Гарнир к красной рыбе в духовке
Автор Наталья владыкина задал вопрос в разделе Вторые блюда
Гарнир к запеченой рыбе и получил лучший ответ
Ответ от Лия[гуру]
Гарнир к семге подбирается в зависимости от способа приготовления этой рыбы. Правильно подобранный гарнир к семге смягчает или увеличивает ее основной вкус.
Изысканный гарнир к семге — каштаны. Гарнир к семге из круп готовят в виде рассыпчатых каш, заправленных жиром. В гречневую рассыпчатую кашу, кроме жира, можно добавлять вареные рубленые яйца, жареный лук Классический гарнир к форели — жареный или отварной картофель. Картофельное пюре хорошо сочетается с любой рыбой и является самым распространенным гарниром к форели. Как гарнир к форели можно использовать горох и чечевицу в виде пюре, а также рассыпчатые каши (чаще гречневую или пшеничную) , тушеную капусту, тушеную морковь. Бобовые (фасоль, горох, чечевицу) отваривают и заправляют жиром, жиром с луком, томатом с луком!
Зеленая стручковая фасоль или рис!
Рис с овощами! Или просто кусок рыбы и тарелку загарнируйте овощами красиво, вырезав какие-нибудь украшения.
И обязательно должен быть лимон! Либо дольками, либо колесиками!
Тушеные овощи
с запечённым картофелем
Зелений горошок варений+ лимон; картопляне пюре+свіжі овочі
К запеченой рыбе я думаю лучше всего салаты овощные, заправленные ол, маслом и лимоном!
Картофельная запеканка.
спаржа, или рис
или овощи другие
например запеченный болгарский перец
Только картошка - пюре, фри, жареная. Но это для тех, кто не сидит на диете и не свихнулся на "здоровом" питании. Белый рис, как известно, не способствует здоровью. Ну, на крайний случай, овощи
Как запекаете рыбу в духовке? поделитесь рецептами
Треска запеченная
1 луковица
50 г шампиньонов
1 пучок петрушки
2 ст. л.
подробнее...
Как можно приготовить красную рыбу в духовке?
Лучше всего в фольге.Половину лакса порезанную вдоль и замороженную очистить от костей с помощью
подробнее...
Что лучше всего сделать с красной рыбой (филе)?
Разделите на порционные куски без кожи и костей. Замаринуйте в майонезе с укропом, соевым соусом,
подробнее...
Подскажите,как вы запекаете семгу (или другую красную рыбу) в духовке .И соус к ней какой-нибудь вкусненький.Пожалуйста.
Режем семгу на стейки, солим, перчим. Выкладываем на протвень и заливаем 20% сливками. Ставим минут
подробнее...
как вкусно приготовить красную рыбу?
2-3 ст. л. соли + 1-2 ст. л. сах. песка, натереть отделенное от костей филе, и под гнет на 3-4
подробнее...
Как приготовить палтус без панировки и масла, чтобы он не превратился в кашу?
Палтус – это общее название четырех видов рыб из семейства камбаловых. Среди них обыкновенный или
подробнее...
Как запечь целую рыбу в духовке? рыба - Кижуч
Берём кижуча.
#yaimg4261#
Очищаем от чешуи, вытаскиваем жабры, если не потрошенный -
подробнее...
как готовить красную рыбу в молоке?
филе рыбы, молоко, мука, лук, сыр и приправы на Ваш вкус. На свой я выбрала душистый перец,
подробнее...
как приготовить рыбу "морской язык" повкусней?
О! Любимая рыба нашей семьи! Сейчас самые любимые рецепты напишу.
Запеченый морской
подробнее...
Подскажите проверенный рецепт приготовления рыбы в духовке, обязательно присутствие лимона. Жду гостей.
Рыба скумбрия лимон + томат+ лук рыбу порезать чередовать 1,2,3, завернуть в фальгу можно масла я
подробнее...
как приготовить вкусно рыбу в духовке? рецепт вкусной рыбы
Ингредиенты
Порций: 4
1 окунь или форель ( 700 г)
1 лимон
2 ст. л. оливкового
подробнее...
Подскажите интересный рецепт приготовления красной рыбы!!
Красная рыба в шампанском соусе
Блюдо моментального приготовления, очень легкое, всегда
подробнее...