как есть гранат с косточкой или без

Ответ от Madeleine[гуру]
Есть гранат можно как с косточками, так и без них. Выбор зависит от сорта и личных предпочтений: у одних сортов косточки очень мягкие, у других — твердые. Употреблять косточки полезно, но в меру. Они содержат грубую клетчатку, улучшающую перистальтику и мягко очищающую стенки кишечника. В них также около 20% масла, богатого ненасыщенными кислотами и витамином Е. Это способствует нормализации гормонального баланса, помогает при головных болях и повышенном давлении, служит профилактикой геморроя. Косточки можно тщательно пережевывать, перемалывать с сахаром, добавлять в десерты или домашнее вино. Если же косточки слишком твердые или у вас чувствительное пищеварение, спокойно ешьте гранат без них, как виноград. Главное правило: есть должно быть вкусно и комфортно именно вам.