Автор Marina kaleta задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Про карамель (леденцы) в домашних условиях и получил лучший ответ
Ответ от Natalia[гуру]
у меня тоже где-то есть такая :)) 2 части сахарного песка, 1 часть воды, несколько капель уксуса. варить на медленном огне, непрерывно помешивая, до светло-желого цвета. проверить на готовность можно следующим образом - капнуть в стакан с ледяной водой. если капля застекленеет - готово! 🙂 форму протереть салфеткой слегка смоченной подсолнечным маслом
Ответ от Dakhushka[новичек]
Маслом
Маслом
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Леденцы на палочке
сахар 300 г
уксус яблочный 1 ст. ложка
эссенция по вкусу
Сахар залить холодной водой так, чтобы она только покрывала слой сахара, добавить уксус, ароматизировать эссенцией и варить на медленном огне, все время помешивая. Если капля стекает с лопаточки — леденец готов. Смазать форму маслом. Залить его в формочки, воткнуть палочки, дать застыть и вынуть. Палочки обвить красивой бумагой.
Леденцы на палочке
сахар 300 г
уксус яблочный 1 ст. ложка
эссенция по вкусу
Сахар залить холодной водой так, чтобы она только покрывала слой сахара, добавить уксус, ароматизировать эссенцией и варить на медленном огне, все время помешивая. Если капля стекает с лопаточки — леденец готов. Смазать форму маслом. Залить его в формочки, воткнуть палочки, дать застыть и вынуть. Палочки обвить красивой бумагой.
Ответ от Дмитрий .[активный]
Постели фольгу в нее:)
Постели фольгу в нее:)
Ответ от Екатерина Попова[гуру]
Складная которая? смазываешь маслом, складываешь, готовишь палочки, заливаешь карамель, тыкаешь палочками чтобы воздух вышел, палочку оставляешь, остужаешь и раскрываешь.
Складная которая? смазываешь маслом, складываешь, готовишь палочки, заливаешь карамель, тыкаешь палочками чтобы воздух вышел, палочку оставляешь, остужаешь и раскрываешь.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Про карамель (леденцы) в домашних условиях
спросили в Сахар
как правильно приготовить леденцы из сахара?
Леденцы из сахара примечательны тем, что их можно приготовить спокойно в домашних условиях. Для
подробнее...
как правильно приготовить леденцы из сахара?
Леденцы из сахара примечательны тем, что их можно приготовить спокойно в домашних условиях. Для
подробнее...
спросили в Леденцы
леденцы из жженого сахара
30 лет назад мне бабушка подарила форму для леденцов, при ней был рецепт. За точность голову на
подробнее...
леденцы из жженого сахара
30 лет назад мне бабушка подарила форму для леденцов, при ней был рецепт. За точность голову на
подробнее...
спросили в Леденцы
кто знает где можно купить формы для леденцов: петушок на палочке и рецепт изготовления
Самый простой рецепт классических леденцов на палочке:
4 ст. л. сахара
1 ст. л. воды
кто знает где можно купить формы для леденцов: петушок на палочке и рецепт изготовления
Самый простой рецепт классических леденцов на палочке:
4 ст. л. сахара
1 ст. л. воды
спросили в Ириски
Лди кто помнит ?
100г воды + 300 г сахара. Довести на небольшом огне до растворения. Варить около 10 минут. Но здесь
подробнее...
Лди кто помнит ?
100г воды + 300 г сахара. Довести на небольшом огне до растворения. Варить около 10 минут. Но здесь
подробнее...
спросили в Конфета
как приготовить конфеты в домашних условиях??? (((
Домашние конфеты «Трюфель»
: 1,5 ст. сахара, 200 г сливочного масла, 3 ст. л. какао, 0,5
подробнее...
как приготовить конфеты в домашних условиях??? (((
Домашние конфеты «Трюфель»
: 1,5 ст. сахара, 200 г сливочного масла, 3 ст. л. какао, 0,5
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как сделать карамельку в домашних условиях?
Возьм большую столовую ложку, насыпь в неё сахар и положи на плиту... можно в этот сахр добавить
подробнее...
спросили в Формочки
подскажите пожалуйста как сделать леденцы петушки
- формочки;
- сахар 0,5 стакана;
- вода 2 столовые ложки;
- пищевые красители;
подскажите пожалуйста как сделать леденцы петушки
- формочки;
- сахар 0,5 стакана;
- вода 2 столовые ложки;
- пищевые красители;
спросили в Леденцы
как делать леденцы из сахара дома ?
#yaimg46596#
Карамель "Петушок на палочке" знакома большинству покупателей с детства.
подробнее...
как делать леденцы из сахара дома ?
#yaimg46596#
Карамель "Петушок на палочке" знакома большинству покупателей с детства.
подробнее...
спросили в Формочки Леденцы
у меня нет формочек под леденцы петушки! что делать? некуда залить! ((( может вы придумаете куда можно? Пожалуйста)
Если у вас нет специальных формочек для изготовления леденцов, можно использовать силиконовые формы
подробнее...
у меня нет формочек под леденцы петушки! что делать? некуда залить! ((( может вы придумаете куда можно? Пожалуйста)
Если у вас нет специальных формочек для изготовления леденцов, можно использовать силиконовые формы
подробнее...
спросили в Леденцы
как приготовить леденцы ???
Самый простой рецепт классических леденцов на палочке:
4 ст. л. сахара
1 ст. л. воды
как приготовить леденцы ???
Самый простой рецепт классических леденцов на палочке:
4 ст. л. сахара
1 ст. л. воды
спросили в Формочки Леденцы
Кто умеет делать леденцы петушки на палочке? Подскажите рецепт! И где формочки купить, обыскалась уже!
Как сделать леденцы-петушки
Многие помнят из своего детства леденцы -петушки.
подробнее...
Кто умеет делать леденцы петушки на палочке? Подскажите рецепт! И где формочки купить, обыскалась уже!
Как сделать леденцы-петушки
Многие помнят из своего детства леденцы -петушки.
подробнее...
Подкажите хороший рецепт для кулича. проверенный.
Традиционные ритуальные и обрядовые блюда
КУЛИЧИ. БАБЫ
К Пасхе в каждом доме выпекают
подробнее...
спросили в Леденцы
как сделать леденцы на палочке дома? скажите плизззз как сделать леденцы дома
Любимое развлечение детства под названием "Пока мамы нет дома" или "Если нет формочки ля
подробнее...
как сделать леденцы на палочке дома? скажите плизззз как сделать леденцы дома
Любимое развлечение детства под названием "Пока мамы нет дома" или "Если нет формочки ля
подробнее...
спросили в Другое
как сделать чупа-чупс для сына?
Ингредиенты для Чупа-Чупса:
Любые фрукты – по вкусу;
Мед;
Сахар.
как сделать чупа-чупс для сына?
Ингредиенты для Чупа-Чупса:
Любые фрукты – по вкусу;
Мед;
Сахар.
спросили в Леденцы
Нашел старые формы для леденцов пр-ва СССР по цене 3р ++
Надо формы смазать сливочным маслом! ! Приятного аппетита! Оливер Джеймс Тревор
Нашел старые формы для леденцов пр-ва СССР по цене 3р ++
Надо формы смазать сливочным маслом! ! Приятного аппетита! Оливер Джеймс Тревор