Автор Yelena-лея задал вопрос в разделе Напитки
Уважаемые гурманы кофе, как вы готовите кофе без электрокофеварки из молотых нерастворимых кофейных зерен. и получил лучший ответ
Ответ от Мудрая кошка[гуру]
Я варю его в турке со специями, а если нет рядом плиты или турки (на работе например) То можно залить молотый кофе кипятком. и дать завариться несколько минут, получается ни чуть не хуже. Предпочитаю молотый кофе jardin.
Мудрая кошка
(15100)
интересно, возьму на вооружение этот способ =)
Ответ от Ёемён Семёныч[гуру]
как обычно-сгрыз.. да запил холодной водой).... по турецки))
как обычно-сгрыз.. да запил холодной водой).... по турецки))
Ответ от Ля Ночка[гуру]
Можно в турке варить (кастрюле, если нет турки) , а для эспрессо есть механические гейзерные (мы на него подсели капитально) . Я тоже не пользуюсь кофеваркой.
Можно в турке варить (кастрюле, если нет турки) , а для эспрессо есть механические гейзерные (мы на него подсели капитально) . Я тоже не пользуюсь кофеваркой.
Ответ от Анна[новичек]
В турку ложку кофе, ложку сахара, заливаю водой одной кофейной чашечкой и на медленном огне до кипения, НО НЕ КИПЯТИТЬ, а то весь вкус испортите. Вкуснятина!!!
В турку ложку кофе, ложку сахара, заливаю водой одной кофейной чашечкой и на медленном огне до кипения, НО НЕ КИПЯТИТЬ, а то весь вкус испортите. Вкуснятина!!!
Ответ от Marina astafieva[гуру]
В обыкновенной турке. 2 л кофе, 1л сахара, залить хол водой и довести до кипения. Добавить 1л хол воды, чтобы гущу опустилась на дно и питьчерез пару минут. Кофе должен быть очень мелко помолотый.
В обыкновенной турке. 2 л кофе, 1л сахара, залить хол водой и довести до кипения. Добавить 1л хол воды, чтобы гущу опустилась на дно и питьчерез пару минут. Кофе должен быть очень мелко помолотый.
Ответ от Ёофья Садовская[гуру]
Можно заваривать кофе, как чай, во френч-прессе:
Можно заваривать кофе, как чай, во френч-прессе:
Ответ от Любовь васильева[гуру]
Налить в турку воды, когда вода станет тёплая, засыпайте кофе (одну или две чайныйх ложки на чашечку) , доводим до кипения и выключаем. Это простейший способ.
Налить в турку воды, когда вода станет тёплая, засыпайте кофе (одну или две чайныйх ложки на чашечку) , доводим до кипения и выключаем. Это простейший способ.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Уважаемые гурманы кофе, как вы готовите кофе без электрокофеварки из молотых нерастворимых кофейных зерен.
спросили в Даллии
А вот кто знает, как правильно называть посудинку для варки кофе - ТУРКА или ДЖЕЗВА? И откуда такое название?
Джезва (тур. Cezve из арабского (?)), другое название турка — сосуд для приготовления кофе
подробнее...
А вот кто знает, как правильно называть посудинку для варки кофе - ТУРКА или ДЖЕЗВА? И откуда такое название?
Джезва (тур. Cezve из арабского (?)), другое название турка — сосуд для приготовления кофе
подробнее...
спросили в Напитки
Почему ковш для варения кофе называется "турка"?
Джезва (тур. Cezve из араб. جذوة), другое название турка — сосуд для приготовления кофе
подробнее...
Почему ковш для варения кофе называется "турка"?
Джезва (тур. Cezve из араб. جذوة), другое название турка — сосуд для приготовления кофе
подробнее...
Что нужно для открытия кофе-точки в ТЦ (кофе на вынос) ? Какое оборудование, ингредиенты, документы, вложения?
Бизнес на кофейных автоматах предусматривает открытие точек по продаже кофе, с использованием
подробнее...
спросили в Другое
Фарфоровая чашка для чая, кофе и шоколада - когда появилась и как видоизменялась её форма?
Francois Boucher (1703-1770)
Утренний кофе, 1739. Лувр, Париж.
Фарфоровые сервизы -
подробнее...
Фарфоровая чашка для чая, кофе и шоколада - когда появилась и как видоизменялась её форма?
Francois Boucher (1703-1770)
Утренний кофе, 1739. Лувр, Париж.
Фарфоровые сервизы -
подробнее...
спросили в Напитки
как называется мерная ложка для порошкового кофе
«Базовая комплектация» кофе, как бы вы его не готовили, все равно состоит из двух основных
подробнее...
как называется мерная ложка для порошкового кофе
«Базовая комплектация» кофе, как бы вы его не готовили, все равно состоит из двух основных
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Напитки Варка
Какой кофе для варки кофе по-турецки вы используете?
Кофе по-турецки лучше всего варить в джезве (турке), лучше медной, а не в машине. Использовать кофе
подробнее...
Какой кофе для варки кофе по-турецки вы используете?
Кофе по-турецки лучше всего варить в джезве (турке), лучше медной, а не в машине. Использовать кофе
подробнее...
Как приготовить турецкий кофе?...
Кофе по-турецки.
Обжарить кофе до получения слабого светло-коричневого цвета. Затем, остудив
подробнее...
спросили в Напитки
Настоящий турецкий кофе
Кофе в Турции не произрастает!! !
"Кофе по-Турецки"--это способ приготовления кофе, как
подробнее...
Настоящий турецкий кофе
Кофе в Турции не произрастает!! !
"Кофе по-Турецки"--это способ приготовления кофе, как
подробнее...
Аппарат для приготовления кофе
эспрессо кофеварки бывают нескольких вариантов, вплоть до ручного сифона на газу. но раз изучаем
подробнее...
спросили в Напитки
Как правильно заварить кофе по-турецки?
Разные источники именовали его по разному - по-турецки, по-арабски, по-восточному. Я свёл эти
подробнее...
Как правильно заварить кофе по-турецки?
Разные источники именовали его по разному - по-турецки, по-арабски, по-восточному. Я свёл эти
подробнее...