как приготовить шашлык из семги



Автор Лисичка Колобкова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

как сделать шашлык из рыбы,из сёмги?? и получил лучший ответ

Ответ от Zareika[гуру]
я семгу на лосось заменяю или на оборот.
Шашлык из лосося "гравлакс"
Что нужно:
на 4 порции:
800 г филе лосося
пучок укропа
1 ст. л. сахара
2 ст. л. морской соли
щепотка белого перца
Что делать:
Укроп мелко нарубить, смешать с сахаром, солью и перцем. Натереть этой смесью филе, накрыть пленкой, оставить на ночь. Очистить филе от маринада, нарезать кубиками со стороной 5 см. Нанизать на тонкие шампуры и готовить на мангале, регулярно переворачивая, около 5 мин.

Ответ от Ёлавяна[гуру]
Замариновать, а потом как-обычно
Шашлык из семги – это вкусное и полезное блюдо. При его приготовлении вы можете дать волю своей фантазии. Предлагаем вам приготовить шашлык из семги по нашему рецепту.
Продукты для шашлыка : 1,5 кг семги, 1 баночка маслин, 1 лимон, 3 столовых ложки соевого соуса, специи для рыбы. Для маринада: 2-3 столовых ложки соевого соуса, 1 стакан белого вина, специи для рыбы и лимонад.
Для приготовления шашлыка из семги нарежьте размороженную семгу на кусочки, уложите в глубокую сковороду с толстым дном и залейте маринадом. Выдержите в нем приготовленную семгу. Затем нанижите кусочки семги на шампуры, чередуя с маслинами и запекайте шашлык из семги над раскаленными углями.
Готовый шашлык из семги подавайте к столу в горячем или холодном виде с маслинами, лимоном, зеленью и овощами.

Ответ от Люся[гуру]
Шашлычок из семги
Вам потребуются: семга - 200г; кари - 1 ч. л. ; масло растительное - 3-4 ст. л.. ; соль - по вкусу; масло растительное для обжаривания
Семгу нарезать небольшими кубиками приблизительно одинакового размера.
Смешать растительное масло с кари. Каждый кусочек аккуратно смазать тонким слоем смазать получившейся массой. Накрыть миску с рыбой пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Насадить кусочки на шпажку (по 4-5 штук) . Обжарить шашлычек с двух сторон, затем приправить по вкусу солью и горячими разложить на тарелки. Каждую порцию (по 2 шпажки) гарнировать зеленью и ломтиками лимона.

Ответ от Гигантский Винни-Пух[гуру]
Кисуня! Скушай ея о, натюрель! Решеточку (гратар) на угольках разогрела, что бы не прилипла рыбка, добрые стейки шлепнула-и вперед! Главное-время! 2минутки с одной стороны и 2 с другой! ВСЕ! Пережаришь, будешь кушать сухую и развалившуюся. Винчишко приобрети Инкермановское-"Крымский Эдельвейс".Маринад для СЕМГИ лишний, она и сама хороша!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как сделать шашлык из рыбы,из сёмги??

Как готовить шашлык из рыбы?
ШАШЛЫК

По-моему, лучше всего для шашлыка подходит осетрина или белуга. Рыба
подробнее...

Подскажите рецепт шашлыка из рыбы!
ШАШЛЫК

По-моему, лучше всего для шашлыка подходит осетрина или белуга. Рыба
подробнее...

подскажите, как приготовить вкусный шашлык из курицы?
Курицу порезать на куски или взять куриные окорочка, посолить, добавить специи (например, для
подробнее...

Подскажите как приготовить вкусный шашлык из семги
Шашлык из семги «Объедение»

Семгу 0,5 кг разделать на филе без кожи, промыть в холодной
подробнее...

Как разделать и чистить лосось? Как подготовить его к шашлыку
1. Разделать тушки на филейные части (снять шкурку, убрать хребет с костями) .
2. Для маринада
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое
как приготовить вкусно лосось
Рецепты Приготовления Лосося: вкусно и полезно

Правильно приготовленный лосось
подробнее...

как приготовить шашлык из рыбы, из какой лучьше?
Лучший шашлык получается из осетровых!
1,5 кг рыбного филе, 150 мл белого сухого вина, 50 мл
подробнее...
спросили в Шашлык Шашлыки
Подскажите пожалуйста, как приготовить шашлыки из рыбы в решетке?
Необходимые для приготовления блюда продукты: - 500-700 г филе рыбы; - лимоны (1 или 2); - пучок
подробнее...
спросили в Луковые
как приготовить луковые кольца?
Луковые кольца

Ингредиенты:
3 больших головки репчатого лука
1 стакан мукиподробнее...

Можно ли при похудении есть шашлык из свиньи?
Как бы нельзя. Но есть золотое правило. Если нельзя, но очень хочется - то
подробнее...

Как приготовить маринад для сельди?
СЕЛЬДЬ под ВКУСНЮЩИМ маринадом

на 10 порций - 5 штук свежезамороженного филе
300 г
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*