гормон счастья в банане

Ответ от Ђамара Скворцова[гуру]
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ПОВЫШАЮТ НАСТРОЕНИЕ:
Шоколад лучше всего горьки и бананы повысят в организме уровень эндофедриноинов (так называемых гормонов счастья) . Добавьте в меню продукты, содержащие витамин В9 (фолиевую кислоту) , который благоприятно действует на нервную систему: хлеб, шпинат, брокколи. И, конечно ешьте больше цитрусовых: бодрят даже их цвет и запах, не говоря уже о витамине С.
“Гормоны счастья” были обнаружены еще в середине прошлого века. Выяснилось, что вырабатываются они в головном мозге. Одни из главных “гормонов счастья” — серотонин и эндорфин. Если у человека много эндорфинов, он всегда полон сил, энергии, оптимизма и чувствует себя абсолютно счастливым. Если мало, он становится апатичным, и ему кажется, что он несчастнейший человек на свете.
Эндорфины имеют одну маленькую особенность: если их подкармливать, то уровень “гормонов удовольствия” в организме моментально повышается. Предпочитают они простую и привычную для человека пищу. В первую очередь — углеводистую, к примеру, рис и картошку. Усиливают выброс эндорфинов красный болгарский перец и бананы. Последние не только стимулируют выработку внутреннего эндорфина, но и содержат достаточно большое количество уже “готового” серотонина. Почти таким же действием обладает и мороженое. Кроме того, среди продуктов, которые могут сделать нас чуточку счастливее, — морские водоросли, миндаль (богаты витамином B2 и магнием, которые участвуют в производстве серотонина) , рыба (много витамина В6, который также синтезирует серотонин) .
О шоколаде вообще надо сказать отдельно — его употребление повышает настроение особенно сильно. Так что если в минуты печали вас тянет съесть плитку-другую, не отказывайте себе в этом удовольствии. Глядишь, и жизнь покажется светлее.
Есть еще несколько рецептов получения гормона счастья. О них подробнее
ссылка
- и здесь тоже.
Удачи! ))