Автор LЭ YANA задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
какое оборудование необходимо для приготовления беляшей и чебуреков на продажу. и получил лучший ответ
Ответ от Леонид Чуйков[гуру]
Ваш вопрос задан не корректно.
Тесто месить руками будете или тестомесом?
Раскатывать руками или машиной?
Формовать руками или нет.
Фритюрница для чебуреков.
Жарочный шкаф для беляшей. Или на сковородке и электроплитке? ))
Фарш руками перекручивать или как?
Холодильник.
Столы.
Вытяжное оборудование и всё то, что скажет СЭС и пожарник.
Ответ от Виолетта Ибрагимова[активный]
Есть такое оборудование, называется - чебуречница.
Есть такое оборудование, называется - чебуречница.
Ответ от Поэт неопытный[новичек]
Есть специальная форма для чебуреков. Положил тесто, сверху - мясо, закрыл, прижал, открыл и готовый чебурек, остаётся только пожарить.
Есть специальная форма для чебуреков. Положил тесто, сверху - мясо, закрыл, прижал, открыл и готовый чебурек, остаётся только пожарить.
Ответ от Ђатьяна Киреева[новичек]
Для приготовления чебуреков вам обязательно потребуется чебуречница для их жарки. Выбрать чебуречницу вы можете в компании , там в наличии очень много моделей. Если объемы производства чебуреков будут большие, то советую приобрести промышленную мясорубку хорошей мощности и тестомесильную машину. Это оборудование тоже можно заказать в компании Голд Холод.
Для приготовления чебуреков вам обязательно потребуется чебуречница для их жарки. Выбрать чебуречницу вы можете в компании , там в наличии очень много моделей. Если объемы производства чебуреков будут большие, то советую приобрести промышленную мясорубку хорошей мощности и тестомесильную машину. Это оборудование тоже можно заказать в компании Голд Холод.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: какое оборудование необходимо для приготовления беляшей и чебуреков на продажу.