Как вкусно приготовить перловую кашу
Автор Марина Лапаева задал вопрос в разделе Первые блюда
Как вкусно приготовить перловую кашу??? и получил лучший ответ
Ответ от Забава[гуру]
Чтобы перловая каша получилась вкусной, крупу обязательно предварительно замочите в холодной воде на 3–10 часов или на ночь. Для рассыпчатой каши промойте её 2–3 раза и соблюдайте пропорцию 1:2. Для вязкой каши крупу не промывайте, чтобы сохранить мелкую мучку, и возьмите 3–3,5 стакана воды на стакан крупы. Варите в посуде с толстыми стенками около часа до впитывания жидкости. Для насыщенного вкуса отдельно обжарьте лук, морковь и грибы, смешайте с кашей и потомите. Прекрасный вариант — запекание в горшочках в духовке при 200 градусах около 2,5 часов с добавлением бульона. Готовое блюдо щедро заправьте сливочным маслом. Перловку можно отварить заранее и заморозить порциями, чтобы быстро добавлять её в рассольник или рыбный суп, либо просто разогревать с тушенкой.
Ответ от J.P.N.[гуру]
Люблю Русский интернет))) )
Не помню как за бугром называется Риззото из перловки)) )
Но в Русском интернете - это Риззото из перловки - и это восхитительно)))
Люблю Русский интернет))) )
Не помню как за бугром называется Риззото из перловки)) )
Но в Русском интернете - это Риззото из перловки - и это восхитительно)))
Ответ от Люция Даминова[гуру]
я готовлю ее в горшочках, сначала замачиваю на ночь, на дно кладу мясо со специями и луком, сверху перловку и заливаю водой в соотношении 1 к 2 и на 1,5 часа в духовку. Получается очень вкусно!
я готовлю ее в горшочках, сначала замачиваю на ночь, на дно кладу мясо со специями и луком, сверху перловку и заливаю водой в соотношении 1 к 2 и на 1,5 часа в духовку. Получается очень вкусно!
Ответ от Katya[гуру]
Я в армии не служила и перловку люблю. Варю сразу много, затем вареную кладу в морозилку и использую по мере нобходимости. Например в рассольник, рыбный суп, еще беру готовую перловку (даже замороженую) добавляю тушенку и на плиту, мне нравится, даже дочка ела, при ее ненависти к кашам.
Я в армии не служила и перловку люблю. Варю сразу много, затем вареную кладу в морозилку и использую по мере нобходимости. Например в рассольник, рыбный суп, еще беру готовую перловку (даже замороженую) добавляю тушенку и на плиту, мне нравится, даже дочка ела, при ее ненависти к кашам.
Ответ от JANNA НАЗАРОВА[гуру]
отвариваете кашу до готовности, промываете. Отдельно в казанке обжариваете лук, морковку. помидоры или пасту томатную, порезаный красный болгарский перец 1-2шт, протушиваете все, добавляете водички, соль и 2 куриный кубика или куриной приправы, прокипит, добавляете отварнную перловку и провариваете минут 15.
отвариваете кашу до готовности, промываете. Отдельно в казанке обжариваете лук, морковку. помидоры или пасту томатную, порезаный красный болгарский перец 1-2шт, протушиваете все, добавляете водички, соль и 2 куриный кубика или куриной приправы, прокипит, добавляете отварнную перловку и провариваете минут 15.
Ответ от Dangerous[гуру]
Приготовление рецепта Перловая каша:
1) Перловую крупу промыть 2-3 раза холодной водой.
2) Залить перловую крупу холодной водой в пропорции 1:2.
3) Оставить на 3 часа в прохладном месте.
4) Слить воду, пересыпать перловку в кастрюлю (лучше если это будет котелок с
толстыми стенками) , залить водой в пропорции 1:2, посолить, довести до кипения,
уменьшить огонь и варить до готовности – около часа.
5) Добавить в кашу сливочного масла, дать растаять, размешать.
6) Подавать с зеленью, практически любым салатом, с сыром, рыбой или мясом – в
зависимости от желания и наличия продуктов.
Ингредиенты для рецепта Перловая каша:
перловая крупа – 300 грамм, масло сливочное – 50 грамм, зелень, соль.
Приготовление рецепта Перловая каша:
1) Перловую крупу промыть 2-3 раза холодной водой.
2) Залить перловую крупу холодной водой в пропорции 1:2.
3) Оставить на 3 часа в прохладном месте.
4) Слить воду, пересыпать перловку в кастрюлю (лучше если это будет котелок с
толстыми стенками) , залить водой в пропорции 1:2, посолить, довести до кипения,
уменьшить огонь и варить до готовности – около часа.
