным дополнением станет свинина в кисло-сладком соусе с обжаренной морковью, болгарским перцем, луком и устричным соусом. Для изысканного ужина приготовьте вырезку в белом сухом вине с грибным соусом из шампиньонов или лисичек, лука, тимьяна и овощного бульона. Великолепно сочетаются с картофелем бараньи ребрышки, томленые два часа без воды слоями с луком, помидорами, сладким перцем, баклажанами и чесноком. Если времени мало, подайте обжаренные сосиски, грибной сметанный соус или бутерброды с намазкой из селедки, сливочного масла, плавленого сырка и моркови. Свежая зелень украсит любое блюдо.
жареное мясо в духовочке с майонезом...
Можно сосиски такие-шпикачки,они насаживаются на шампурчики,надрезаются на 4 части с кажд стороны,и горячими хороши очень..Ну а с мясом-просто боюсь цеплять тему-ведь так много всего можно сделать ...:)Если нет возм сделать их на углях,также надрезай,и поджарь,они на 4 части концы растопырят,будут румяные,и используй каплю жидкого дыма-это придаст им аромат костра,вот и лето :)дА,И СДЕЛАЙ БУТЕРЫ МНОГОСЛОЙНЫЕ УКРАШЕННЫЕ ПОМИДОРАМИ СВЕЖИМИ,ОГУРЦАМИ,КОРЗИНУ ДЛЯ ПИКНИКА СОЛОМЕННУЮ ВОЗЬМИ У КОГО-НИТЬ..жидкий дым можно и к любому мясному блюду-просто что-то типа шашлыка,также в сковородочке,с дымком-с:)С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ 🙂
Если в стиле Лето, то уместно сделать шашлыки :о)
Поздраваляю с ДР!)))А к картошке можно соляночку приготовить))))Или курице запеченную в духофке...это просто объядение!)))Удачно справить!
Курицу. И вообще я за легкие закуски на столе (салатики, конопе, мини-пирожные, ну вы поняли о чем я 😉 ), можно что-то горячее, но все-таки цель не поесть, а пообщаться

покупай карбонат сырой(свинина)..отбей мясо..потом приправками разными для свинины..и пожарь...хочешь на сковороде или в духовке...это мясо очень быстро готовится
Свинину пожарь. Купи шейку или корейку с косточкой. Нарежь на порции, посоли-поперчи, отбей немного - и на раскаленную сковородку. Если неохота стоять над сковородкой - запеки говядину под майонезом и сыром. На противень немного масла, куски посоленной говядины, сверху толстый слой лука, майонеза, сыра тертого. Поставь в духовку и забудь на некоторое время. Запах подскажет, когда готово.
мясо со овощами потушить на сковородочке или на крайний случай сосиськи молочные))))))))))))))))))) ммммммм))) аж самой захотелось) приятного аппетита тебе)
Баклажаны и перцы фаршированые подойдут.Можеш голубцы приготовить
ЖаркоеРаздел: Мясные блюда — Кулинария / Рецепты приготовления Рецепт приготовления: ЖаркоеМясо нарезать кусочками, как для гуляша, посыпать солью с чесноком, обжарить на жире до полуготовности, затем добавить томатную пасту, влить бульон или воду и немного потушить. Морковь и лук обжарить, перемешать с мясом. Сверху положить нарезанный тонкими кружочками картофель и больше не перемешивать. Тушить до готовности, подливая бульон или воду. За 10-15 минут до подачи залить сметаной.
