Гарнир из брокколи и цветной капусты
Автор Елена Сысоева задал вопрос в разделе Вторые блюда
Подскажите, пожалуйста, как вкусно приготовить гарнир к мясу из цветной капусты и из капусты брокколи? и получил лучший ответ
Ответ от Елена[гуру]
Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом
* 400 г брокколи
* 400 г цветной капусты
* 500 мл сливок 10-15%
* 150 г сыра
* 1 столовая ложка муки
* 1 столовая ложка сливочного масла
* соль
* перец
Капусту разобрать на соцветия. Цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Выложить в форму для запекания. Сыр натереть на крупной терке. Масло растопить, добавить муку, слегка обжарить. Добавить сливки, довести до кипения. Добавить сыр, нагревать до тех пор, пока сыр полностью не расплавится. Посолить, поперчить по вкусу. Залить соусом капусту. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 25 минут).
Источник:
Как вкусно приготовить гарнир из брокколи?
залить ее кипятком. потом разделить на небольш. соцветия. обмакнуть в яйцо, муку, панир. сухари и
подробнее...
цветная капуста. брокколи. что можно приготовить (ни разу ничего с ними не готовила)
Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом
Ингредиенты
400 г
подробнее...
как выглядит брусельская капуста?
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА.
http://cookbook.rin.ru/cookbook/images/articles/113.jpg фото
что можно сделать из цветной капусты?
обжарить её на растительном масле, предварительно обмакнув в яйце... ммм... пальчики
подробнее...
Что приготовить из горбуши и какой гарнир подойдет?
ГОРБУША, ЗАПЕЧЁННАЯ с ОВОЩАМИ
Продукты:
500гр. филе горбуши, 100гр.
подробнее...
как тушить цветную капусту?
проще простого:
- помыть
- разобрать на соцветия
- на сковороду масла и туда
подробнее...
какая диета при болезнях поджелудочной и желчного пузыря?
Диета №5
Меню для диеты при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы (диета
подробнее...
Хочу приготовить мясо по-французски, а вот что делать на гарнир - ума не приложу
я бы тоже предложила или брокколи или цветную капусту. я когда гарнир из них делаю, то отвариваю 3
подробнее...
Подскажите рецептик с капустой броколи вкусненькое
Жареная, вареная, печеная, тушеная, рубленая, пюреобразная.. .Вот лишь несколько советов:
перечислите все крахмалистые и НЕкрахмалистые овощи
Примерно 80% из всех потребляемых углеводов приходится на долю крахмала. Особенно много его
подробнее...
Можно ли при гастрите есть капусту (свежую, тушеную)?
Тушенную можно. При гастрите нельзя свежие овощи и фрукты, только в приготовленном.
подскажите: овощной гарнир к свинине? не салат!)
Отварные брокколи, цветная капуста, просто тушеная капуста, стручковая фасоль, шампиньоны...
подробнее...
Что можно приготовить из брокколи и риса? Скиньте рецепты, пожалуйста
Овощное ассорти
Необходимые продукты:
рис - 2 стакана
морковь - 1 шт.
перец
подробнее...
...Что можно приготовить из капусты "Брокколи"?
Салат с капустой брокколи, яблоками и лимоном
- капуста брокколи - 300г
- яблоки -
подробнее...
Чем отличается Брокколи от Цветной капусты? +++Употребляете в пищу?!))
Брокколи - один из видов цветной капусты, у нее более яркий цвет и более выраженный вкус. Брокколи
подробнее...