Гаду гаду какой соус
Автор Людмила задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Какой гарнир подают к омарам, малюскам и другим морепродуктам? и получил лучший ответ
Ответ от Serrrega[гуру]
морских гадов можно готовить по-разному. либо как самостоятельное блюдо, тогда к нему только соус, никаких гарниров.
Пример - ссылка,
ссылка
креветки в темпура или просто в кляре, устрицы, запеченые в раковинах и прочее.
Либо они (гады, ага) могут выступать как равноправная часть другого блюда.
Примеры -
,
салаты, да и многое другое.
Но, опять-таки, никаких гарниров. За ненадобностью.
Надеюсь, я ответил на ваш вопрос.
Ну и еще один маленький совет, на закуску. Ни в коем случае не покупайте варено-мороженые морепродукты. либо свежие (это если по карману0, либо сыромороженые. Из в/м ничего готовить не следует. да и есть их, по большому счету, тоже.
может рис, хотя.. неуверена
Рис и овощи
рис, салаты
Рис конечно !!Можно и картошку
Чесночное масло - классический гарнир к морепродуктам - улиткам, моллюскам, и к жареной рыбе. Его так же можно намазать на ломтики французского хлеба и запечь их в фольге.
Пиво!!
1.рис-на гарнир,
а) на соус: соевый соус, имбирь и вассаби отдельно. .
б) или еще можно в качестве приправы=
масло кунжутное (или оливковое) +чеснок выдавить+соевый соус+имбирь измельченный+перец молотый
спасибо Ирина за помощь
вкусный рецептик из морского коктейля (замороженный? оч хочется!
Жюльен из морепродуктов
Морской коктейль - 400 гр, Сметана 15 % - 150 -200 гр, Лук репчатый -
подробнее...
Рассказали мне вчера о таком салате интересном "Гадо-гадо" )) знаете, что это такое? как готовить?
Гадо-гадо - индонезийский салат из вареных и сырых овощей и нарезанных крутых яиц, заправленный
подробнее...
Как приготовить белугу чтобы не испортить. Все таки рыба дорогая. Хотелось бы чтобы легко, просто и быстро.
Это рыба, которая вкусна сама по себе! ! Отварите и не парьтесь!!! Ну на крайняк просто запечь её в
подробнее...
Как приготовить вкусный суп из морского коктейля?
Суп из морских гадов.
Продукты:
400гр замороженных морских гадов а ля "морской коктейль"
1
подробнее...
Как приготовить жульен (из грибов с сыром)?
Жюльен с грибами и брокколи
- шампиньоны - 500г
- морковь - 4 шт.
- лук репчатый - 7 шт.
подробнее...
Как приготовить заливную рыбу?
Для рецепта Вам потребуются:
- рыба (лучше трех разных сортов) - 1.5 кг
- лук репчатый -
подробнее...
Как вкусно сварить спагетти ?
Простые правила варки пасты (Cottura della pasta) от Софи Лорен в статье «Хотите похудеть – ешьте
подробнее...
Что такое "чёрные макароны" и как их готовить?
К такой пасте делают соусы из морских гадов:
в сковородку кидаете морской коктейль
подробнее...
как очень быстро протрезветь?
Рецепты протрезвления.
Широкую рюмку необходимо полоснуть несколькими каплями
подробнее...
Как вкусно приготовить макароны (спагетти, вермишель )?
Свари спагетти как надо, скинь кетчупа или пасты (сейчас выбор огромный) и хрумкай всё с жареной
подробнее...
как приготовить кальмары к пиву?
Продукты: 1 банка готовых к употреблению кальмаров, 2 столовые ложки сметаны, 1 яйцо, 1 ч. ложка
подробнее...
Зажралась! =( надоела вся еда, уже ничего не вкусно =( что делать? =( может какие-нибудь необычные рецепты посоветуете?
Реально было такое =)) Я обычно в этом случае мешаю магазинную еду с домашней) - так необычно!
подробнее...
как приготовить суп из чечевицы???
Безвременно забытая чечевица
Очень многие крупы и бобовые обладают удивительным свойством: они
подробнее...
Как пригтовить кисло-сладкий соус к курице? китайская кухня вроде.
Хороший соус готовить сложнее в разы чем само блюдо.
Проще купить готовый, из ширпотреба
подробнее...
Какую ответственность несут хозяева собак которые гадят (в смысле собаки гадят, а хозяева рядом стоят) на мой газон?
Ни какой, даже, если собака на вас нападет и покусает, а уж тем более за то что нагадит!
Вот
подробнее...