Перловка это
Автор Alvolkov задал вопрос в разделе Общество
Что такое перловка и где она ростет. Чем вообще кормят население??? и получил лучший ответ
Ответ от Cheery[гуру]
Перловка — это крупа, производимая из ячменя, растения семейства злаковых. Зерна очищают и шлифуют, удаляя наружную оболочку для более быстрой варки. Существуют разные виды: классическая перловка, голландка, которая полностью очищена и скатана в шарик, поэтому варится быстрее и дает более нежную кашу, и ячневая крупа, представляющая собой мелкорубленую перловку. Ячмень растет в зонах умеренного климата и выдерживает более разнообразные условия, чем многие другие злаки. По полезным свойствам перловка превосходит рис. Она идеально подходит для каш, супов и гуляшей, так как придает блюдам аромат, текстуру и отлично сгущает их. Готовят крупу обычно в пропорции одна часть зерна к трем частям воды, варя около 45–60 минут.
Перловка-хорошая крупа, растёт в широтах умеренного климата. По свойствам полезным превосходит рис .
Перло́вая крупа́ — крупа, производится из ячменя (растение семейства злаковых).
Перловая крупа - это шелушеный и шлифованный ячмень. Надеюсь ячмень Вы видели. Ячневая крупа - это раздробленная перловая. Ячневая делится по сортам в зависимости от крупности.
как и булки - растет на деревьях (это для городских). А вообще-то из ячменя...
А вы где бывайте, когда нас кормят?
Перловая крупа - крупа из ячменя.
спасибо
А что Геркулес, овсянка и перловка - это одна и та же крупа? С мужем спорим 3-ий день
Перловка-шлифованый ячмень. Отходы от шлифовки называются ячневой крупой. Распареная и расплющеная
подробнее...
как растет перловка
Крупа из ячменя. Перловка - это крупа из целого зерна ячменя, прошедшего первичную окатку, когда с
подробнее...
Что такое перловка? , ячневая перловка? И существует ли перловая сечка?
сечка существует, ячка и перловка - это ячмень, только перловка - цельное зерно, ячка - мелкий
подробнее...
что есть перловка и из чего ее делают
Перловка (перловая крупа)
Перловка – это цельное ядро ячменя с остатками зерновых оболочек.
подробнее...
Чем овсянка отличается от перловки?
Овес - это овес - а перловка - это ячмень.
Про перловку: Имеет несколько разновидностей.
1.
подробнее...
а перловка хоть чем-то полезная?
«Перловка? ! Фи» - скажете вы. Но будете не правы! Перловка – это кладезь пользы. К тому же она
подробнее...
как сварить суп с перловкой
Все же это будет рассольник! Варим бульон. Затем опускаем туда перловку из расчета: 1 неполная
подробнее...
Из какого злака делается крупа перловка?
Перловая крупа делается из ячменя. По своей сути это очищенное и отшлифованное ядро ячменя, которое
подробнее...