что приготовить на скорую руку для гостей

Ответ от Ѝлина Линберг[гуру]
Когда гости на пороге, выручают блюда, готовящиеся от 5 до 35 минут. За 30 минут сделайте куриную грудку с помидорами: три филе надрезают, солят, перчат, фаршируют кружками помидоров и базиликом, скалывают зубочисткой и жарят по 5 минут с каждой стороны. В духовке за 30–35 минут при 180 градусах запекается горбуша. Килограмм рыбы нарезают кусками по 6–7 см, натирают солью и перцем, сбрызгивают лимонным соком, смазывают 150 мл майонеза и посыпают 200 г сыра. Паста меццанотте готовится 5 минут. Отварите 400 г капеллини. Прогрейте 100 г оливкового масла с 3 зубчиками чеснока и ложкой сладкого красного перца. Когда чеснок зазолотится, добавьте пасту, петрушку и 50 г пармезана, сразу подавайте.