Автор Анна Мордасова задал вопрос в разделе Вторые блюда
Подскажите, пожалуйста, вкусный рецепт приготовления филе форели в сметанном соусе. и получил лучший ответ
Ответ от Капризуля .Я. Та.[гуру]
Филе форели - 1500 грамм порезать на порционные куски, посолить, выложить на противень. Приготовить соус: 300 грамм сметаны взбить с 200 граммами молока и 2 яйцами. Добавить специи по вкусу. Лук порезать полукольцами, припустить на подсолнечном масле до полуготовности. Выложить лук поверх рыбы, залить сметанным соусом. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать 30-35 мин в духовке, разогретой до 200 градусов. Ну о-очень вкусно!
Ответ от Јинша[гуру]
Обжарить куски рыбы в муке в глубокой сковородке, туда же выложить мелко нарезанный лук, натертую морковь и сладкий перец. Залить сметаной и тушить.
Обжарить куски рыбы в муке в глубокой сковородке, туда же выложить мелко нарезанный лук, натертую морковь и сладкий перец. Залить сметаной и тушить.
Ответ от Марийка[гуру]
форель - 350 г филе
сметана - 1/2 стакана
масло растительное - 1 ст. ложка
масло сливочное растопленное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
зелень укропа сушеная - 1 ч. ложка
семена тмина - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки и укропа
перец черный молотый, соль по вкусу
Для соуса смешайте сметану, масло, мелко рубленный лук, укроп и тмин.
В смазанную растительным маслом жаровню уложите филе. Посолите и поперчите. Полейте приготовленным соусом. Запекайте в разогретой до 180–200 °С духовке в течение 15 минут.
Перед подачей выложите рыбу на блюдо и полейте соусом, в котором она запекалась, оформив зеленью.
форель - 350 г филе
сметана - 1/2 стакана
масло растительное - 1 ст. ложка
масло сливочное растопленное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
зелень укропа сушеная - 1 ч. ложка
семена тмина - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки и укропа
перец черный молотый, соль по вкусу
Для соуса смешайте сметану, масло, мелко рубленный лук, укроп и тмин.
В смазанную растительным маслом жаровню уложите филе. Посолите и поперчите. Полейте приготовленным соусом. Запекайте в разогретой до 180–200 °С духовке в течение 15 минут.
Перед подачей выложите рыбу на блюдо и полейте соусом, в котором она запекалась, оформив зеленью.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите, пожалуйста, вкусный рецепт приготовления филе форели в сметанном соусе.
посоветуйте какой рецепт лучше приготовить (шашлык из форели)?
Шашлык из рыбы
Потребуется 416 г осетрины или форели, 30 г сметаны, 48 г репчатого лука, зелень
подробнее...
Как лучше приготовить речную форель?
Обидно, что помер поиск (по этой причине и выступать стал мало, сил нет по п-ному разу набивать
подробнее...
спросили в Лососи
Посоветуйте вкусный соус к жаренному лососю
к жареному лососю подойдет тар- тар
Но самый вкусный соус готовиться так нужно взять сметану
подробнее...
Посоветуйте вкусный соус к жаренному лососю
к жареному лососю подойдет тар- тар
Но самый вкусный соус готовиться так нужно взять сметану
подробнее...
какой салатик можно положить в маленькие тарталетки???
Можно не салатик?)) )
- ломтик слабосоленой семги, или форели+ломтик авокадо+ломтик лимона;
Подскажите рецепт. Подскажите рецепт блинного торта со сметанным кремом, пожалуйста.
Испечь блины, взбить сметану с сахаром, промазать блины (складывая блинчики друг на друга), залить
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
помогите. кто умеет готовить роллы в домашних условиях? скиньте рецепт: ) и что для этого нужно?
На самом деле, есть роллы, которые подаются горячими! В последнее время они пользуются все большей
подробнее...
Хочу сегодня замариновать, а завтра - запечь форель. Подскажите рецептик?
форель и мариновать а потом запекать? зачем портить продукт, запеченая просто так свежая просто
подробнее...
Все конечно уже наелись, но вопрос, как приготовить форель, под каким нибудь соусом?
Форель кладем в мантышницу (или во что то типа того) , вместо воды заливаем томатный сок, в него
подробнее...
Что приготовить на гарнир к форели? Рис не предлагать))
Гарнир к форели
Форель – королевская рыба. Она достаточно вкусна сама по себе, даже если
подробнее...
Как готовить спаржу (белые стебли) в домашних условиях без спец. посуды?
А какая специальная посуда? Просто эмалированная кастрюлька и
подробнее...
хочу запечь семгу в духовке но как не знаю хочется что нибудь этакое подскажите
Стейки из форели или семги.
Порезать рыбу на стейки, сделать маринад: зубчик чеснока мелко
подробнее...