Как ставить горшочки в духовке
Автор Ётарушка ИзВергиль задал вопрос в разделе Вторые блюда
Подарили горшочки. Рецепты найду, интересует, в какую духовку ставить: холодную или нагретую и нужно ли их как то особенно.. и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Новые глиняные горшочки перед первым использованием замочите в холодной воде минимум на 15 минут, а лучше на час. Вода заполнит поры, что сделает блюдо сочным. Не вытирайте посуду насухо. Ставить горшочек лучше всего в холодную духовку для постепенного нагрева. Резкий перепад температур в разогретой духовке может привести к трещинам. Если ставите в горячую, убедитесь, что горшочек прогрелся до комнатной температуры и не стоял до этого в холодильнике. Размещайте посуду на противне или решётке. Наполняйте не до краёв: при длительном томлении, например, когда готовится традиционный ланкаширский горячий горшочек с мясом и картофелем, жидкость активно кипит и может выплеснуться. Не мойте глину агрессивными моющими средствами.
Ответ от Олечк@ Шок))[гуру]
Я ставлю в холодную. Конечно мыть . Ставить на решётку
Я ставлю в холодную. Конечно мыть . Ставить на решётку
Ответ от Ётрикулист[гуру]
Лучше в подогретую. Но в принципе не имеет значения.
Лучше в подогретую. Но в принципе не имеет значения.
Ответ от ***Танюшка ***[гуру]
вымыть тёплой водой с моющим средством, потом налить холодной воды и оставить на ночь, ставлю всегда в нагретую духовку, если горшок только из холодильника (с едой) , нужно какое то время подержать его при комнатной температуре. ставлю на специальный противень посередине
вымыть тёплой водой с моющим средством, потом налить холодной воды и оставить на ночь, ставлю всегда в нагретую духовку, если горшок только из холодильника (с едой) , нужно какое то время подержать его при комнатной температуре. ставлю на специальный противень посередине
Ответ от Лёнчик Жуков[новичек]
чтоб не треснули на всякий случай в холодную, хотя не должны
чтоб не треснули на всякий случай в холодную, хотя не должны
Ответ от Вера[мастер]
Мыть обязательно, ставлю холодными в разогретую духовку. Ставить можно прямо на решетку, но сама ставлю на листик (у меня горшочки в форме свинок, ножки в решетку проваливаются 🙂 ). Получается в них всё очень вкусно!
Мыть обязательно, ставлю холодными в разогретую духовку. Ставить можно прямо на решетку, но сама ставлю на листик (у меня горшочки в форме свинок, ножки в решетку проваливаются 🙂 ). Получается в них всё очень вкусно!
Ответ от Tanick1974[гуру]
Перед первым использованием промойте хорошо, ставить на решётку, заполнять не до краёв (будет кипеть и выплёскиваться). Кстати, в них можно готовить и в микроволновке. Крышкой закрывать, вместо неё можно накрыть тестом, которое потом тоже съедают
Перед первым использованием промойте хорошо, ставить на решётку, заполнять не до краёв (будет кипеть и выплёскиваться). Кстати, в них можно готовить и в микроволновке. Крышкой закрывать, вместо неё можно накрыть тестом, которое потом тоже съедают
Ответ от Любовь Тян[гуру]
Новые горшочки нужно вымочить в холодной воде 1 час. Ставить глиняный горшок рекомендуют в холодную духовку, иначе в уже нагретой он может треснуть. Лучше ставить на нижнюю полку духовки, на решетку..
Новые горшочки нужно вымочить в холодной воде 1 час. Ставить глиняный горшок рекомендуют в холодную духовку, иначе в уже нагретой он может треснуть. Лучше ставить на нижнюю полку духовки, на решетку..
Ответ от Галина[гуру]
Мыть ...ОБЯЗАТЕЛЬНО! !
Ставлю в холодную духовку.
Мне удобнее на противень и вынимать легче
Мыть ...ОБЯЗАТЕЛЬНО! !
Ставлю в холодную духовку.
Мне удобнее на противень и вынимать легче
Ответ от Aforsek aforsek[гуру]
согласна с Галиной 100 %
согласна с Галиной 100 %
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подарили горшочки. Рецепты найду, интересует, в какую духовку ставить: холодную или нагретую и нужно ли их как то особенно..
спросили в Гречка
Как вкусно приготовить гречку в горшочках в духовке?