5) Добавить в кашу сливочного масла, дать растаять, размешать.
6) Подавать с зеленью, практически любым салатом, с сыром, рыбой или мясом – в
зависимости от желания и наличия продуктов.
Ингредиенты для рецепта Перловая каша:
перловая крупа – 300 грамм, масло сливочное – 50 грамм, зелень, соль.
Ответ от Андрейчук Иван Владимирович[мастер]
Берем 5 кг свинины режим на кусочки лучка жаришь до готовности. За тем кладем мясо на тарелку немного зелени овощей (помидоры огурцы) а перловку в унитаз....
Берем 5 кг свинины режим на кусочки лучка жаришь до готовности. За тем кладем мясо на тарелку немного зелени овощей (помидоры огурцы) а перловку в унитаз....
Ответ от __[гуру]
сделать зажарку из свинины мелко порезанной, лука и морковки, затем туда крупы залить водой и варить до готовности, очень вкусно (при условие конечно что вы любите перловку:))
сделать зажарку из свинины мелко порезанной, лука и морковки, затем туда крупы залить водой и варить до готовности, очень вкусно (при условие конечно что вы любите перловку:))
Ответ от Инноэль[гуру]
для рассыпчатой каши я обычно беру два стакана воды на стакан крупы. Если крупу предварительно зпаприть киряткаом, как я делаю, то она варится довольно быстро. Для вязкой возьми воды побольше, 3 - 3,5стакана. Также не надо её промывать, потому что тогда удаляется меленькая такая мучка, которая, собственно, и придаёт вязкость каше.
для рассыпчатой каши я обычно беру два стакана воды на стакан крупы. Если крупу предварительно зпаприть киряткаом, как я делаю, то она варится довольно быстро. Для вязкой возьми воды побольше, 3 - 3,5стакана. Также не надо её промывать, потому что тогда удаляется меленькая такая мучка, которая, собственно, и придаёт вязкость каше.
Ответ от DENIS NPBS[гуру]
Выкиньте нафиг это говно! Кто в армии служил, тот меня поддержит!!!
Выкиньте нафиг это говно! Кто в армии служил, тот меня поддержит!!!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как вкусно приготовить перловую кашу???
спросили в Перловка
как и с чем вкусно приготовить перловку???
Главный секрет вкусной перловки, чтобы она не превратилась в твердые пули, заключается в
подробнее...
как и с чем вкусно приготовить перловку???
Главный секрет вкусной перловки, чтобы она не превратилась в твердые пули, заключается в
подробнее...
Как варить перловую кашу
Каша перловая рассыпчатая
Ингредиенты:
- перловая крупа - 1 стакан
- вода - 3
подробнее...
Как правильно сварить перловую кашу?
Как варить перловую кашу?
Пока молоко не закипит и не прокипит после этого 5 минут, варят
подробнее...
Как правильно варить перловую кашу?
Чтобы блюдо из перловки получилось вкусным, важно правильно сварить эту крупу. Недостаток перловки
подробнее...
Сколько варить перловку после того как она замачивалась ночь?
если замоченная с ночи-то минут 20(пробуйте), а если не замачивали-промыть сначала в горячей потом
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Перловка
Как вкусно приготовить перловку? Со свининой можно? Как?
Мне нравится все отдельно. Перловка - рассыпчатая. Мясо - тушеное. Все аккуратно помещаем на
подробнее...
Как вкусно приготовить перловку? Со свининой можно? Как?
Мне нравится все отдельно. Перловка - рассыпчатая. Мясо - тушеное. Все аккуратно помещаем на
подробнее...
А рецепт вкусной перловой каши слабо дать? :))
Для вкусной и рассыпчатой перловой каши крупу обязательно нужно заранее замочить в холодной воде на
подробнее...
как правильно приготовить перловую кашу?
Чтобы приготовить вкусную рассыпчатую перловую кашу, крупу нужно перебрать и тщательно промыть. Для
подробнее...
спросили в Бичпакет
как правильно приготовить роллтон! Изумительно!
Особо одаренные индивидуумы заправляют бичпакет маянезиком для нажористости. Настоящие индейцы
подробнее...
как правильно приготовить роллтон! Изумительно!
Особо одаренные индивидуумы заправляют бичпакет маянезиком для нажористости. Настоящие индейцы
подробнее...
спросили в Перловка Миндаль
Как быстро и вкусно приготовить перловку?
Тщательно промойте перловую крупу, немного перетирая её руками. Чтобы ускорить варку, залейте крупу
подробнее...
Как быстро и вкусно приготовить перловку?
Тщательно промойте перловую крупу, немного перетирая её руками. Чтобы ускорить варку, залейте крупу
подробнее...