как сделать карамель из сахара дома



сделать карамель из сахара

Автор N Starikov задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Опишите плиз подробно как сделать карамель из сахара(в ложке) и получил лучший ответ

Ответ от Виктория Бабыкина[новичек]
на холодную сковороду выкладываете сахар. "жарите" его на медленном огне, помешивая, пока он не станет жидким, коричневого цвета. выливаете в тарелку и остужаете в холодной воде, до полного затвердевания.

Ответ от Valyta это аббревиатура[гуру]
Насыпаешь в локу сахарный песок, капаешь буквально калю - две воды и держишь ложку над газом. Как крамелизуется - готово. Смотри не обожгись.

Ответ от Антон Першин[новичек]
Насыпь в ложку сахар, капни на него водой совсем чуть-чуть и держи над газом) Как станет коричневой убирай и сразу в ледяную воду. Я так обожглась, волдырь на пальце был (

Ответ от Алина Лис[новичек]
на сковороде разогрей сахар и когда он станет коричневым а и ( незабывай помешивать ) в ложку переложь и в холодильник. ( положи на подоконник) ну или посмотри мистер макс карамель видео на ютубе^-^

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Опишите плиз подробно как сделать карамель из сахара(в ложке)

ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ САХАРА????ПРОСТО ИЗ САХАРА,ЧТО БЫ БОЛЬШЕ НЕ ЧЕГО НИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ!;)
жженый сахар, помню мне бабушка в ложке столовой делала (сахар в ложку и над комфоркой подержать,
подробнее...

как сделать карамель из сахара?
элементарно. берите форму (для пробы вообще попробуйте на столовой ложке) туда сахар и воды, чтоб
подробнее...

как сделать карамельный сахар в домашних условиях
Как сделать карамель в домашних условиях?

Сделать карамель очень просто, но не всякий
подробнее...
спросили в Сахар Пропорция
как сделать сироп из сахара (какие пропорции и т. д)
сахарного сиропа

Приготовление

При изготовлении некоторых сортов мучных
подробнее...
спросили в Карамель
Очень хочу сделать домашнюю твердую карамель.
Для приготовления карамели важны два следующих правила:
-нагрев должен быть достаточно сильным
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

как сделать сироп из сахара?? ? как сделать сироп из сахара???
просто
При изготовлении некоторых сортов мучных кондитерских изделий и фруктовых заготовок
подробнее...
спросили в Карамель
Как приготовить прозрачную карамель?
1. Для карамели нужна правильная кастрюля - например, алюминиевая с толстым дном, бесцветная, чтобы
подробнее...

как приготовить карамель из сахара
мы в детстве жарили сахар на сковородке )) прикольно
подробнее...

Как приготовить карамельные конфеты для ребенка в домашних условиях?
Сделать карамель очень просто, но не всякий знает, как это делать. В
этой инструкции я
подробнее...

Кто знает рецепт пирога с манго?
Пирог "Манго"
Манго очистить от кожуры, отделить от косточки и нарезать дольками (ломтиками).
подробнее...
спросили в Леденцы
как делать леденцы из сахара дома ?
#yaimg46596#
Карамель "Петушок на палочке" знакома большинству покупателей с детства.
подробнее...
спросили в Карамель
как сделать карамель в микроволновке?
Карамель с кремом из кофе мокко

Ингредиенты:
Карамель:
3/4 чашки сахара;подробнее...

как сделать карамель белого цвета ну или просто карамель
сахарный сироп и карамель
Сироп и карамель - это сахар, проваренный в воде до определённой
подробнее...
спросили в Мороженое
Как сделать мороженое из молока?
Ванильное домашнее мороженое (рецепт)

Ингредиенты: 100 г сахара, 250 мл молока, 4
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*