что нужно сделать чтобы макароны не слипались
Автор Ђатьяна задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
что надо делать чтоб макароны не слипались? и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Чтобы макароны не слипались, соблюдайте несколько простых правил. Используйте большое количество воды и покупайте изделия, на упаковке которых написано "произведено из твердых сортов пшеницы", например, Макфа или Barilla. Забрасывайте их только в кипящую подсоленную воду и не накрывайте кастрюлю крышкой во время варки. Для надежности можно добавить в воду ложку оливкового масла. После приготовления откиньте макароны на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Промывать их не обязательно, если сразу добавить кусочек сливочного или немного растительного масла, закрыть кастрюлю крышкой и аккуратно встряхнуть. Это равномерно распределит жир и не даст макаронам склеиться.
Ответ от ПростоЯ[гуру]
Маслом смажь
Маслом смажь
Ответ от Resurgam -[гуру]
ну при варке масло растительно е добавить надо было )
ну при варке масло растительно е добавить надо было )
Ответ от Meriesha Я[активный]
Когда будешь варить макароны, добавь немного воды в воду, но только немного. Удачи!
Когда будешь варить макароны, добавь немного воды в воду, но только немного. Удачи!
Ответ от Коша[гуру]
Я варю до полуготовности. Потом закрываю крышкой. выключаю огонь и настаиваю еще 3-5 минут. Откидываю. промываю. Сразу перекладываю в кастрюлю и кладу масло. Вроде б не слипаются.
Я варю до полуготовности. Потом закрываю крышкой. выключаю огонь и настаиваю еще 3-5 минут. Откидываю. промываю. Сразу перекладываю в кастрюлю и кладу масло. Вроде б не слипаются.
Ответ от Марина[гуру]
При варке в воду добавляют 1 ст. л. растит. масла
При варке в воду добавляют 1 ст. л. растит. масла
Ответ от Михаил куку[гуру]
Сразу надо ставить масло
Сразу надо ставить масло
Ответ от For_liliy[гуру]
макароны хорошего качества не слипаются
макароны хорошего качества не слипаются
Ответ от Ђатьяна[гуру]
попробуй купить и сварить произведённые в Италии, они не слипаются
попробуй купить и сварить произведённые в Италии, они не слипаются
Ответ от Ёергей Евтушенко[гуру]
При варке ливните в воду столовую ложку - другую подсолнечного масла.
При варке ливните в воду столовую ложку - другую подсолнечного масла.
Ответ от Алексей Филиппов[новичек]
Желательно промыть холодной водой
Желательно промыть холодной водой
Ответ от Пользователь удален[гуру]
масла налей!!
масла налей!!
Ответ от Алла Завальская[активный]
продувать
продувать
Ответ от Олюся Соцкая[активный]
Или ответ Ирины Паниной или лучше свари картошку
Или ответ Ирины Паниной или лучше свари картошку
Ответ от Bundess[гуру]
А я в кипящую воду добавляю ложку оливкового масла и соль как положено. Потом варю спагетти или рожки там. Отбрасываю на дуршлаг и не промываю, они просто стекают. Вроде бы не слипались. Но это относится к макаронам хорошего качества типа "Берилла" или "Мальтальятти". С нашими как-то не очень получается, хотя этот рецепт применим ко всем макаронкам. Вкусно очень.
А я в кипящую воду добавляю ложку оливкового масла и соль как положено. Потом варю спагетти или рожки там. Отбрасываю на дуршлаг и не промываю, они просто стекают. Вроде бы не слипались. Но это относится к макаронам хорошего качества типа "Берилла" или "Мальтальятти". С нашими как-то не очень получается, хотя этот рецепт применим ко всем макаронкам. Вкусно очень.
Ответ от Пользователь удален[мастер]
Мешать просто надо))
Мешать просто надо))
Ответ от @Лёля@[гуру]
Когда сваришь-промыть водой холодной))
Когда сваришь-промыть водой холодной))
Ответ от Кавказцентр[гуру]
1. Побольше воды.
2. Покупать только те макароны, на которых написано: "Произведено из твердых сортов пшеницы". Это самые полезные и не слипаются. И промывать их не надо. Я просто сливаю воду, кладу сливочное масло, закрываю крышкой и трясу.
1. Побольше воды.
2. Покупать только те макароны, на которых написано: "Произведено из твердых сортов пшеницы". Это самые полезные и не слипаются. И промывать их не надо. Я просто сливаю воду, кладу сливочное масло, закрываю крышкой и трясу.
Ответ от Ольга Селиванова Боярищева\[новичек]
Всё делаешь как обычно : в кипящую воду добовляешь макороны и ждёшь чтобы они закипели --крышкой не прикрываешь. Ура -- кипят!! ! Выключаешь огонь, кастрюлю накрываешь свёрнутым полотенцем, а потом уже крышкой!! ! И на 15мин. забываешь. За это время можно приготовить то с чем есть будешь, лучок поджарить, тушонку и т. п. Через 15мин. сливаешь воду и на сковородку к тому, что там уже есть. Приятного аппетита!!!!
Всё делаешь как обычно : в кипящую воду добовляешь макороны и ждёшь чтобы они закипели --крышкой не прикрываешь. Ура -- кипят!! ! Выключаешь огонь, кастрюлю накрываешь свёрнутым полотенцем, а потом уже крышкой!! ! И на 15мин. забываешь. За это время можно приготовить то с чем есть будешь, лучок поджарить, тушонку и т. п. Через 15мин. сливаешь воду и на сковородку к тому, что там уже есть. Приятного аппетита!!!!
Ответ от Наталья Шевель[активный]
покупайте дорогие качественные макароны! Больше ничего сделать нельзя!
покупайте дорогие качественные макароны! Больше ничего сделать нельзя!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что надо делать чтоб макароны не слипались?
Выручайте меня любимые килинары)) романтический лёгкий ужин при свечах, что приготовить? напишите рецептики умоляю, а то я
Ой, маленький мой)) Не переживай ты так)) Уже твое стремление сделать все на высшем уровне делает
подробнее...
Как правильно сварить спагетти, чтобы оно не слипалось?
Чтобы спагетти не слиплись, берите макароны из твердых сортов пшеницы, например Паста Зара или
подробнее...
Кто готовил дома спагетти карбонара? Подскажите рецепт!
На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
175 гр бекона, порезанного мелко
25 гр
подробнее...
Что такое кускус?
Кускус — это крупа и традиционное блюдо берберского происхождения. Его родина — Северная Африка и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что сделать, чтобы спагетти (макароны) не слипались?
во-первых нужная большая кастрюля, что б они там свободно помещались
я на пачку спагетти беру
подробнее...
спросили в Гарнир
Как отварить рожки? Просто нужно отварить. Для гарнира с котлетой. Скажите все с нуль. чтобы просто было.
Поставить на огонь воду в достаточно широкой кастрюле, посолить и, когда закипит, всыпать
подробнее...
Как отварить рожки? Просто нужно отварить. Для гарнира с котлетой. Скажите все с нуль. чтобы просто было.
Поставить на огонь воду в достаточно широкой кастрюле, посолить и, когда закипит, всыпать
подробнее...
Как правильно варить макароны?
Для идеального результата выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы (pasta di semola di grano
подробнее...
Купила маскарпоне. Что можно приготовить? Дайте рецептик, пожалуйста
Из маскарпоне легко приготовить десерты и основные блюда. Тирамису: взбейте 3 желтка с 75 г сахара,
подробнее...
Что такое кускус?
Горный кускус [1] (лат. Burramys parvus) — единственный представитель рода Burramys. Встречается он
подробнее...