Автор Даша андреева задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как выбрать авокадо? как его готовить? как есть (очищать от кожуры или нет) и получил лучший ответ
Ответ от Виктория Понкратова[гуру]
а я очищаю его от кожурки, отрезаю чёрного хлебушка, достаю соль и немного перчика, немного присаливаю и ем всё это дело вприкуску с хлебушком :))
Ответ от Людмилка[гуру]
Авокадо нужно очистить от кожуры (можно и ложкой вынуть мякоть) , вынуть косточку.
Салат с авокадо
Очищенный авокадо порезать кубиками размером 1 см, такими же кусочками порубить консервированное крабовое мясо, мелко порезать 5 листиков базилика, все смешать и добавить майонез.
Авокадо нужно очистить от кожуры (можно и ложкой вынуть мякоть) , вынуть косточку.
Салат с авокадо
Очищенный авокадо порезать кубиками размером 1 см, такими же кусочками порубить консервированное крабовое мясо, мелко порезать 5 листиков базилика, все смешать и добавить майонез.
Ответ от Natalia[гуру]
у спелого авокадо кожица должна быть темной, плод должен быть мягковатый. если Ваш зеленый и жесткий - оставте полежать на столе, дозреет
разрезать пополам, вынуть косточки и съесть мякоть ложкой или размять и намазть на хлеб или добавить в салат из свежих овощей.
авокадо не готовят, его свежим едят
у спелого авокадо кожица должна быть темной, плод должен быть мягковатый. если Ваш зеленый и жесткий - оставте полежать на столе, дозреет
разрезать пополам, вынуть косточки и съесть мякоть ложкой или размять и намазть на хлеб или добавить в салат из свежих овощей.
авокадо не готовят, его свежим едят
Ответ от Pol Volkov[гуру]
Купи спелую репу.
Вкус - такой же.
Цена в 10 раз меньше.
Единственно правильное сочетание салат с вареными креветками и яблоками.
Салат вкусный, но вкуса авокадо там не чувствуется совсем...;)
Купи спелую репу.
Вкус - такой же.
Цена в 10 раз меньше.
Единственно правильное сочетание салат с вареными креветками и яблоками.
Салат вкусный, но вкуса авокадо там не чувствуется совсем...;)
Ответ от Вета Гордон[гуру]
Ласси из авокадо
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Лайм — 1 штука
Сахар — 1 чайная ложка
Лук красный — 50 г
Петрушка — 1 столовая ложка
Чеснок — 2 зубчика
Сливки 10%-ные — 500 мл
Молоко — 500 мл
Авокадо — 2 штуки
1. Из спелых авокадо извлечь мякоть, лук и чеснок крупно порезать и прокрутить авокадо, лук и чеснок в блендере вместе с молоком, сливками, петрушкой, соком лайма, сахаром, солью и перцем.
2. Для пущей бодрости нелишне добавить в стакан толику льда. Пить из бокалов, посыпав содержимое тертой цедрой лайма.
Шампиньоны фаршированные овощами
Шампиньоны свежие — 6 штук
Авокадо — 1/2 штуки
Перец болгарский красный — 1/3 г
Помидоры — 1 штука
Базилик зеленый — 30 г
Лук зеленый — 20 г
Соус соевый — 1 столовая ложка
Кунжутные семечки — 1 столовая ложка
1. Сырые грибы очистить от плодоножек и кожицы. Хорошенько промыть.
2. Все овощи и зелень промыть и нарезать небольшими кубиками.
3. Заправить овощи чесноком, и соевым соусом.
4. Нафаршировать грибы овощной смесью и украсить кунжутом и зеленью.
(Вместо зеленого лука, можно добавить чеснок. )
Овощной милфей
Свекла — 1 штука
Кабачки — 1/2 штуки
Авокадо — 1 штука
Петрушка — 100 г
Сок лимонный — 2 столовые ложки
Вода — 2 столовые ложки
Соль морская — по вкусу
Кунжутные семечки — 1 столовая ложка
1. Одну свеклу среднего размера отварить, остудить, очистить и нарезать ровными тонкими кружочками.
2. Половину кабачка, равноценную размеру свеклы, очистить и нарезать ровными тонкими кусочками.
3. В блендер положить очищенное авокадо, петрушку, сок лимона, соль по вкусу, немного воды, и перемолоть до состояния однородного крема.
4. Выложить на порционную тарелку кружочек свеклы - промазать кремом, затем кружок кабачка - промазать кремом. И так выкладывать ровно столько уровней, сколько вам нравится.
