Автор Прикол Иваныч задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как правильно замочить Горох перед варкой? и получил лучший ответ
Ответ от Лана[гуру]
Чтобы правильно замочить горох перед варкой, возьмите нешлифованный горох и хорошо промойте его, пока вода не станет прозрачной. Залейте его холодной водой так, чтобы объем воды был в два раза больше объема гороха. Оставьте на 12 часов или на ночь. После замачивания обязательно слейте эту воду, обдайте горох кипятком, наберите свежую воду и начинайте варку. Если времени нет, ровный светло-желтый горох можно не замачивать. Просто тщательно промойте его и варите на медленном огне 2–2,5 часа. Чтобы пленка не давала содержимому сильно кипеть, добавьте немного масла. Если вы готовите суп, такой горох ставят вариться сразу вместе с мясом.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Попробуй в воде
Попробуй в воде
Ответ от Виктория Ионкина[гуру]
Я вообще не замачиваю мою и варю.
Я вообще не замачиваю мою и варю.
Ответ от Ўлия Кислицына[мастер]
За 1 день в кастрюлю с водой (где - то тёплой) положить после достать и сварить суп. Проще использовать например Маги. Приправку.
За 1 день в кастрюлю с водой (где - то тёплой) положить после достать и сварить суп. Проще использовать например Маги. Приправку.
Ответ от Ира[гуру]
Два раза в воде и третий, контрольный...
Два раза в воде и третий, контрольный...
Ответ от Наталья С[гуру]
Замачивать его не обязательно, но если Вам кажется, что суп уже готов, а горох твердоват - добавьте щепотку питьевой соды.
Замачивать его не обязательно, но если Вам кажется, что суп уже готов, а горох твердоват - добавьте щепотку питьевой соды.
Ответ от ГАНЯ[новичек]
Замочи на 12 часов в холодной воде, потом слей воду и обдай кипятком, после набирай воды и готовь. (тоже самое можно сделать с перловкой)
Замочи на 12 часов в холодной воде, потом слей воду и обдай кипятком, после набирай воды и готовь. (тоже самое можно сделать с перловкой)
Ответ от Иоланта[гуру]
Если ровненький светло желтенький - не замачиваю.. варю на медленном огне полив немного маслом (чтобы пленочка не давала сильно кипеть... так будет вкусно!
Если ровненький светло желтенький - не замачиваю.. варю на медленном огне полив немного маслом (чтобы пленочка не давала сильно кипеть... так будет вкусно!
Ответ от Џна[гуру]
Замачивать перед варкой в воде часа на 3.
Замачивать перед варкой в воде часа на 3.
Ответ от Ўлия Иванова[активный]
Желательно на ночь в воде, чтобы покрыло горох.
Желательно на ночь в воде, чтобы покрыло горох.
Ответ от Михаил Кулаков[гуру]
поставь к стенке и расстреляй из пистолета
поставь к стенке и расстреляй из пистолета
Ответ от Ольга Уральская[гуру]
Прикол Приколыч! Горох совершенно безобиднейшее растение, пока он не познакомится с хлебом! В том случае надо *мочить* обоих. Разрушают хорошее настроение. !
P.S.По центральным информационным каналам передали, что против Вас была применена несправедливость! Горохом их, горохом-Ваших обидчиков!!
Прикол Приколыч! Горох совершенно безобиднейшее растение, пока он не познакомится с хлебом! В том случае надо *мочить* обоих. Разрушают хорошее настроение. !
P.S.По центральным информационным каналам передали, что против Вас была применена несправедливость! Горохом их, горохом-Ваших обидчиков!!
Ответ от Альфия Абдуллина[новичек]
я заливаю водой горох и оставляю на ночь, объем воды должен быть в 2 раза больше объема гороха, и это должен быть не шлифованный горох.
я заливаю водой горох и оставляю на ночь, объем воды должен быть в 2 раза больше объема гороха, и это должен быть не шлифованный горох.
Ответ от фил_ин_©_®[гуру]
Элементарный вопрос.
В СОРТИРЕ ЕГО НАДО ЗАМОЧИТЬ!
А далее по книге "О вкусной и здоровой пище".
Москва, 1956 г.
Элементарный вопрос.
В СОРТИРЕ ЕГО НАДО ЗАМОЧИТЬ!
А далее по книге "О вкусной и здоровой пище".
Москва, 1956 г.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как правильно замочить Горох перед варкой?
спросили в Горох
как правильно варить горох? он у меня всегда жёсткий получается .
Главная причина жесткости гороха — добавление соли в начале варки. Солите блюдо только в самом
подробнее...
как правильно варить горох? он у меня всегда жёсткий получается .
Главная причина жесткости гороха — добавление соли в начале варки. Солите блюдо только в самом
подробнее...
спросили в Горох
как правильно сажать горох и надо ли его перед этим замачивать в воде ?
Замачивать горох для посадки полезно для ускорения всходов. Залейте семена водой комнатной
подробнее...
как правильно сажать горох и надо ли его перед этим замачивать в воде ?
Замачивать горох для посадки полезно для ускорения всходов. Залейте семена водой комнатной
подробнее...
Как правильно замачивать гречку?
Чтобы правильно замочить гречку на ночь, сначала тщательно промойте крупу холодной водой. Затем
подробнее...
Как правильно варить горох?
время варки гороха и необходимость его замачивать определяется империческим путем (опытным) -
подробнее...
спросили в Другое
как правильно обрабатывать почву марганцовкой
МАРГАНЦЕ-ВЫЕ УДОБРЕНИЯ Недостаток марганца вызывает хлороз листьев. При сильном голодании они
подробнее...
как правильно обрабатывать почву марганцовкой
МАРГАНЦЕ-ВЫЕ УДОБРЕНИЯ Недостаток марганца вызывает хлороз листьев. При сильном голодании они
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Чечевица
кто знает как правильно варить чечевицу?! скажите пожалуйста! а то не знаю ((
Как правильно варить чечевицу
В первую очередь, запомните, что перед варкой всегда
подробнее...
кто знает как правильно варить чечевицу?! скажите пожалуйста! а то не знаю ((
Как правильно варить чечевицу
В первую очередь, запомните, что перед варкой всегда
подробнее...
Как варить сушёный горох? Без всяких других продуктов
Горох является одним из наиболее древних культур, которые освоил человек для употребления в пищу.
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт хумуса.. . Только поподробнее :)))
Хумус – популярное средиземноморское блюдо, вкусная и полезная паста, которую намазывают на хлеб
подробнее...
спросили в Чугуев
Как правильно сварить гороховую кашу?
Я варю так: промываю горох раза три, заливаю его холодной водой (примерно на 1,5 фаланги пальца) ,
подробнее...
Как правильно сварить гороховую кашу?
Я варю так: промываю горох раза три, заливаю его холодной водой (примерно на 1,5 фаланги пальца) ,
подробнее...
Как правильно,и вкусно приготовить гороховый суп?Поделитесь секретами...пожалуйста
Суп гороховый с копченостями
горох - 280 г
лук репчатый - 100 г
грудинка свиная
подробнее...
Как правильно приготовить суп-солянку?
Для приготовления солянки сварите бульон из 500 г мяса с лавровым листом и перцем. Обжарьте лук с
подробнее...
Как правильно проращивать пшеницу и как она должна выглядить
Пшеница не должна быть протравленной (покупайте в продовольственных магазинах) , промойте зерно
подробнее...