Автор Ольга жуйкова задал вопрос в разделе Вторые блюда
что надо добавить в рис, чтобы он стал желтым? и получил лучший ответ
Ответ от Ilana moses[гуру]
самое лучшее - шафран. ное ли нету, тогда, чтобы небыло лишких запахов и привкусов делантся так: почстить ипорезать на крупные кругляши морковь. на сковородку налить 2-3 ложки растительного масла - желательно подсолнечного или кукурузного. морковь прожарить 1-2 минуты в масле и внуть предварительно отжев всё масло обратно в сковородку. масло станет золотисто жёлтым его можно использовать в рис для жёлтого цвета или в бульон, для того же.
Ответ от Ольга Киреева[гуру]
Карри или куркуму
Карри или куркуму
Ответ от Ежики - это не только колючки 🙂[гуру]
Куркума
Побольше морковки (если в плов или на гарнир )
Куркума
Побольше морковки (если в плов или на гарнир )
Ответ от ________[гуру]
куркуму. если нету, можно просто бульонный кубик.
куркуму. если нету, можно просто бульонный кубик.
Ответ от Орхидея[гуру]
куркуму молотую. продается в отделах приправ.
куркуму молотую. продается в отделах приправ.
Ответ от Наблюдатель[гуру]
Нужно просто купить жёлтый рис...
Нужно просто купить жёлтый рис...
Ответ от Золотой Дождь[гуру]
мочу) ну или кубик маги)
мочу) ну или кубик маги)
Ответ от Ђата[гуру]
Шафран (куркуму).
Шафран (куркуму).
Ответ от Ля мур[гуру]
Изначально нужно тушить мясо с луком и морковью, а потом уже рис добавлять и воды.
Изначально нужно тушить мясо с луком и морковью, а потом уже рис добавлять и воды.
Ответ от Екатерина Татаринцева(Егорова)[гуру]
Карри, только не много! На кончике ножа.
Карри, только не много! На кончике ножа.
Ответ от Андрей Гусаров[гуру]
обжаренную морковь. или куриный кубик.
обжаренную морковь. или куриный кубик.
Ответ от Ђатьяна Дементьева[гуру]
Я карри добавляю.. . Только не переборщи, а то горький получится))
Я карри добавляю.. . Только не переборщи, а то горький получится))
Ответ от Меламори Блимм[гуру]
куркуму
куркуму
Ответ от Оля[гуру]
приправу куркума
приправу куркума
Ответ от Павел Липатенков[гуру]
В идеале - шафран (в виде настоя) , можно заменить куркумой, но она даст привкус.
В идеале - шафран (в виде настоя) , можно заменить куркумой, но она даст привкус.
Ответ от Sharshel Cygnus[гуру]
Обжареной морковки. Лучше с лучком.
Обжареной морковки. Лучше с лучком.
Ответ от Анна Немирова[активный]
Куркуму
Куркуму
Ответ от Наталья Ряснянская[эксперт]
карри, куркуму или шафран
карри, куркуму или шафран
Ответ от Анастейша[новичек]
какая куркума, какое карри к рису??! !
смотря что за блюдо!
плов красить не надо, он сам по себе цвет имеет от жира морковки и красного перца.
ризотто и паэлья в любом случае готовятся с шафраном
какая куркума, какое карри к рису??! !
смотря что за блюдо!
плов красить не надо, он сам по себе цвет имеет от жира морковки и красного перца.
ризотто и паэлья в любом случае готовятся с шафраном
Ответ от Ирина Рязанова[гуру]
Шафран, куркума или морковка.
Шафран, куркума или морковка.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что надо добавить в рис, чтобы он стал желтым?
Подскажите как сделать вкусный рис в горшочке? Просто рис ( на гарнир)
Рис в горшочке ( мой рецепт )
Рис залить кипятком.
Шампиньоны порезать и обжарить
подробнее...
как готовить роллы?
Как готовить роллы?
