домашний коньяк



рецепт домашнего коньяка

Автор Елена Хлыбова задал вопрос в разделе Напитки

Нужен рецепт домашнего коньяка, поделитесь кто знает )) и получил лучший ответ

Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Для приготовления качественного домашнего коньяка возьмите три литра очищенной водки или двойного самогона. Смешайте в стеклянной банке одну столовую ложку дубовой коры, шесть штук чернослива, пять изюмин, одну столовую ложку сухой чайной заварки для цвета, одну чайную ложку сахара, три бутона гвоздики и маленькую щепотку ванилина. Залейте все ингредиенты алкогольной основой, плотно закройте крышкой и уберите в темное прохладное место. Настаивайте напиток минимум три недели, периодически аккуратно взбалтывая. Чем дольше выдержка, тем мягче и насыщеннее будет вкус. Перед употреблением тщательно процедите жидкость через несколько слоев марли, разлейте по бутылкам и дайте отдохнуть еще пару дней для окончательной стабилизации вкуса.

Ответ от Максим алмазов[гуру]
самогон, чай, соль и сахар по вкусу..

Ответ от Евгений Рогожин[гуру]
Организм человека сам вырабатывает суточную норму алкоголя. Рюмочку коньяка для здоровья, «придумал» в 1895 году немецкий алкогольный магнат. Он нанимал ученых, которые писали о пользе пива, шампанского, водки, коньяка ...Под его «дудочку» ученые лгали, будто алкоголь – расширяет сосуды и защищает человека от сердечных заболеваний. Позже мошенник признался: "Алкоголь – яд, который даже в малых дозах, разрушает все внутренние органы. Но продажа спиртных напитков, дали мне в сотни раз больше прибыли, чем все золотые прииски и заводы !" Вывод, чтобы быть здоровым, нужно отказаться от ядовитых напитков. Кстати, женский алкоголизм лечится легче, чем мужской.

Ответ от Ольга Гаврюшина[гуру]
В 3-х литровую банку сначала засыпаете ингредиенты, а потом заливаете водку
- горсть шиповника
- горсть боярышника
- 1 столовая ложка коры дуба
- 5-6 веточек зверобоя
- 10 шт. гвоздики (без шариков)
- пакетик чая или 1ст ложка хорошей заварки
- 3 столовые ложки сахара
Засыпать все ингредиенты в банку, затем залить
водкой. Поставить в темное прохладное место, пробовать можно уже через
три недели, но чем дольше - тем лучше.

Ответ от Ѝлина Линберг[гуру]
Не вижу смысла заморачиваться. Сейчас и предприятия делают коньяк используя дубовые чипсы. Насколько я помню упаковочка литров на 100 стоит 200р. По лазьте по сайтам самогонных аппаратов, там море предложений.

Ответ от Евгения Маркова[гуру]
У меня рецепт попроще, чем у Ольги, но тоже вкусный. И насчет ванилина согласна, не переборщите. Мы делали на спирте, разводить 3 к 4 (3 части спирта, 4 части воды) . Итак, рецепт:
Коньячку не желаете?
У каждого из нас, время от времени, собираются гости.
Хочется угостить не только детей, но и взрослых чем–нить необыкновенным. Т. к. наши
"дорогие бизнесмены" продают на каждом углу самодельные
напитки, то отчего бы нам, дома, не приготовить хоть и самодельный, но
качественный продукт (знаю, что кладу)
Сегодня я хочу поделиться с вами приготовлением домашнего коньяка.
Рецепт, как и все гениальное, прост… .
Итак берем:
3 л. водки, но если нет, то
чистейшего, домашнего, самогона :)) (продукт должен быть
натуральный) ;
6 шт. чернослива;
10 шт. гвоздички;
100 гр. сахара;
2 стол. лож. чаю (сухой заварки) ;
1 пак. ванилина ( не сахар ванильный, а именно
ваниль-порошок) .
Все ингредиенты ссыпаем в банку и заливаем водкой.
Тщательно взбалтываем
и ставим в темное место на трое суток (раз в сутки взбалтываем) .
Через три дня процеживаем и разливаем в "крутые" ёмкости…
Приглашаем в гости друзей.
ПУСКАЙ ЗАВИДУЮТ : ) Приятного празднования 🙂

Ответ от Марк Тракторенко[гуру]
Написали бы рецепт самогона бренди. Коньяк все таки производится вблизи самого города Коньяк во Франции.

Ответ от Ўра[гуру]
Мой друг брал самогон, двойной перегонки, и добовлял в него рубленный дуб, предворительно выварив его 2часа. После варки, сушка в духовке, чтоб слегка древесина потемнела. После этого настаиваеться, по вкусу. Отменная конина получаеться.

Ответ от Максим Ревизонский[активный]
<a data-video="http://api.video.mail.ru/videos/embed/mail/revizon/_vanswers/1.html"></a>

Ответ от Дмитрий Чертов[гуру]
Самогон+дубовые опилки (не в коем случае не кора) +автоклав. Нагреваем и оставляем остывать.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Нужен рецепт домашнего коньяка, поделитесь кто знает ))
спросили в Напитки Коньяк
как сделать коньяк из самогона?
Чтобы приготовить домашний коньяк из самогона, сначала очистите три литра крепкого самогона.
подробнее...
спросили в Напитки
На чём лучше настоять самогон? Может, есть у кого опробованный хороший рецепт?
Самогон лучше облагораживать натуральными ингредиентами. Домашний коньяк: на 3 л самогона 45-50
подробнее...
спросили в Напитки
Кто подскажет рецепт приготовления коньяка в домашних условиях
Приготовление коньяка из пива, сока и растворимого кофе:

Смешайте 6 бутылок пива, 6
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Ликёры
Как сделать ликер в домашних условиях?
Ликёр "Восторг" мой любимый
Мандариновые и лимонные корки очистить от белого слоя и тонко
подробнее...
спросили в Напитки
Кто скажет рецепт коньяка? Сделать самому из спирта. Что нужно?
Домашний коньяк
3 л водки или разбавленного спирта, 2 ст. л. сахара с небольшими верхом, 18
подробнее...
спросили в Вафли
Скажите рецепт теста для вафельницы.
"Домашние вафли-лимонные"
Яиц — 5 шт
Сахара — 1 стак.
Маргарина (или масло)подробнее...
спросили в Напитки
подскажите товарищи)) ! чем запивать коньяк и чем лучше закусывать?!))
Традиционно коньяк не запивают, так как это напиток для неспешного смакования, и главная его
подробнее...
спросили в Напитки Коньяк
подскажите пожалуйста как сделать коньяк дома
Приготовление коньяка в домашних условиях доступно каждому имеющему чувство вкуса и немного
подробнее...
спросили в Напитки
А как приготовить коньяк в домашних условиях?
Приготовление коньяка из пива, сока и растворимого кофе:
Смешайте 6 бутылок пива, 6 бутылок
подробнее...
спросили в Конфета
Как сделать шоколадные конфеты в домашних условиях ?
Ингредиенты для "Конфеты из кураги"
Плитка шоколада — 1 шт
Курага — 1 пач.
Грецкие
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*