Автор Олеся задал вопрос в разделе Сад-Огород
Какая зерновая культура самая древняя? и получил лучший ответ
Ответ от Ёветланка[гуру]
Ячмень — самая древняя зерновая культура. Египетские фараоны и вавилонские цари питались ячменной кашей еще 6000 лет назад. Знаменитая перловая крупа, застревающая не в одной детской гортани, сделана именно из ячменя. Несмотря на неприглядный серый оттенок, по полезности ячменная крупа соперничает с овсяной. Главная ценность ячменя — в структуре зерна. В отличие от пшеницы и ржи, у которых оболочки зерна (главное вместилище витаминов и клетчатки) держатся некрепко и отлетают при обработке, у ячменя они плотно прижаты к зерну и образуют жесткую пленку. Благодаря этому ячмень медленно усваивается, обеспечивая организм невероятным количеством энергии
Считается что ячмень.
А тебе зачем?
Пшеница, ячмень.
ЯЧМЕНЬ ИЛИ ПШЕНИЦАЯчмень принадлежит к числу древнейших культурных растений. Первое место в этом отношении должно быть отдано или ему, или пшенице. Он найден в самых древних египетских гробницах и в остатках озёрных свайных построек (т. e. в каменном и бронзовом периодах) . По многим историческим памятникам можно судить о широком распространении ячменя в отдалённое время. По всей вероятности культура его началась в азиатских степях, затем перешла в Месопотамию и распространилась отсюда повсеместно, хотя возможно, что ячмень был введён в культуру в разных местностях самостоятельно.Пшеница была известна в странах Передней и Средней Азии (на территории современных Турции, Ирака, Сирии, Ирана, Туркменистана) за 7-6 тыс. лет до н. э. , на Балканах и территории современной Греции — за 6-5 тыс. лет до н. э. , Египте — более чем за 4 тыс. лет до н. э.Земля обетованная изобиловала этим злаком — и в Священном Писании она почти постоянно называется землёй пшеницы.
сенаж и зерносенаж это одно и то же? просто исходя из этого нужно искать его заготовку..
Сенаж - консервированный в герметических условиях корм, приготовленный из трав, провяленных до
подробнее...
Что вы знаете о ПЕРЛОВКЕ?
Перловая крупа – это цельные ячменные зерна, очищенные и шлифованные. Свое название перловка
подробнее...
С какими странами граничит Северная Африка?? Оценка Географического положения Северной Африки?
Северная Африка - часть Африканского материка, омываемая на Севере Средиземным морем, на Западе -
подробнее...
Какие спирты используеться при изготовление виски? Я знаю что это зерновые спирты ( солод, ячьмень) . Какие еще?
Существуют два типа виски: straight (дословно "прямой") и blended (купажированный) . "Прямой" виски
подробнее...
Куда США, Канада, Австралия и Аргентина экспортирует зерновые культуры ???
Основные потребители зерновых культур - это страны Северной Африки, Ближнего Востока и
подробнее...
Фонтанирование пива (гашинг-эффект) - это что такое?
Гашинг-эффект проявляется спонтанным избыточным пенообразованием при открывании бутылки с пивом,
подробнее...
Какие культуры выращивают фермеры в США (южные штаты) ? Есть ли у них на полях что-то, чего нет у нас?
США - крупнейший производитель сельскохозяйственной продукции. США первыми перешли к агробизнесу.
подробнее...
определение по картам России основных районов выращивания зерновых,..
Развитие Центрально-Черноземного экономического района
В районе сложились две
подробнее...
помогите. мучные изделия это именно какие продукты?
Мука — продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных культур. Мука может
подробнее...
Какие сельскохозяйственные культуры выращивают в Индии?
Индия - страна древней земледельческой культуры. Южноазиатский регион является родиной риса,
подробнее...
чем плох овсюг обыкновенный в кормовых культурах
Из диких видов овса наиболее распространен овсюг обыкновенный и овсюг южный, которые, как злостные
подробнее...
что выращивают в сельском хозяйстве и кто этим занимается
Сельское хозяйство входит в состав агропромышленного комплекса и включает в себя следующие основные
подробнее...
горох это овощ?
Вопрос, конечно, интересный!) )
Все то знают, что он бобовый.
а вот "откуда ноги
подробнее...
Чем полезен ячменный сахар?
Задолго до европейцев карамелизацию начали применять китайцы. Они известны своей склонностью как
подробнее...