Автор People Настя Макрушина задал вопрос в разделе На скорую руку
Что можно приготовить на скорую руку? и получил лучший ответ
Ответ от Люся[гуру]
Для завтрака подойдет пышный омлет с молоком, томящийся под крышкой 20 минут, или яичница в хлебных стаканчиках с томатной пастой, запеченная в духовке. На обед легко сварить сырный суп с бульоном, картофелем, плавлеными сырками и колбасой. Альтернатива — спагетти с соусом из обжаренных сосисок, лука, моркови и помидоров под сыром, либо грибной суп-пюре с брокколи и сливками. На второе готовится картофельная запеканка: размятый отварной картофель с яйцами выкладывают слоями с обжаренным мясом и луком, сверху добавляют сыр и запекают 15 минут. На десерт делают торт из вафельных коржей, пропитанных смесью йогурта, вареной сгущенки и крошки печенья, с прослойкой из бананов, киви или мандаринов. Охлаждают в холодильнике 20 минут.
Две минуты в микроволновке и сардельки готовы.
Лапшу.
Пельмени из супермаркета!!
берешь 2 яйца, чуть чуть молока, сильно перемешиваешь, нарезаешь батон, ну кусочек на 2 половинки, обмакиваешь в молоке с яйцом и жаришь, постоянно переварачивая, что бы были с золотистой корочкой . Ну ООООччень вкусно))
приготовить можно все... вкусно и быстро... вопрос в том что есть.
взбей два яйца с щепоткой соли, обмакни порезанные ломтики белого хлеба и клади на разогретую сковороду с маслом. через пару минут переверни, ещё пара минут-кушай на здоровье с чаем.
P.s.:мой сегодняшний завтрак
Тут не в умении готовить а в лени. всё зависит от вашей лени.
Салат, бутерброды, яичницу (омлет) , суп из пакета...
грибной суп-пюре: пожарить лук, грибы (шампиньоны, вешенки - любые) мелко порезать и жарить, пока не выпарится вся жидкость, сварить брокколи (замороженную) . Потом все смешать, взбить, и влить сливки 10%,соль, перец, и подогреть...
можно с цветной капустой, а если посытнее - то с картошкой и 20% сливками.
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ: картошку сварить в мундире, потолочь, добавить пару сырых яиц. И выложить 3 слоя: картофель, мясо (кура) +паприка+лук (все немного обжарить заранее) , картофель. У меня там еще грибы добавлены и морковь. С верху немного майонеза, сыр . В духовку до готовности (минут на 15)
Предыдущий рецепт был омлет. А попробуйте в омлет побольше лить молока. Я на семью готовлю: 12-15 яиц, немного соли. Яйцавзбиваю, а потом добавляю молоко грам 500. На медленном огне на сковородке с крышкой минут 20 томить. Получается очень воздушный омлет.
"АНГЛИЙСКОЕ ЧАЕПИТИЕ" Файв_о_клок
НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
- 1 упаковка вафельных коржей ( не перепутайте с биквитными коржами )
- фруктовый йогурт, достаточно жикий, но не питьевой (например, "Фругурт" )
- варёная сгущенка, можно готовить с какими-нибудь д обавками типа какао
- песочное печенье ("Юбилейное" подойдет)
- фрукты: мандарины, груши, бананы, виноград, киви, сладкое яблоко.
1. Делаем ПРОПИТКУ для торта. Выльем йогурт в миску, добавим туда сгущенку и взобьем ложкой до сочной массы, похожей на крем. Растолчем печенье в менлкую крошку и высыплем в крем. Перемешаем ещё раз.
2. Готовим фруктовую НАЧИНКУ. Моем, чистим, режем фрукты. Да-да, мандарины тоже надо мыть! Их и киви надо очистить от шкурки, а груши и яблоки - от шкурки и сердцевинки. Все, кроме мандарина режем на тонкие ломтики. Мандарины можно просто разделить на дольки.
3. Кладем первый корж на блюдо. Блюдо желательно брать чуть больше чем коржи. Равномерно и аккуратно разделяем по нему пропитку большой ложкой. Корж не должен промокать, но при этом его края не должны остаться сухими.
Сверху пропитки выкладываем нарезанные фрукты. Накрываем сверху пустым коржом и всё повторяем. Верхний корж тоже смазываем пропиткой и красиво выкладываем на нём фрукты. Можно посыпать тертым шоколадом.
4. Убираем торт на 20-30 минут холодильник ( не в морозилку !).За это время коржи пропитаются кремом и фруктовым соком. Пока торт "подмерзает" сервируем стол, разливаем чай... Ой, гости уже пришли! А у нас уже всё готво! Достаем торт и подаем к столу.
пожарь яйца с помидоркой и колбаской. а сверху посыпь сыром и укропом. а можно сварить щи из молодой капустки....
Геркулесовые оладьи.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.
Спагетти с обалденным соусом или ужин на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.
Сырный суп
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
что можно приготовить из тушенки
Из тушенки легко приготовить сытные блюда при нехватке времени. Отличным первым блюдом станут
подробнее...
Какую начинку можно сделать для тонкого лаваша ?)
Для тонкого лаваша идеальны начинки, которые готовятся за пару минут и не текут. Универсальная
подробнее...
На скорую руку что приготовить мужчине (мужу) ? Чтоб и сытно и полезно? Делитесь рецептами блюд на скорую руку.
Для сытного и полезного ужина на скорую руку мужчине подойдут проверенные варианты. Свиная шейка с
подробнее...
Здравствуйте, подскажите, что можно приготовить на юбилей, на 30 человек. Конкретнее меню: салаты, горячее, закуски и т. д.?
Рулет из лаваша с сыром и зеленью.
Лаваш - 1 шт. , сыр российский - 200 г, крабовые
подробнее...
Поделитесь рецептом запеченного тунца в духовке, пожалуйста
тунец 1кг
масло оливковое 0.5стакана
оливки 10шт.
соль 0.6ч. ложки
перец чёрный
подробнее...
посоветуйте рецептик второго блюда из куриного филе . что можно приготовить на скорую руку.
Рандолики:
0,5 кг-куринного филе
1 тюбик -майонеза
3 зубочка-чеснока
2 -яйца
подробнее...
Напишите рецепт, что можно приготовить на завтрак ?
Отличный вариант завтрака на скорую руку готовится всего за десять минут из тонкого армянского
подробнее...
что можно приготовить на ужин на скорую руку????
Бутерброды на скорую руку.
Для приготовления этой быстрой еды яйца необходимо отварить,
подробнее...
подскажите студенту, что можно приготовить на скорую руку ?
Студенту важно готовить быстро, бюджетно и сытно. Отличный вариант на завтрак или ужин — яичница с
подробнее...
Что можно сделать вкусно быстро и из того что есть дома? Но так что-бы не печь!
салат какой нибудь смотря что дома есть, пожарить яйшницу на тарелку намазать кетчуп и положить
подробнее...
Что можно приготовить из выпечки? просто и вкусно
Чтобы быстро и вкусно приготовить выпечку, выберите простой вариант. Рулет за 15 минут: взбейте 3
подробнее...