Роллы - один из традиционных видов японской закуски, которые, в
подробнее...
спросили в Плов
Как приготовить вкусный РАССЫПЧАТЫЙ плов?
Часто готовлю плов. И готовлю его по рецепту моей мамы, которую научила ее мама, то есть моя
подробнее...
Как приготовить вкусный РАССЫПЧАТЫЙ плов?
Часто готовлю плов. И готовлю его по рецепту моей мамы, которую научила ее мама, то есть моя
подробнее...
Во сколько лет и как учить ребенка рисовать и различать цвета?
Различать цвета вы учите ребенка в повседневной жизни, начиная с возраста до года. Называете
подробнее...
Фаршированные перцы и голубцы как вы их готовите?
Фаршированный перец:
Покупайте перец одинакового размера, помойте, выньте семена и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Пожар Кабачки
как кабачки пожарить? и так чтоб вкусные были?
Кабачки я обычно нарезаю колечками, обваливаю в муке и обжариваюнарастительном масле..
или,
подробнее...
как кабачки пожарить? и так чтоб вкусные были?
Кабачки я обычно нарезаю колечками, обваливаю в муке и обжариваюнарастительном масле..
или,
подробнее...
спросили в Семей Семьи
ребёнка попросили нарисовать семью (психологический тест) вместо этого он нарисовал дом . О чём это говорит ?
что воспринимает семью, как оплот и убежище, где все заодно, а не каждый сам по себя и для
подробнее...
ребёнка попросили нарисовать семью (психологический тест) вместо этого он нарисовал дом . О чём это говорит ?
что воспринимает семью, как оплот и убежище, где все заодно, а не каждый сам по себя и для
подробнее...
спросили в Playboy Pulp
Здравствуйте, как сделать настоящий плов в чугунном 5л казане (позавчера купил и обжарил) поподробней если можно?
Плов — это такая еда, состоящая из риса, масла, мяса, моркови, яблок, цельных головок чесноку и
подробнее...
Здравствуйте, как сделать настоящий плов в чугунном 5л казане (позавчера купил и обжарил) поподробней если можно?
Плов — это такая еда, состоящая из риса, масла, мяса, моркови, яблок, цельных головок чесноку и
подробнее...
спросили в Вкусно Плов
как сделать вкусный плов?
Я часто готовлю дома плов с мясом и без мяса, и думаю, что знаю простой рецепт, как приготовить
подробнее...
как сделать вкусный плов?
Я часто готовлю дома плов с мясом и без мяса, и думаю, что знаю простой рецепт, как приготовить
подробнее...
спросили в Плов
Как варить рис для плова? Можно подробнее?)
Рис для плова отдельно не варят. Его сырым выкладывают в казан (ну или в ту емкость, в которой
подробнее...
Как варить рис для плова? Можно подробнее?)
Рис для плова отдельно не варят. Его сырым выкладывают в казан (ну или в ту емкость, в которой
подробнее...
спросили в Начинка Пицца
что нужно для вкусной начинки для пиццы?
ПИЦЦА "МАРГАРИТА"
Тесто для пиццы --7 гр сухих дрожжей, 1 ст л сахара, 250 мл горячей воды,
подробнее...
что нужно для вкусной начинки для пиццы?
ПИЦЦА "МАРГАРИТА"
Тесто для пиццы --7 гр сухих дрожжей, 1 ст л сахара, 250 мл горячей воды,
подробнее...
спросили в Джин Рис
Как сделать сырный суп?
Очень вкусный суп получается, кода бульон сделаешь на копчёных рёбрышках или на копчёном
подробнее...
Как сделать сырный суп?
Очень вкусный суп получается, кода бульон сделаешь на копчёных рёбрышках или на копчёном
подробнее...
еще вопрос! Как сделать плов чтоб он был желтый и рассыпчатый?
Если будешь делать плов, нужно знать пропорции, на 1 кг риса, 1кг лука, 1кг моркови 1 кг мяса 1
подробнее...