Автор Elena задал вопрос в разделе Напитки
как правильно хранить шампанское? в холодильнике или при комнатной температуре? и получил лучший ответ
Ответ от АааЛенка[гуру]
Если шампанское не хранится в прохладном винном погребе, его охлаждают в ведерке со льдом и водой или в холодильнике (но не в морозильной камере) . Оптимальная температура охлаждения до + 8-13° С.
тобы сохранить уже открытое шампанское в бутылке достаточно его сразу же закрыть фиксирующейся пробкой и поставить в холодильник.
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ переохлаждать шампанское, охлаждать бокалы.
Шампанское не относится к тем винам, которые следует длительно хранить!
При хранении оно не улучшает своих качеств, однако сохраняется хорошо, если его держать в горизонтальном положении, при постоянной температуре, в прохладном и тёмном месте, так как ультрафиолетовые лучи для него губительны.
Лёжа и охлаждённым.
В прохладном и тёмном месте.
Хранить при комнатной, но перед подачей в ведерке со льдом не у всех держать получается, поэтому в холодильнике и хранят.
При температуре-36,6.(Возможны варианты.) Зачем же его хранить? Оно же такое вкусное!!!
Не храните шампанское слишком долго, тем более в теплом и светлом месте - это яд для шипучих вин.
Бутылку шипучего вина вполне можно оставлять и недопитой, если обзавестись специальной пробкой для повторного закупоривания. В этих пробках есть особый механизм для обхватывания горлышка. Считается, что если бутылка повторно укупорена правильно, то ее содержимое сохраняет все вкусовые свойства в течение 12 час
В желудке.
Лучьше поставить на болкон
Сколько сантиметров длина железной проволоки на крышке в шампанском? а!
Интересные факты о шампанском
1. Мюзле - проволока, удерживающая пробку шампанского,
подробнее...
сколько можно хранить домашнее вино?
Многие ценители и коллекционеры этого божественного напитка наверняка знают, как его употреблять.
подробнее...
Как хранить вино, виски, вермут?
Поставьте в холодильник и все! Не могу удержаться-У ВАС ОГРОМНАЯ СИЛА ВОЛИ! Как можно хранить такое
подробнее...
Как нужно хранить ром и виски? в каких условиях?
Подозреваю что у вас не бочки..., а бутылки храните как угодно, только не замораживайте и не
подробнее...
Вопрос про хранение вина.
При хранении бутылок с вином в стоячем (вертикальном) положении за счет доступа кислорода через
подробнее...
Что дольше выдерживают: ром или коньяк в бочках?
Вкус коньяка зависит от того, насколько долго он выдерживался, кроме того, за время выдержки
подробнее...
как сохранить яблоки антоновку
Чтобы не допустить развития грибных болезней, яблоки перед закладкой подержите 10-15 минут в водном
подробнее...
Как определить качественное вино или "левак" ? Перечислите признаки хорошего вина!
Обращайте внимание на завод-изготовитель, страну производства и место, где вино было разлито.
Почему бутылки с коллекционным вином не ставят, а укладывают на хранение?
Как уже сказали, положение влияет прежде всего на сохранность. Т. е. действительно крайне важен
подробнее...
А где в Крыму красиво и дешевле всего?
Сейчас всё ЮБК (Южный берег Крыма) действительно космическими ценами мелькает, дешевле только
подробнее...
Шампанское -Мадам Клико, почему оно так названо?
Популярность дома шампанских вин Veuve Clicquot растёт год от года. У этого шампанского потрясающий
подробнее...
Как нужно хранить вино, в холодильнике или при комнатной температуре?
Красное подается при почти комнатной температуре (около 18°С), белое и шампанское - при более
подробнее...