с чем подать пюре картофельное
Автор Pisicik задал вопрос в разделе На скорую руку
как приготовить пюре? и с чем можно подавать на стол просто пюре? и получил лучший ответ
Ответ от Анна zzuu[гуру]
Отварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, добавьте сливочное масло и разомните массу толкушкой или взбейте миксером до однородности. Для нежности постепенно вливайте горячее молоко или немного картофельного отвара, а для насыщенного вкуса добавьте обжаренный до золотистого цвета мелко нарезанный лук. Чтобы красиво подать картофельное пюре, используйте кондитерский мешок с фигурной насадкой, выкладывая его изящными розочками или аккуратными башенками. Сверху блюдо можно украсить свежей зеленью, тертым сыром или жареными грибами. Такое пюре отлично дополнит тушеное мясо, домашние котлеты, овощное рагу, сосиски, сардельки, рыбу или селедку. Как самостоятельное блюдо его можно охладить, смешать с сырыми яйцами, запечь в духовке до румяной корочки и подать с майонезом или кетчупом.
сварить картошку, воду слить. потолочь или миксером взбить. молока можно добавить или воды. .
подают с овощами, зеленью, мясными, рыбными изделиями
пюре+грибочки маринованые и помидор
мм.. вкусно
сварить картофель, слить воду в посуду, потолочь, добавлять понемногу водички, в которой картошка варилась, затем масла побольше. подавать можно с мясом, грибами, котлетами, селедкой. с чем хочешь. если интересно, есть сайт с пошаговым приготовлением блюд и с фото (мой сайт).
В солёной воде сварить картофель до готовности, затем слить воду и потолочь толкушкой до однородной массы, добавить сливочное масло и ещё раз хорошенько помять пюре и развести его до нужной консистенции кипячёным молоком.
А подавать можно с чем угодно, например как у меня с котлеткой и помидорками:
Развари картофель, слей воду, растолки, добавь молоко или сливочное масло с кипятком, взбей с миксером в однородную массу. Пюре используется Как гарнир к рыбе, мясу, сосискам сарделькам или как составная чсть сложного гарнира. Но можно его охладить, добавить сырые яйца и запечь в духовке на смазанной маслом или птичьим жиром жаровне. Вот такое можно подавать с майонезом и кетчупом.
Свари картошку, очищенную, в процессе варки посоли, воду слей, добавь масла сливочного, разомни толкушкой, или в блендере.. . Вливай молоко, только горячее обязательно, и размешивай! А с чем подать.. . да что есть из мясного, то и неси! А если нет, то можно просто соус сделать!
согласна с выше наисанным
А какое пюре? Может быть и яблочное, и овощное, и картофельное просто?
готовить просто, а подавать с чем угодно
Растолочь вареную картошку, добавить молоко и масло. Можно подавать с мясом, рыбой.
Что бы такое вкусное приготовить к жареной рыбе? С чем вы её любите? =)
К жареной рыбе идеально подходят сытные гарниры и легкие салаты. Классика — картофельное пюре или
подробнее...
С чем нужно подавать ленивые голубцы?(гарнир)
Ленивые голубцы традиционно считаются самостоятельным и полностью сбалансированным блюдом,
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, с чем будет лучше подать тушеную капусту ?
Тушеную капусту лучше всего подавать с сытными мясными блюдами, которые отлично дополняют ее вкус.
подробнее...
жаренный или вареный картофель с чем хорошо сочетается ?
Вареный картофель идеален с ароматным подсолнечным маслом и укропом или в виде пюре с молоком.
подробнее...
С чем можно сейчас, в пост, подать картофельное пюре?
Картофельное пюре в пост отлично дополнят грибные и овощные блюда. Подавайте его с жареными или
подробнее...
Какие блюда можно сделать из картофельных хлопьев
Картофельные хлопья — отличная основа для многих блюд. Из них легко приготовить запеканку, оладьи
подробнее...
какой необычный гарнир можно сделать к жаренному мясу? пюре и каши уже надоели
Если пюре и каши надоели, к жареному мясу можно подать оригинальные гарниры. Попробуйте рис с
подробнее...
как тушить капусту с томатной пастой
Рецепт вкусной тушеной капусты – секрет, которым гордятся опытные хозяйки. Еще бы, ведь приготовить
подробнее...
с какими приправами и овощами готовится Минтай в духовке?
Это блюдо, как нельзя лучше, подходит для простого, но очень вкусного ужина в семейном кругу,
подробнее...
В чем замачивать куриное филе, что бы получились мягкие сочные стейки?!
Куриное филе само по себе нежное, поэтому агрессивные кислоты вроде уксуса только сделают его
подробнее...