Автор 342 задал вопрос в разделе Прочие дела домашние
А ВЫ знаете ,как отличить настоящее молоко от порошкового?? я теперь знаю ! и получил лучший ответ
Ответ от Олька[гуру]
Отличить натуральное молоко от восстановленного порошкового можно несколькими простыми способами в домашних условиях. Самый верный признак — процесс скисания. Настоящее молоко при комнатной температуре естественным образом скисает, превращаясь в простоквашу, благодаря наличию живых молочнокислых бактерий. Если продукт долго не скисает, а просто становится горьким, это характерный признак порошкового или глубоко переработанного молока. Горечь возникает из-за разложения белка, наличия консервантов или следов антибиотиков. К примеру, если оставить порошковое молоко в тепле на неделю, оно не скиснет, а лишь начнет горчить. Дополнительно при кипячении натуральное молоко образует густую устойчивую пенку, а после остывания на поверхности появляется плотный слой сливок. Наиболее надежную гарантию дает покупка у проверенных фермеров, но тест на естественное скисание остается самым доступным методом проверки.
И как?
я не знаю 🙂 Поделитесь?
Просветите пожалуйста!))) ) Эх, так это ждать надо, пока оно скиснет))))
настоящее молоко хранить 3-5 дней, порошковое годами в разведенном виде
Настоящее - мокрое, порошковое - сухое.
Там на упаковке есть полоски, даже дурень отличить способен)
Я молоко не пью, а своим покупаю только детское "Агуша", делитесь, как!
И как? Я от коровки покупаю, оно точно настоящее. А сметана... скоро в двери не пройду.
хвальбуша!
Я покупаю у знакомой, в деревне, мне отличать нет смысла - корова не обманет. ))
И я знаю! ! Если оно бежит с вымя, то настоящее, а если с магазинного пакета, то порошковое!!!!
Мне такие знания и не нужны, корову при мне доят. 100% гарантия натуральности. Правда, за этой натуральностью надо чуть ли не час ехать, но раз в неделю не сложно.
молоко не прокисает по причине отсутствия молочнокислых бактерий, которые убивает стерилизация и становится горьким по причине наличия в нем антибиотиков, консервантов и разложения белка.
это ты скоко экспериментировала? я порошковое как-то на неделю в тепле оставила.... только потом оно горчить начало ((((
Да-да... я тоже С ДОБРЫМ УТРОМ глядела)))) ) Кстати, мужчина, рассказывающий о молоке, был поразительно похож на бычка)) ) Или мне одной так показалось?))))
в чём отличие нормализованного молока от пастеризованного?
Слово "нормализованное" говорит о составе. Пастеризованное - вид обработки. Нормализованное может
подробнее...
Что производители добавляют в молоко, что оно может храниться месяцами?
Есть молоко пастеризованное и стерилизованное, а так же ультропастеризованное.
Отличие
подробнее...
Что содержится в сухом молоке? Полезно ли магазинное сухое молоко?
Многие склоняются к тому, что он больше вреден, чем полезен, аргументируя это тем, что калорийность
подробнее...
чем отличается протеин от анаболиков дайте расширенный ответ
Протеин, он же белок, важен для восстановления и роста мышечных тканей. Аминокислоты, поставляемые
подробнее...
Как сделать вкусный белковый коктель?
Белковый коктейль дома
СОСТАВ:
В состав протеинового коктейля как правило
подробнее...
Что полезней кефир или молоко? И чем?
Молоко. Польза молоко. Нужно ли пить
молоко
Молочные продукты Сначала несколько слов
подробнее...
Из чего делают порошок, из которого делают порошковое молоко?
Сухое молоко — порошок белого цвета, изготовляемый из сгущённого молока. Обычно разводится в тёплой
подробнее...
можно ли кормить новорожденного ребенка коровьим молоком?
нет, однозначно! Может быть расстройство желудка (понос) или аллергия! Пусть мама ребёночка пьёт
подробнее...
чем вреден гейнер?
Вредны ли гейнеры
Гейнер – одна из наиболее используемых спортивных высококалорийных
подробнее...