что приготовить на второе без мяса

Ответ от Пунчик[гуру]
отвари макароны, в горячие добавь масла и посыпь тертым сыром!

Ответ от YUM[гуру]
грибы пожарьте

Ответ от Валентина кошелева[гуру]
макароныс маслом

Ответ от Ѐыжая[гуру]
картошку в мундире сварите и кушайте с солью

Ответ от Иван петрович сидоров[гуру]
Не советую связываться с вегетарианцем! Это будет такой вечный" геморрой"с готовкой! А еще они могут быть опасны, особенно, когда сельдерея нажрутся! ))

Ответ от Ђаня Самохина[гуру]
на второе приготовьте винегрет

Ответ от 1096[гуру]
Солянка. В кастрюле (3-х литр. ) с растит маслом 0,5 стак и 0,5 пачки маргарина обжарить 1-2 лука головки, добавить тертую морковь 2-3 шт, затем помидоры 2-3 шт, том. пасту 1 ст. л. Затем добавить капусту свежую, влить стакан воды (можно больше, надавить ложкой на капусту, если вода не видна, добавить еще) , посолить, лавр. лист. 2-3 добавить. Тушить. Отдельно отварить рис. В конце тушения капусты добавить рис, перемешать, прокипятить вместе 2-3 мин. Готово. Зелень. Если есть грибы, можно их добавить, но и без них вкусно.

Ответ от Samasebedevochka[гуру]
жаренная картошка, лобио

Ответ от Лера[мастер]
Молоденькие кабачки (цукини) в сметанном соусе.
Овощное рагу.
Макароны под итальянским сырным соусом или если уж совсем надо просто и быстро, то замените сметанно=луковым соусом или сделайте "Болоньез"

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

Рис с овощами
рис 400-450 г, банка кукурузы, банка горошка, средняя луковица, большая морковь, болгарский перец.
Сварить рис.
Натереть на крупной терке морковь, мелко нарезать лук и порубить болгарский перец.
Положить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, морковь. Жарить несколько минут, затем положить туда лук с болгарским перцем. Жарить еще 5 минут. Смешать жареные овощи с рисом.

«Картошка-гармошка»
Нам нужно несколько картофелин одинакового размера, зелень тимьяна (я брала сушеный) , нерафинированное подсолнечное масло, соль и молотый черный перец, зелень петрушки, зеленый лук, сушеный чеснок.
Картофель тщательно вымыть. Положить картофелину между двумя деревянными зубочистками. Нарезать ее тонкими кружочками (нож не доходит до конца, упирается в зубочистки) . В разрезы вставить несколько веточек тимьяна. Разложить картофель на противень, полить маслом, посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком. Весь противень накрыть фольгой, плотно прижимая края. Запекать картофель в духовке около 1часа. Снять фольгу и поставить в духовку еще на 5-7мин. зарумяниться. Посыпать свежей зеленью.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]