Автор Игорь Мадрид задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как красить яйца? и получил лучший ответ
Ответ от KETTY[активный]
1 способ: В луковой шелухе:
Луковая шелуха - самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара.
Яйца вымыть. Приготовить отвар из луковой шелухи, дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.
Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить после в течение 10 мин. , Вынуть, остудить.
2 способ: Березовыми листьями:
Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой березы и настаивается около получаса. Яйца вымыть, отпустить в теплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.
3 способ: Соками различных плодов и овощей:
Для этого способа требуются уже вареные яйца. Яйцо натирается соком (свекольным, морковным, соком шпината) .
4 способ: Кипячение в красящем отваре:
Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Добавьте достаточно краски. Если яиц слишком много, они будут более светлых оттенков. Кипятите яйца 15 минут с красящими добавками. Если хотите, чтобы получились блестящие яйца, потом смажьте их растительным маслом и хорошенько протрите тканью.
Натуральные красители:
Светло-красный: свекла или черника
Оранжевый: лук
Светло-желтый: апельсины или лимоны, морковь
Желтый: куркума, скорлупа грецкого ореха
Светло-зеленый: листья шпината, крапивы
Синий: листья красной капусты
Бежевый или коричневый: кофе
5 способ: Выдерживание в холодильнике.
Окрасьте яйца в красящем растворе (см. выше) , а затем поставьте яйца с краской на всю ночь в холодильник. Окраска будет более яркой.
6 способ: Окрашивание яиц "в крапинку".
Для этого мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в луковой шелухе обычным способом.
7 способ: Мраморный эффект.
Оберните яйца в луковую шелуху и сверху завяжите каким-нибудь хлопчато-бумажным материалом.
8 способ: Окрашивание в разноцветных нитках.
При окрашивании нужно обмотать яйца разноцветными нитками, тогда на них получатся интересные разводы.
9 способ: Окрашивание в шелковых лоскутках.
Сварить яйца в воде с содой. Обвернуть яйца в разноцветные шелковые лоскутки, перевязать ниткой. Опять их прокипятить в этой воде, дать остыть, открыть лоскутки. Сухие яйца намазать растительным маслом. Очень красиво!
10 способ: Пищевыми красителями из пакетиков.
Действуйте по напечатанной инструкции. Не забудьте после окраски или в саму краску добавь немного уксуса (как правило, это написано на пакетиках) , тогда краска не ляжет разводами.
а кому?
Если в красный цвет - ошпарить кипятком, если в синий - прищемить дверью!
одно зеленкой другое йодом...
Попробуй между дверью и косяком придавить
Берешь горячею Воду Засыпаешь специальный краситель который уже на каждом углу продается, и патом туда окунаешь Яйца и Усё, А еще можно разными народными средствами, Успехов =))
Можно попросить коко-нибудь наступить на них....
Пожарь и не парся
Можно кисточкой, только щекотно.:)
Я набор в супермаркете купила и красиво обклеила)))
Прикольнее когда все собираются на кухне и красками детскими разрисовывают кто как может
в яичной шелухе
Прокипятить луковую шелуху и в этот отвар опускать яйца, можно увеклой
можно спец красками . сейчас столько всего и наклейки есть которые все яйцо целиком покрывают
Можно красить в зеленке, марганцевке, а еще можно их варить и листьями от лука - тогда оно будут оранжевые!!!!
продаются разные красители, там все написано, луковая шелуха, а ещё писанки, мы в дет. саду родители с детками на мастер классе расписывали с горячим воском, очень красиво.
Считаю химические красители вредными. Красим либо в отваре шелухи лука - тогда цвет от бежевого до бронзового в зависимости от время лежания в отваре. Или соком свеклы или морковки.
Спасибо, лапик, я ещё так не смеялась!
Чем еще можно красить яйца кроме пищевых красителей, есть какие нибуть народные средства?
1 способ: В луковой шелухе:
Луковая шелуха – самый известный и доступный всем способ. Яйца
подробнее...
Как правильно красить яйца???
Способы покраски яиц
Луковая шелуха
Это самый известный и доступный всем способ. Яйца
подробнее...
Как покрасить яйца на пасху?
1 способ: В луковой шелухе:
Луковая шелуха – самый известный и доступный всем способ.
подробнее...
Чем красить яйца на Пасху? или вредность красителей для яиц
1 способ: В луковой шелухе:
Луковая шелуха – самый известный и доступный всем способ. Яйца
подробнее...
как покрасить яйца в луковой шелухе? пожалуйста,напишите подробней.
Я варю вместе с луковой шелухой. Где-то минут 20 в общей сложности. Все кладу в холодную воду.
подробнее...
Как необычно раскрасить яйца к Пасхе? Прошу с фото и рецептом!
1)Яйца сварите, в обычной воде и остудите. Смешайте клей ПВА и краску (гуашь) . Добавлять надо
подробнее...
каким способом лучше покрасить яйца к пасхе?
Сейчас существует огромное количество наборов для покраски яиц. Обычно в этих наборах используются
подробнее...
Сколько по времени надо варить яйца в луковой шелухе?
Если хотите получить бордовый цвет яиц, то положите их вместе с луковой шелухой в холодную воду и
подробнее...
как красить яйца в полиэтиленовых обертках
в горячую воду опускаете на ложке яйцо варёное, надев обёртку, пара секунд и термонаклейка
подробнее...
Чем красят пасхальные яйца, кроме красителя?
Луковой шелухой или свекольной кожурой (варят
подробнее...
Как правильно сделать для кулича глазурь, чтобы она застыла и не липла.
Взбиваются охлажденные белки с САХАРНОЙ ПУДРОЙ и сахаром. Причем сахар и пудра в пропорции 1:3.
подробнее...
Как правильно покрасить луком яйца?
SNACHALA POBREY IJ
IA BALDEIU - LUDI DAGE VOPROS NE CHITAYUT I OTVECHAYUT
GU
подробнее...
В какой день недели перед Пасхой надо красить яйца?
С Великого Четверга начинаются приготовления к Пасхе. Верующим необходимо прийти в храмы,
подробнее...
Почему на Пасху красят яйца?
Первое письменное свидетельство о крашеных яйцах мы встречаем в рукописи, выполненной на пергаменте
подробнее...