терка детская для пюре
Автор Ирина С. задал вопрос в разделе Семья, Дом, Дети
из за чего не рекомендуют готовить детское пюре на железных терках и овощерезках, а лишь на пластмассовых терках и получил лучший ответ
Ответ от Бастинда[гуру]
Не рекомендуется готовить детское пюре на металлических терках и овощерезках из-за процесса окисления. Когда сок овощей или фруктов, например яблок, соприкасается с железом, происходит химическая реакция. Металл вступает во взаимодействие с микроэлементами продукта, что изменяет его химический состав и провоцирует нежелательную кислую реакцию. Для неокрепшего детского желудка такое изменение пищи нежелательно. Именно поэтому специализированная детская терка для пюре изготавливается из безопасного пищевого пластика. Этот материал инертен и не вступает в контакт с соками, сохраняя полезные свойства и натуральный вкус прикорма. Хотя некоторые родители отмечают, что металлическая терка или блендер справляются с задачей быстрее, отсутствие риска окисления делает пластиковые аналоги более предпочтительными для здоровья малыша.
потому что они окисляются, и щелочь попадает в еду.
на железе витамины окисляются, типа того
Согласна, лучше пластмассовые.
Фрукты от железа окисляются и теряют витамины.
из-за окисления продуктов при соприкосновении с железным иинструментами. Например, яблоки
Чтобы окись железа ребенок не ел....
На железных терках фрукты окисляются. Хотя я просто блендером пользовалась, так быстрее.
Потому что происходит окисление
Соприкасаясь с железом пюре приобретает коричневый цвет - темнеет...
наверное все дело в безопасности ребенка и в хим составаж этих терках
они окисляются. только пластвмссовые подходят.
Типа, происходит окисление. Но по-моему, это сильно преувеличено. Я терла на мелкой металлической - получалось мягче и быстрее
Железо вступает в реакцию с микроэлементами и изменяет хим состав продукта
Подскажите интересное меню для детского праздника ( день рождения 11 лет)
Поросёнок" из картофельного Пюре с мясом
На большой лист, я брала:
2 кг. мяса, лук 4 шт.
подробнее...
Как приготовить пюре для ребёнка? Например, из груши. Просто грушу протереть на мелкой тёрке и всё?
Для первого прикорма сырую грушу давать не всегда рекомендуют. Лучше очистить её от кожицы,
подробнее...
Никак не могу определиться с Блендером! какой купить Погружной или Стационарный посоветуйте у них обоих свои +
у меня погружной Мулинекс, уже лет 10 пользуюсь - не нарадуюсь. К нему еще куча прибамбасов, чаша,
подробнее...
подскажите рецепт пирога с творогом
Творожный пирог
Продукты:
150 г. маргарина,
2 ст. муки,
1 ст. сахара,
4
подробнее...
Что можно приготовить из свиной рульки?
Свиную рульку вымочить, очистить от щетины, тщательно промыть, разрубить пополам и вынуть кость.
подробнее...
Как приготовить пюре из яблок для маленткого ребенка
Даже считающие себя опытными хозяйками молодые мамы, сталкиваясь с необходимостью вводить пюре в
подробнее...
что можно приготовить из кабачков для ребенка 1 год и3 месяцев.Хотелось массу интересных рецептов
ПУДИНГ ДЛЯ ДЕТЕЙ ИЗ КАБАЧКОВ.
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- кабачки - 3-4 шт.
подробнее...
Яблочно-морковная и яблочно-тыквенная заготовка на зиму для пирогов. Не могу найти рецепт. Заготовка на зиму ( закрутка) .
Яблочно-тыквенное пюре-заготовка.
1 кг яблок
1 кг тыквы
300 г сахара
Для чего нужен блендер? Для смешивания соусов или для чего-либо еще???
Блендер — это универсальный кухонный прибор, который нужен не только для смешивания соусов или
подробнее...
Чем полезен кабачок. Подскажите пожалуйста рецепты блюд из кабачков для детей. Желательно от года до трех лет.
Кабачок — идеальный овощ для детского питания. Он легко усваивается, гипоаллергенен, содержит
подробнее...
Подскажите рецепт овсяного печенья для ребенка-аллергика (без масла и яиц) , и плиз еще каких-нибудь рецептов
Овсяные хлопья "Геркулес" - 25 столовых ложек (без горки)
Растительное масло (в моем случае
подробнее...
Расскажите примерное меню для 11 мес. ребенка? (искусственное вскармливание)
Чтобы составить рацион, отвечающий потребностям ребенка, необходимо использовать следующие
подробнее...