как рассчитать технологическая карта мтф



Автор ZiB задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Не знаю как рассчитать объем необходимых продуктов по составной технологической карте. и получил лучший ответ

Ответ от Иркут[активный]
как все сложно

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Не знаю как рассчитать объем необходимых продуктов по составной технологической карте.
спросили в Другое
как составить технологическую карту блюда
Технологическая карта на определенное блюдо – официальный документ, на основании которого
подробнее...
спросили в Другое
как оформить технологическую карту на блюдо
Помните!

Фирменное блюдо должно соответствовать требованиям ГОСТа 30390-95 "Общественное
подробнее...

Какие блюда соответствуют нулевой диете (как в больнице) ? И как их готовить?
Нулевая диета. Показания к применению: после операций на органах пищеварения; полубессознательное
подробнее...
спросили в Карта Карты
В какой стране изобрели карту?
Карта - уменьшенное, обобщённое изображение земной поверхности, небесных тел или небесной сферы на
подробнее...
спросили в Другое Скачать
где можно скачать технологические карты на блюда
скачать Технологическая карта 1.2 - Технологическая карта ...

Описание Технологическая
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как рассчитать себестоимость?
1 Рассчитать себестоимость продукции - значит, определить сумму и выяснить структуру составляющих
подробнее...
спросили в Кулинария
Где можно скачать технологические карты и схемы блюд, для реферата по кулинарии?
2.
Конструкторская реализация технологических процессов заливных блюд — курсовая.. .подробнее...

Технологическая карта
Технологическая карта — это документ, содержащий необходимые сведения, инструкции для персонала,
подробнее...

технологическая карта приготовления куры гриль
Должна быть!
Согласно требованиям СТБ 1210-2000 кулинарная продукция должна соответствовать
подробнее...

технологическая карта это?
Технологическая карта — это стандартизированный документ, содержащий необходимые сведения,
подробнее...
спросили в Другое Куба
как рассчитать стоимость одной доски 25х150х3метра, если стоимость 6650за куб.
Как рассчитать стоимость одной доски 25 х150 х 3 метра, если стоимость 6 650 за куб.
подробнее...
спросили в Другое Сим
Мне подарили HTC One Mini, (сим карта обрезана) , как вставить сим карту?
#yahrefs364649#›#yahrefs364650#
Гость спросил 03.07.2014 22:02 Добавить ответ. как вставить
подробнее...
спросили в Другое
технологическая карта приготовления рыбы жареной?
«Утверждаю

Директор закусочной ____

Руководитель предприятия

Ф. И. О.
подробнее...
спросили в Другое Bb-крем
технологическая карта печенья меренги на 1 порцию
Технологическая карта (кулинарный рецепт) печенья Меренги
Вид обработки: Запечение
Диеты:
подробнее...
спросили в Интернет Форум
Как ставить красивые картинки на форум одноклассников?
Посмотри здесь
#
Картинки в одноклассники
tinyfamily.ru/showthread.php?...odnoklassniki
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*