Автор Njkcnfz Gznrf задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как делают соль? и получил лучший ответ
Ответ от [Aizhan..[новичек]
* Каменную добывают шахтным и карьерным способами. Она весьма чистая по своей природе, содержание хлоридав натрия в ней достаточно высокое (98-99%), а влаги мало.
* Выварочную делают так - сначала из-под земли добывают рассол, затем из него выпаривают воду и получают соль. Содержание хлорида натрия в ней - 98-99,8%.
* Садочная соль образуется при выпаривании морской или соленой озерной воды в специальных бассейнах. Содержание хлорида натрия в ней меньше, чем в других видах, - 94-98%. К тому же в садочной соли гораздо больше других ионов, благодаря чему она может отличаться по вкусу.
* Самосадочная добывается со дна соленых озер - она оседает естественным образом. Самым крупным месторождением такой соли в России является озеро Баскунчак. В садочной и самосадочной соли меньше хлорида натрия, поэтому они считаются более полезными для здоровья.
могут залить морской воды налить тонким слоем через некоторое время вода выпариться и будется соль этот способ эффективен в жарких странах могут в шахтах добывать
добывают в соляных пещерах и дробят потом, экстру делают путем выпаривания
В глубокой древности соль добывалась сжиганием некоторых растений в кострах; образовывавшуюся золу использовали в качестве приправы. Для повышения выхода соли их дополнительно обливали солёной морской водой. Не менее двух тысяч лет назад добыча поваренной соли стала вестись выпариванием морской воды. Этот способ вначале появился в странах с сухим и жарким климатом, где испарение воды происходило естественным путём; по мере его распространения воду стали подогревать искусственно. В северных районах, в частности на берегах Белого моря, способ был усовершенствован: как известно, пресная вода замерзает раньше солёной, а концентрация соли в оставшемся растворе соответственно увеличивается. Таким образом из морской воды одновременно получали пресную и концентрированный рассол, который затем выпаривали с меньшими энергетическими затратами. [1]
Также соль добывается промышленной очисткой добытого из залежей галита (каменной соли) , располагающихся на месте высохших морей.
на деревьях растет) уже в упаковке)
Всмысле, как делают? O_о
Ароматическую? Добавляют всякое, чтоб пахло.
Для кулинарии, добавляют всякие приправы в соль.
А добывают соль на соляных плантациях, так сказать, выгребают-собираю-вывозят- ..
Что там дальше? Фасуют-развозят по базам-продают в магазины-магазины нам продают.. .
Как-то так.. .
Добывают! Если вы про обычную.
Соль делается в земле)