этанол образуется при спиртовом брожении



Автор Lena Lena задал вопрос в разделе Домашние задания

помогите с тестом по химии и получил лучший ответ

Ответ от Ђатьяна Иванова[гуру]
1. Аминокислота - глицин: NН2-CH2-COOH (содержит аминогруппу -NH2, характерную для аминов, и карбоксильную группу -СООН, характерную для карбоновых кислот)
2. Глюкоза - С6Н12О6
3. Аминогруппу содержит анилин С6Н5NH2, т. к. относится к классу аминов
4. Этилформиат - сложный эфир этилового спирта (этанола) и муравьиной кислоты, поэтому при его щелочном гидролизе образуются соль муравьиной кислоты и этанол.
5. Этанол образуется при спиртовом брожении глюкозы
6. метиламин реагирует с серной кислотой (образуется сульфат метиламмония) и, возможно, с раствором брома в четырёххлористом углероде, но не уверена. С гидроксидом калия и анилином не реагирует точно.
7. Аминоуксусная кислота реагирует с этанолом С2Н5ОН с образованием этилового эфира аминоуксусной кислоты
8. качественным реактивом на анилин является бромная вода
9. жиры - это сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот. В результате их гидролиза из перечисленного списка можно получить глицерин и стеариновую кислоту.
10. качественными реакциями на белок являются биуретовая реакция, ксантопротеиновая реакция и реакция с азотной кислотой
11. СН3СОН + Ag2O = CH3COOH + 2Ag
CH3COOH + Cl2 = ClCH2COOH + HCl
ClCH2COOH + NH3 = NH2CH2COOH + HCl
(знаки равенства в уравнениях органических реакций нужно заменить на стрелочки)
12.С6H5Cl + NH3 = C6H5NH2 + HCl
по уравнению реакции, количество вещества аммиака равно количеству вещества анилина, т. е. 0,4 моль
объём аммиака равен V(NH3) = Vm*n = 22,4 л/моль * 0,4 моль = 8,96 л

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: помогите с тестом по химии
спросили в Гексозы
Этанол образуется при гидратации чего?
Существует 2 основных способа получения этанола — микробиологический (спиртовое брожение) и
подробнее...

Вопрос по химии. Что такое гомолог этанола ?
Метанол, этанол, пропанол, бутанол и т. д. Эти спирты образуют гомологический ряд, так как они по
подробнее...
спросили в Гликолиз
БИОЛОГИЯ 10 класс. Подскажите ответ на вопрос
Дебильные вопросы задают?
Гликолиз представляет собой процесс окисления глюкозы до
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Ацетали
Плотность бутилового спирта при 0 град Цельсия.
БУТИЛОВЫЕ СПИРТЫ (бутанолы) С4Н9ОН, мол. м. 74,12. трет-бутиловые спирты (2-метил-2-пропанол,
подробнее...
спросили в Сивов
Вопрос к химикам: Окисляет или нет марганцовка (пару кристалов на литр) сивушное масло в самогонке?
Прежде всего нужно определить, что же такое "сивушное масло", нужно ли его "окислять", и что
подробнее...

Из чего делают дрожжи?
Дрожжи сидят себе на ягодках, когда они начинают портиться, вызывают процесс брожения, Кстати,
подробнее...

Скажите, можно ли отравится пивом?
Вполне, если левое, не правильно хранили,
подробнее...

При каких условиях происходит гидролиз полисахарида?
* Гидролиз полисахаридов происходит в разбавленных растворах минеральных кислот (или под действием
подробнее...

Сорт винограда Изабелла ядовит?
Виноделие из сортов винограда «изабелла» , «лидия» и аналогов было запрещено в США и странах
подробнее...

Кто и зачем придумал безалкогольное вино ?
Делают безалкогольное вино точно так же, как и обычное, но на последнем этапе удаляют алкоголь. При
подробнее...
спросили в Напитки
Вредно ли пить пиво ?
По вредности для организма пиво может сравняться только с самогоном, т. к. в процессе спиртового
подробнее...
Южнокорейская вона на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Южнокорейская вона
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*