Автор Ivk задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как сделать ягоды клубники из крема для украшения торта? и получил лучший ответ
Ответ от Инноэль[гуру]
взбить масло, минут 5,а потом вливать сгущёнку, продолжая взбивать. Примерно на 400г масла баночка сгущёнки.
Взбила. Теперь бери чайной ложкой (тёплой) крем и выкладывай эти комочки крема на картонку, покрытую полиэтиленом и ставь в морозилку.
Теперь разведи красную пищевую краску маленьким количеством горячей воды (если у вас не продаётся пищевая краска, то можно взять сок свеклы)
Насыпь в глубокую тарелку сахар-песок (можешь сначала немножко насыпать- пару столовых ложек, чтобы попробовать процесс приготовления girl_haha ), капай в этот сахар по капельке краситель и хорошенько пальчиками вымешивай до получения нужного цвета. Потом тарелку с цветным сахаром надо поставить в подогретую духовку подсушить, периодически пальчиками перемешивая, чтобы он высох рассыпчатым. Получается обыкновенный сахар только красный!
Теперь берёшь из морозилки комочек крема, обваливаешь его в этом сахаре и немножко покатай между ладошками, чтобы комочек стал ровнее (потом можно ещё раз обвалять в сахаре) .
Кладёшь готовые ягодки на тарелку и опять в морозилку. Так они могут храниться в морозилке сколько угодно времени.
Теперь приготовь немножко зелёной мастики и сделай хвостики как у настоящей клубники-это не займёт у тебя много времени. Вставь хвостики в клубнику. ВСЁ!
Можно купить пару ягод настоящей клубники (не замороженной) и положить на торт между этими ягодками)), а если купишь, то поснимай с настоящей клубники аккуратно хвостики и воткни их в кремовые ягодки)) )
Только обвалять лучше в маке или кунжуте, так на клубничку будет больше похоже!
красители используют пищевые . Чтобы сделать ягоды- отсаживаем из кондитерского мешка небольшие шарики, даём им постоять в холодильнике и затем их надо обвалять в сахаре, покрашенном красной краской. Крем идёт обычный сливочный
как сделать наливку? - я не знаю
Наливки - это наиболее распространенный в России, и не только в России, натуральный алкогольный
подробнее...
подскажите рецепт тортика с ягодами и желе.спасибо заранее!
Клубничный торт с желе
Для желе:
8 г желатина
тертая цедра и сок 2 лимонов
подробнее...
Подскажите рецепты приготовления наливок, настоек и ликеров в домашних условиях без добавления спирта или водки
8--)) - здесь Вы найдете все, что надо и более того.
НАЛИВКИ
Наливки – это
подробнее...
Что можно приготовить приготовить из сметаны???
Сметанное тесто для пиццы
Ингредиенты:
2 ст. ложки муки, 3 ст. ложки сметаны.
Способ
подробнее...
Собрался стать участником шоу "ЗВАНЫЙ УЖИН", какие рецепты посоветуете?
Может что-то из этого пригодится. Сама все это готовлю. Очень вкусно!
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА.
подробнее...
100 дел которые надо сделать за свою жизнь.
1. Полюбить жизнь и мыслить позитивно
2. Не спать всю ночь, смотря на звезды
3. Побывать
подробнее...
Какой десерт можно сделать из бананов???
Банановые оладьи (рецепт)
Существует множество рецептов такого блюда, как оладьи. Все
подробнее...
Подскажите пожалуйста какой-нибудь вкусный рецепт тортика из творога
Торт, который не нужно печь
печенье в пачках - 400 г
творог - 500 г
сахар - 1
подробнее...
Как восстановить грудь после родов
Конечно, хорошо бы начинать делать упражнения
Упражнения для красивой и упругой груди
подробнее...
Как приготовить штрудель?
Ну что может быть вкуснее клубничного штруделя?!
300г муки,
4 яйца,
120г сливочного
подробнее...