СОСТАВ
~500г мяса (мякоти свинины) , 1 морковь (100~150г) , 300~500г лука, 400~500г гречки,
подробнее...
Как вкусно приготовить гречку в горшочках в духовке?
СОСТАВ
~500г мяса (мякоти свинины) , 1 морковь (100~150г) , 300~500г лука, 400~500г гречки,
подробнее...
спросили в Духовка
подскажите лучшие рецепты блюд в горшочках в духовке
Чанахи
Чанахи — мясо-овощное блюдо, получаемое в результате томления мяса вместе с
подробнее...
подскажите лучшие рецепты блюд в горшочках в духовке
Чанахи
Чанахи — мясо-овощное блюдо, получаемое в результате томления мяса вместе с
подробнее...
вкусный вопрос! что вкусненькое можно приготовить в горшочках в духовке? и как это готовить?
Жаркое в горшочках.
Ингредиенты:
(на 4 порции) мясо 500 г лук 2 шт. картофель 6 шт. масло
подробнее...
подскажите вкусный рецепт..как приготовить мясо в горшочках....в духовке...
МЯСО В "ГОРШОЧКАХ"
1. мясо порезать не особо мелко, если курятина то кусочков по пять на
подробнее...
Картошка в горшочках в духовке..
Новые глиняные горшки перед первым использованием замочите в воде на 2-3 часа и высушите. Никогда
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Тушь
Хозяюшки, расскажите как вы тушите картошку в сметане?
В казанке обжариваю куски картофеля на сливочном масле. Когда картофель подрумянится, постепенно
подробнее...
Хозяюшки, расскажите как вы тушите картошку в сметане?
В казанке обжариваю куски картофеля на сливочном масле. Когда картофель подрумянится, постепенно
подробнее...
спросили в Картофель
Как вкусно приготовить куриную грудку и картофель в горшочках??
курица - 300г,
картофель - 6-8шт,
лук - 2шт,
морковь - 1-2шт,
майонез,
Как вкусно приготовить куриную грудку и картофель в горшочках??
курица - 300г,
картофель - 6-8шт,
лук - 2шт,
морковь - 1-2шт,
майонез,
как готовяться пельмени в горшочке?? ? а это вкусно??
Делаешь пельмени(обязательно сама, а не покупные) берёшь глиняный горшочек, кладёшь пельмешки
подробнее...
Кто-нибудь готовит каши в духовке в горшочках? Можно рецепт!
Я готовлю гречневую- чашка гречки зливаю тремя чашками ипятка, солю, сразу кладу масло, и ставлю в
подробнее...
спросили в Геофизика Геофизики
Из ккого материала должен быть горшок, который можно ставить в духовку запекаться? (мясо в горшочке, например)
Для запекания в духовке лучше всего подходят горшки из качественной керамики, фарфора или
подробнее...
Из ккого материала должен быть горшок, который можно ставить в духовку запекаться? (мясо в горшочке, например)
Для запекания в духовке лучше всего подходят горшки из качественной керамики, фарфора или
подробнее...
спросили в Ряженка
Как в домашних условиях сделать варенец или ряженку?
Ряженка домашняя
* 1.5 литра пастеризованного молока (обычного, не то которое длительного
подробнее...
Как в домашних условиях сделать варенец или ряженку?
Ряженка домашняя
* 1.5 литра пастеризованного молока (обычного, не то которое длительного
подробнее...
спросили в Вкусовые
Какой должен быть глиняный горшочек и как правильно им пользоваться?
Лучше выбирать глиняный горшочек без глазури или из качественного фарфора и каолина. Для порционных
подробнее...
Какой должен быть глиняный горшочек и как правильно им пользоваться?
Лучше выбирать глиняный горшочек без глазури или из качественного фарфора и каолина. Для порционных
подробнее...
Как сделать вкусное блюдо в горшочках?
Мясо в горшочках рецепт №1.
Мясо нежирное, картошка, куриный бульон, лук репчатый, масло
подробнее...
спросили в Говядина
как вкусно пожарить говядину?
ГОВЯДИНА ПО-ВЕНСКИ В СОУСЕ ИЗ ХРЕНА
Ингредиенты:
1 кг говядины (мякоть) , 1 пучок зелени,
подробнее...
как вкусно пожарить говядину?
ГОВЯДИНА ПО-ВЕНСКИ В СОУСЕ ИЗ ХРЕНА
Ингредиенты:
1 кг говядины (мякоть) , 1 пучок зелени,
подробнее...