Автор Ирина Иринка задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Кто знает настоящий рецепт французского бисквита? и получил лучший ответ
Ответ от Госпожа СУДЬБА[гуру]
Бисквит французский
Растереть яйца с сахаром и подогреть. Распустить масло и понемногу втереть его в желтки добела. Не переставая мешать добавить лимонный сок. Постепенно добавлять просеянную через сито муку и аккуратно перемешивать ложкой, поднимая слой за слоем, пока не вберет в себя муку. Добавить взбитые в пену белки. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать.
Выпекать при 180° один час. (Не подходите к духовке, и ни в коем случае не открывайте дверцу) . Готовый бисквит надо оставить в духовке еще на 15 минут. Вынуть из формы и подавать не раньше, чем через две недели – чем дольше стоит этот бисквит, тем он вкуснее.
мука 5 стаканов, яйца 8 шт, сахар 500 г, масло 500 г, половина лимона
Учебные фильмы -
...
Фото ...
Когда и при каких обстоятельствах в русском языке появились французские слова?
Значительную часть заимствований в русском языке составляют галлицизмы.
Галлицизмы (от лат.
подробнее...
Бисквит ...Существует ли ГОСТ-овский рецепт? Или какой-нибудь профессиональный, как в учебных заведениях учат...
На одно яйцо-одна ст. л. сахара и одна с горкой ст. л. муки.
Обычно делаю на пять яиц.
Почему на залитые бисквитным тестом яблоки говорят -"ШАРЛОТКА"? Это же просто "Бисквит с яблоками", или нет?
Это бисквит с яблоками (грушами, смородиной и т д) , просто подхватил кто-то где-то красивое
подробнее...
Посоветуйте вкусный бисквит. Посоветуйте вкусный бисквит на кефире
Ай, молодцы.. .Человек просил корж НА КЕФИРЕ, а вы.. .
Всё очень просто: Для теста: 1 яйцо, 1
подробнее...
Вы едите такое? Это "Мясо по-французски". Это мерзость.
у меня прикольней выглядит
#yaimg137692#Вячеслав Воблый
Просветленный
Кто знает интересные факты о тортах, м. б исторические.. . первые торты правда появились а италии?
Торт празднику голова! Так, перефразировав известное выражение, можно вкратце охарактеризовать наше
подробнее...
Когда впервые появились фарфоровые куклы? Как они выглядели?
История фарфоровой куклы началась очень давно. Когда появилась первая кукла и как она выглядела,
подробнее...
Как дома приготовить Фондю?
Рецептик сырного фондю.
Нужно два сорта сыров (необязательно дорогих французских, любых,
подробнее...
напишите рецепт бисквита пожалуйста.
Это т рецепт взят не с сайта, а это наш фамильный рецепт, который достался мне от моей мамы.
Кто знает историю бисквитного рулета???
У всех у нас одна беда - кушать хочется всегда!
Имя человека, впервые приготовившего
подробнее...
Подскажите рецепт нереально вкусной яблочной шарлотки!!!))
Шарлотка – очень вкусный и полезный яблочный пирог, с детства знакомый каждому из нас. Несмотря на
подробнее...
У кого есть рецепт торта "Мокко" поделитесь проверенным вами рецептом.Хочу сынишке испечь на день рождения.Спасибо
Состав:
бисквит:
- 6 яиц
- 150 г сахарной пудры
- щепотка соли
- 75
подробнее...
Что приготовить на праздничный ужин в день рождения?
СВИНАЯ ОТБИВНАЯ ПОД КОРОЧКОЙ
свинина 600 г
томат 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
подскажите рецепт "ШАРЛОТКИ"
Существует несколько версий о происхождении названия «шарлотка» . Одна из самых распространенных –
подробнее...