Как приготовить мясо в винеЭтому старинному блюду своеобразное деревенское очарование придает аромат свежих грибов. Свиная вырезка в белом вине с грибным соусом - классический рецепт прекрасного воскресного жаркого, которому обрадуется вся семья. Для жаркого понадобится: 500 г свиной вырезки, соль и молотый черный перец, 1 небольшая луковица, 300 г грибного ассорти (лисички, шампиньоны, маслята, белые грибы), 1 ст. несоленого овощного бульона или воды, тимьян, 1/2 ст. белого сухого вина.Вино должно быть непременно белым и сухим, заменить его можно только сухим хересом.Запекаем мясо: 1. Подготовь вырезку: помой мясо, срежь лишний жир, обваляй в смеси перца и соли. Обжарь в сковороде с оливковым маслом со всех сторон (по 2-3 минуты с каждой). Переложи мясо в форму для запекания и доведи до готовности в разогретой до 200 градусов духовке (20 минут). 2. Обжарь лук и грибы. Влей овощной бульон (или воду), все перемешай, через 3-4 минуты добавь вино и тимьян. Пусть соус покипит на сильном огне 2-3 минуты, после чего посоли и добавь перец.3. Свинину достань из духовки и разрежь на 8 порционных кусочков. Разложи по тарелкам и полей соусом. Удивительный аромат и нежный, неотразимый вкус!Вкусный совет: это действительно старый, проверенный временем рецепт. Он хорош в любое время года. Свинину можно заменять говядиной, а грибы выбирать только одного вида - например, только шампиньоны или опята. Не забывай про душистые травы. Они придадут блюду уникальный вкус, и тогда это будет уже только твой, фирменный рецепт.
с днем РОЖДЕНИЯ! можно красиво порезать разные сорта копченых колбас и уложить их на блюдо,соблюдая цветовую гамму,приготовить к картофелю грибной сметаннй соус и поставить рядом,а саму картофель украсить петрушкой в смеси с укропом и базиликом,поставить сыр с маслинами,а из селедки приготовить"красную икру"-филе среднесоленой селедки,100 г. сливочного масла,плавленный сырок 100 г. и средней,величины свежую морковь -все пропустить через мясорубку,хорошо взбить вилкой и приготовить бутерброды.Это блюдо в любой компании уходит на ура! дешево ,полезно и СЕРДИТО! Удачи и отменного веселья!
Котлетки.
бараньи ребрышки помыть, разрубить на порционные куски, обжарить до корочке на растительном масле, сложить в кастрюлю с толстым дном, или казан, потом слоями овощи: картофель, лук кольцами, свежие помидоры, сладкий перец и баклажаны (все это сейчас продается на рынке и вполне доступно по ценам), пересыпать слои рубленым чесноком и зеленью, плотно накрыть крышкой и томить на медленном огне два часа, воду не добавлять и крышку, прока готовится - не открывать....подавать с зеленью, отдельно поставить острый соус, кетчуп...
Что приготовить к картошке?? ? (что бы быстро было))
Чтобы быстро приготовить блюдо к картошке, выберите простой вариант. Для запекания подойдет куриное
подробнее...
Что можно приготовить из картошки и морковки? 🙂
Картошку - пожарить или отварить (и сделать пюре). Или потушить картошку с морковкой - простое
подробнее...
Что приготовить на второе? Кроме картошки-надоела)))
Если картошка надоела, есть множество вкусных альтернатив. Попробуйте рис с морепродуктами:
подробнее...
что приготовить на ужин?
Для быстрого ужина из мяса отлично подойдут несколько проверенных вариантов. Самый простой способ —
подробнее...
Что приготовить мужчине сытное без мяса?
Для сытного ужина без мяса отлично подойдут блюда из круп, бобовых и картофеля, не уступающие
подробнее...
кулинарам вопрос! Что приготовить на обед вкусненького из картошки, что то оригинальное
Для оригинального обеда из картошки попробуйте выйти за рамки привычных блюд. Отличный вариант —
подробнее...
что приготовить вкусное на обед для любимого мужа
Чтобы порадовать мужа вкусным и сытным обедом, отлично подойдет куриное филе, запеченное с грибами
подробнее...
Что приготовить мужу на ужин? Посоветуйте что бы вкусненького приготовить на ужин?
Чахохбили (ჩახოხბილი)
Птицу
подробнее...
что приготовить из филе судака. желательно в отварном виде.. скиньте какой-нить простой рецепт
Для простого приготовления отварного судака из филе отлично подойдет классический рецепт рыбы
подробнее...