5. Украсить зеленью и кунжутом.
Мороженое шоколадно-апельсиновое
Авокадо — 1 штука
Апельсины — 1 штука
Какао-порошок — 3 столовые ложки
Шоколад горький — 50 г
Мед — 3 столовые ложки
1. С одного апельсина снять цедру и выдавить сок.
2. Авокадо очистить от кожуры, косточки и порезать на крупные куски.
3. Загрузить в блендер авокадо, цедру и сок апельсина, мед, какао-порошок. Перемолоть до однородной массы.
4. Вмешать в шоколадную массу кусочки черного шоколада и убрать в морозильную камеру на 6-10 часов.
Приятного аппетита !
Ласси из авокадо
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Лайм — 1 штука
Сахар — 1 чайная ложка
Лук красный — 50 г
Петрушка — 1 столовая ложка
Чеснок — 2 зубчика
Сливки 10%-ные — 500 мл
Молоко — 500 мл
Авокадо — 2 штуки
1. Из спелых авокадо извлечь мякоть, лук и чеснок крупно порезать и прокрутить авокадо, лук и чеснок в блендере вместе с молоком, сливками, петрушкой, соком лайма, сахаром, солью и перцем.
2. Для пущей бодрости нелишне добавить в стакан толику льда. Пить из бокалов, посыпав содержимое тертой цедрой лайма.
Шампиньоны фаршированные овощами
Шампиньоны свежие — 6 штук
Авокадо — 1/2 штуки
Перец болгарский красный — 1/3 г
Помидоры — 1 штука
Базилик зеленый — 30 г
Лук зеленый — 20 г
Соус соевый — 1 столовая ложка
Кунжутные семечки — 1 столовая ложка
1. Сырые грибы очистить от плодоножек и кожицы. Хорошенько промыть.
2. Все овощи и зелень промыть и нарезать небольшими кубиками.
3. Заправить овощи чесноком, и соевым соусом.
4. Нафаршировать грибы овощной смесью и украсить кунжутом и зеленью.
(Вместо зеленого лука, можно добавить чеснок. )
Овощной милфей
Свекла — 1 штука
Кабачки — 1/2 штуки
Авокадо — 1 штука
Петрушка — 100 г
Сок лимонный — 2 столовые ложки
Вода — 2 столовые ложки
Соль морская — по вкусу
Кунжутные семечки — 1 столовая ложка
1. Одну свеклу среднего размера отварить, остудить, очистить и нарезать ровными тонкими кружочками.
2. Половину кабачка, равноценную размеру свеклы, очистить и нарезать ровными тонкими кусочками.
3. В блендер положить очищенное авокадо, петрушку, сок лимона, соль по вкусу, немного воды, и перемолоть до состояния однородного крема.
4. Выложить на порционную тарелку кружочек свеклы - промазать кремом, затем кружок кабачка - промазать кремом. И так выкладывать ровно столько уровней, сколько вам нравится.
5. Украсить зеленью и кунжутом.
Мороженое шоколадно-апельсиновое
Авокадо — 1 штука
Апельсины — 1 штука
Какао-порошок — 3 столовые ложки
Шоколад горький — 50 г
Мед — 3 столовые ложки
1. С одного апельсина снять цедру и выдавить сок.
2. Авокадо очистить от кожуры, косточки и порезать на крупные куски.
3. Загрузить в блендер авокадо, цедру и сок апельсина, мед, какао-порошок. Перемолоть до однородной массы.
4. Вмешать в шоколадную массу кусочки черного шоколада и убрать в морозильную камеру на 6-10 часов.
Приятного аппетита !
Ответ от Ирина Шабунина[новичек]
Авокадо используют только тогда, когда он не много мягкий. Держат в темноте, но не в холодильнике. Для приготовления снимают кожуру и режут тоненькими пластинками. Чтоб не темнело, спрыскивают лимонным соком. Если добавить яйцо и чуть майонеза, получается отличный салатик. Я добавляю ещё и укроп. Приятного аппетита!
Авокадо используют только тогда, когда он не много мягкий. Держат в темноте, но не в холодильнике. Для приготовления снимают кожуру и режут тоненькими пластинками. Чтоб не темнело, спрыскивают лимонным соком. Если добавить яйцо и чуть майонеза, получается отличный салатик. Я добавляю ещё и укроп. Приятного аппетита!
Ответ от Лидия[гуру]
Кожуру очистить, мелко покрошить и добавить в салат ОЛИВЬЕ. Вкус бесподобный!
