для чего нужен имбирь

Ответ от Ксения Валькова[гуру]
я ем его так, потому что вкусный:))

Ответ от Їернышева Юлия[новичек]
Его используют для консервации для сушки как приправу ну как то так)

Ответ от Марина Афанасьева[гуру]
Для похудения и при простуде хорошо помогает. Но на вкус-острый. много не съешь и обязательно надо запивать чем-то сладким, язык будет щипать.

Ответ от Ѐосинка Роса[гуру]
Завари для начала чай с кусочками имбиря.

Ответ от Пользователь удален[эксперт]
Имбирь очень полезен для обмена веществ. Я обычно натираю немного в чай (зеленый) . Получается вкусно.

Ответ от Ѝлла Орлова[гуру]
Имбирь очень богат витаминами С, В1,В2 и А. солями магния, фосфора, кальция. Чуть меньше железом, натрием, калием, цинком. Эта пряность помогает при лечении желудочных болей, несварения, колик, сердечно-сосудистых заболеваний, простуды и артрита.
Имбирь употребляют практически в любой традиционной кухне. Он делает пищу легко усваиваемой и придаёт ей островатый вкус. Его добавляют в печенье, кексы, пудинги, леденцы, компоты, засахаренные фрукты, супы (особенно в фасолевый и картофельный) и во все рисовые и овощные блюда.
Можно сделать вкусный ИМБИРНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ:
1 стакан йогурта, 1 банан, 2ст. л. сахара или мёда, 0,5 стакана кипячёной воды, 0,5 чайн. л. имбиря.
Нарезать банан, соединить все компоненты и взбить коктейль миксером.
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ:
Вкуснейший напиток. В кипяток добавить 2-3 ломтика свежего корня имбиря либо 1/4 чайн. л. порошка. Имбирь прекрасно сочетается как с обычными чаями, так и с ромашкой, фенхелем, мятой, лимоном и мёдом.
А можно принять вечерком ИМБИРНУЮ ВАННУ.
При мышечной усталости и ломоте 2-3ст. л. имбиря кипятить в 1литре воды 10мин., затем отвар вылить в ванну. Такая ванна расслабляет и облегчает мышечные боли.

Ответ от Ооо[гуру]
я на мелкой терке натираю и добавляю в суп (овощной или куриную лапшу, в другой не пробовала)
а еще такой напиток: имбирь+яблоко+лимон (все по вкусу) залить кипятком, настоять минут 15. Потом процедить и добавить мед. Оч вкусно

Ответ от Евгений Иванов[гуру]
Имбирь - одна из самых полезных специй. Но у нас в стране не многим известны его полезные свойства, а между тем Аюрведа называет имбирь - "универсальным лекарством" и уже более 2000 лет использует его для лечения различных болезней. Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти ни в какой другой специи, и даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства.
Подробнее: . ru/index.php?newsid=6517

Ответ от Katya Boyko[новичек]
Если консервированый корень имбиря- то вкусняшка! Просто так ешь в удовольствие! Еще, если сьесть кусочек, моментально перебивает вкус и запах даже чеснока.. . ММММММ, НЯМА!

Ответ от Елена Петухова[активный]
Добавляю в маринад для шашлыка, можно просто в мясо (любое). Классная штука.

Ответ от Мария Яковлева[активный]
имбирь обладает мягким островатым вкуссом, придаёт блюду аромат свежести. если его мариновать. то он чищает вкусовые рецепторы
ели точнее он действует как острый перец типа чили, перебивая вкус на себя.
много аминокислот, почти как в икре, из-за содержания капсана, способствует похуданию. ну почти брат чили, только мягче и нежнее!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]