десерт с тыквой

Ответ от Агнешка[гуру]
Творожно-тыквенную запеканку, оладьи, кексы, мусс.

Ответ от Карина Соловьёва[гуру]
Тыкву порезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле, плеснуть чуть-чуть воды и оставить тушиться под крышкой. Когда будет почти готова - добавить яблоки кубиками и промытый изюм. Слегка посластить (и так сладко, к тому же потом можно уже готовое блюдо полить медом тонкой струйкой) , добавить 1 шт гвоздики и немного корицы. Тушить под крышкой до готовности яблок и тыквы (должны быть мягкими, но не разваливающимися) . Перед полачей на стол украсить корицей, медом, орешками Очень вкусно!

Ответ от Larysa lymar[гуру]
наночь большим куском положить в маленькую глубокую тару обсыпать сахаром и дождаться утра утром когда сахар раствориться и тыква сок пустит слить с кастрюльку и выдавить пол лимона и бросить 2 гвоздики закипятить и кипятить пока загустит немного минут 10. в это время в духовке 15 минут этот кусок тыквы в хорошем жару печь до несильного распада немного твердо но уже прокалывается вылкой достать в тесную тару положить сиропом залить корицей присыпать дать постоять 5 часов пока пропитается

Ответ от Лидия[гуру]
Отварить, помять, добавить сахар по вкусу, нанести тонким слоем на лаваш, сложить рулетом, на пол. часа поместить в холодильник, -пропитается, порезать на рулетики, обжарить на любом масле с обеих сторон . И с чаем, кофе.. . Вкусно!

Ответ от МИЛГА МИЛГА[гуру]
тыкву, яблоки или айву запечь в духовке, добавить сахар, сливочное масло, корицу

Ответ от Irinka[гуру]
Абсолютно абрикосовое варенье... из тыквы!
Очень вкусное, и совершенно непонятно, что оно сделано из тыквы!
1 кг тыквы,
500 г сахара,
300 г кураги,
2 стакана воды,
сок одного лимона.
Курагу помыть, залить кипятком и оставить на полчаса, воду слить в кастрюльку.
Курагу нарезать небольшими кусочками, тыкву-кубиками 3х3 см.
В кастрюльку с водой добавить сахар и проварить до образования сиропа (сахар должен раствориться полностью) .
Добавить курагу, тыкву, лимонный сок, дать закипеть и варить на медленном огне, пока тыква не станет мягкой и прозрачной, а сироп густым. Время варки зависит от сорта тыквы и степени ее зрелости.
Перелить в банки, остудить и поставить в холодильник на неделю.
За это время тыква впитает вкус и запах кураги, и наше варенье станет по вкусу абрикосовым.
Приятного аппетита!

Ответ от Ёофья Данченко[мастер]
Тыква, запеченная с яблоками По 300 г тыквы и яблок, 3 яйца, сахар – по вкусу, сливочное масло для смазывания формы, 1 ст. ложка панировочных сухарей (или манки) . Тыкву и яблоки нарезаем мелкими кусочками, перемешиваем их и высыпаем в кастрюлю. Добавим чуть-чуть воды и 10-15 минут потушим их до полуготовности. Затем снимем кастрюлю с огня и немного остудим. А пока разотрем яичные желтки с сахаром, а отдельно взбиваем белки с сахаром. Когда тыква с яблоками немного остынет, осторожно перемешивая, введем сначала растертые желтки, а затем взбитые белки. Переложим все в смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями или манкой форму и поставим запекаться в духовку. Тыквенно-творожные оладьи На крупной терке натереть 500г тыквы, добавить 200 г творога, ? ч. ложки соды, 2 яйца и соль- по вкусу. Перемешать все с мукой, чтобы получилась масса, как густая сметана. Выпекать оладьи на растительном масле. Подавать со сметаной или с тыквой, запеченной с сухофруктами. Тыква, запеченная с сухофруктами Толстостенную посуду смажем 2-мя ст. ложками растительного масла. Тыкву порежем небольшими кусочками и выложим ровным слое на дно посуды. Накроем слоем сухофруктов, немного посыпем сахаром. Сверху выложим еще один слой тыквы и поставим запекать в духовку при 180-200 градусах. Жидкость не сливать и не подливать воды! Через 1,5-2 часа десерт из тыквы готов.

Ответ от Виктор[гуру]
Цукаты из тыквы.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]