А так в любой овощной салат. Очень смягчает вкус. На хлеб не мажьте-не понравится.
(Кожуру выбросить. Покрошить авокадо).
Кожуру очистить, мелко покрошить и добавить в салат ОЛИВЬЕ. Вкус бесподобный!
А так в любой овощной салат. Очень смягчает вкус. На хлеб не мажьте-не понравится.
(Кожуру выбросить. Покрошить авокадо).
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как выбрать авокадо? как его готовить? как есть (очищать от кожуры или нет)
Скажите,когда сидишь малокаллорийной диете,Авокадо кушать можно и сколько в нем каллорий?
#yaimg50634#
Авокадо - экзотический и полезный фрукт - попадает на российские прилавки
подробнее...
спросили в Авокадо
Можно ли есть недозревший авокадо? Еле разрезала ножом, по вкусу кедровый орех.
Экзотический и полезный фрукт Авокадо
Авокадо - экзотический и полезный фрукт - попадает на
подробнее...
Можно ли есть недозревший авокадо? Еле разрезала ножом, по вкусу кедровый орех.
Экзотический и полезный фрукт Авокадо
Авокадо - экзотический и полезный фрукт - попадает на
подробнее...
КАК есть АВОКАДО
СУП С АВОКАДО
Мякоть авокадо содержат белки, углеводы, органические соединения фосфора и
подробнее...
кто-нибудь знает как делать суши дома. Например, филадельфия маки?
Итак, для приготовления роллов «Филадельфия с лососем» нам понадобится:
3 листа нори,
2
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Шантийи
что можно сделать с манго? какие есть рецепты?!!!
Можно съесть.) А ели серьезно, много разных рецептов..))
Например, простенько...напиток из
подробнее...
что можно сделать с манго? какие есть рецепты?!!!
Можно съесть.) А ели серьезно, много разных рецептов..))
Например, простенько...напиток из
подробнее...
спросили в Другое
можно ли съесть орех авокадо?
АВОКАДО–не овощ, и не орех, а именно фрукт, как это ни странно. Не только экзотический, но и
подробнее...
можно ли съесть орех авокадо?
АВОКАДО–не овощ, и не орех, а именно фрукт, как это ни странно. Не только экзотический, но и
подробнее...
Подскажите, как приготовить вкусно мойву
"Закуска из пряной мойвы":
Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на
подробнее...
Подскажите рецепты салатов с авокадо
Салат из авокадо и груш
Ингредиенты:
авокадо — 3 шт.,
груши —3 шт.,
красный сладкий
подробнее...
Авокадо? что с ним сделать?
Во-первых, авокадо должно быть спелым, чтобы его употреблять. Если надавить на кожуру, то авокадо
подробнее...
спросили в Авокадо
есть авокадо, хочу сделать какой-нибудь салат. НО, без креветок! есть тунец консервированый! посоветуйте что-нибудь!!!
Прошу салат с тунцом и авокадо.
авокадо 1 шт (должен быть мягковат)
банка тунца в
подробнее...
есть авокадо, хочу сделать какой-нибудь салат. НО, без креветок! есть тунец консервированый! посоветуйте что-нибудь!!!
Прошу салат с тунцом и авокадо.
авокадо 1 шт (должен быть мягковат)
банка тунца в
подробнее...
спросили в Креветки Авокадо
У кого есть рецепт салата из авокадо с креветками?
Самый простой, "народный", так сказать, вариант: разделить спелую авокадину на две половинки,
подробнее...
У кого есть рецепт салата из авокадо с креветками?
Самый простой, "народный", так сказать, вариант: разделить спелую авокадину на две половинки,
подробнее...
спросили в Бутерброд
Подскажите Рецепты салатов и бутербродов с АВОКАДО
Авокадо размять вилкой в кашецу смешать с порезанной маленькими кубиками помидоркой (помидор
подробнее...
Подскажите Рецепты салатов и бутербродов с АВОКАДО
Авокадо размять вилкой в кашецу смешать с порезанной маленькими кубиками помидоркой (помидор
подробнее...
спросили в Гуакамоле
Как сделать гуакамоле
Соус гуакамоле
Авокадо вымыть, обсушить, разрезать вдоль и удалить косточку. Ложкой
подробнее...
Как сделать гуакамоле
Соус гуакамоле
Авокадо вымыть, обсушить, разрезать вдоль и удалить косточку. Ложкой
подробнее...